Ako variť skvele chuťou Grilovanie rebrá

Ak chcete uvariť skvelé rebrá , najprv budete musieť lúpať papierový membrány off na zadnej strane stojana rebier . Je to trochu zložitejšie , ak si nie ste istí , čo hľadáte , ale aj na celom povrchu zadnej časti rebier tam to tenká membrána . Môžete použiť tine na vidličku alebo niečo podobné oddeliť membránu , a potom už len lúpať off.Next vec je opláchnite rebrá so studenou vodou a osušte papierovou utierkou . Potom dal rebrá vo veľkej zapekacej misky . Dajte v dosť jablčného muštu na pokrytie rebrá . Nech je marinovať minimálne 3 hodiny , až do 24. hours.setup váš gril pre nepriame varenie ( ak máte uhlie potom dal 1 kôpku osvetlených uhlie na jednu stranu grile , umiestnite druhý hromadu osvetlených uhlie na protiľahlej end ) . Ak máte plynový gril 2 + horák potom stačí zapáliť jeden z horákov . Cieľom je , aby sa to tak , že rebrá nie sú variť priamo na koberček ( alebo horák ) Umiestnite rebrá na grile ( nie cez uhlíky alebo horák ) Každý 1 /2 hodiny , alebo tak sprej rebrá dole jablčného muštu na držať je príjemné a vlhké . Rebrá bude trvať asi 1 1 /2 až 2 hodiny variť . počas posledného 1 /2 hodiny Baště rebrá silne s vašej obľúbenej BBQ sauce.Once vaša práca robiť konečné Basting . ( Často vidím ľudí začať tým , BBQ omáčka na rebrách pred varením , potom sa čuduje , prečo rebrá vyjdú spálené naozaj rýchlo . To je preto , že cukor v BBQ popáleniny , nie rebier ) Budete vedieť , že rebrá sú vykonávané pri mäsové šupky späť od kosti asi 1 /4 inch.You Môžete tiež použiť drevo dym a dym rebrá , zatiaľ čo vy grilovanie . Vždy som si použite hickory.The vyššie , je sakramentsky jednoduchý , ale mal by vám vsietil nejaké chutné KC štýle rebrá s dobrými consistancy.Sometimes počas posledného 1 /2 , keď som si BBQ omáčkou na , potom som sa zabaliť rebrá do alobalu a nechajte potom skončiť tam . To bude mať rebrá naozaj vlhký ( ale nie príliš vlhké )
By : Lewis Theaksotn