Je to začiatok nového roka - pre väčšinu z nás párty je u konca , a tak realita spojená s overindulgence došlo ! Mohlo by sa začalo s hŕstkou nevinných " potešenie " občerstvenia starších v priebehu kalendárneho roka , ste si vedomí , ktoré ste mali v pláne ochutnať " len raz " , a predtým , než ju uvedomil , že začala byť prax . Teraz sa skúma údaje o svojej stupnice s kombináciou núdzi a shock.The trik , aby sa zostať na ceste , je jesť jedlá, ktoré majú uspokojiť vás a spôsobiť vám pocit naplnenia , ale sú báječný súčasne . Vaša najlepšia voľba ? Organický celok - potraviny , spolu s rôznymi bylinkami , korením a štipľavej arómy , aby zahŕňala všetky príchuť by ste niekedy want.You musieť vybrať potraviny , ktoré boli sotva zmenené od získania zozbierané. Oni neboli frézované , lúpaná ( s niekoľkými relegations ) , pôdu , oddelené v rôznych prvkov , a určite nie spolu s konzervačných chemikálií a neprirodzených chuťou . Napríklad , bez zmeny celé zrná , ako je hnedá ryža , proso , jačmeň , ako aj sú celé potraviny , pričom aj celozrnná múka prešla určitú spracovanie . Podobne , orechy sú nespracované celé - potraviny , ale prírodné oleje ( aj mnoho ones výživné ) sú processed.Scientists meno prísad , ktoré obsahujú iba časť pôvodného celé jedlo - ako sú oleje , trans , cukru a škrobov - " frakcionáciu " potraviny , vzhľadom k tomu , že sú vyrobené z len zlomok celého potravinu . Okrem toho , že sa skladá z len malý zlomok pôvodných živín článkov potravine je . Živiny v celej potravinami pochváliť a rozšíriť medzi sebou , často by sa povedať , vedci sa napriek tomu snaží rozpoznať . Vitamíny v celých orechov chrániť matice oleja cez žltnutiu ; rôzne iné živiny pomôcť tomu , aby bielkoviny spolu s škroby oveľa viac stráviteľné . Ak budete konzumovať frakcionovaného potraviny , stratíte sa na plné ochranných deal.For tisíce rokov , celá potraviny utrpeli ľudí . Už dodávané adekvátnu výživu pre zdravie a reprodukciu sa von za následok zvýšenie telesnej hmotnosti a zdravotných problémov . Naše telá fungujú ako dobre naladených systémov na celých potravín . Narazíme na problémy , akonáhle sa jesť spracované potraviny , ktoré majú iba časť živín nájdené v celých potravín , alebo sú vyrobené s prísadami , ktoré znie skôr ako chemické polievky . Môžete si dať len nesprávne palivo do stroja tak dlho , než sa pokazí . Ak ste zvedaví dozvedieť sa viac o tejto téme , vynikajúca kniha je " Pleasure Trap " Doug Lisle & Alan Goldhamer.Even keď jej celej potraviny strava môže zdať zložité , v skutočnosti je to celkom zásadný . Máte štyri hlavné oblasti : fazuľa , celé zrná nemletých , zelenina , ovocie a orechy .. Ak máte problémy s nadbytkom tuku , mohlo by to vás prekvapí , že výskumníci sú vlastne obhajovať pridanie trochou celých orechov v pláne potravín , ako alternatíva prírodných olejov , maslo , margarín , a tiež ďalšie tukov . ( To bude pravdepodobne fungovať iba vtedy , ak budete konzumovať iba 1 /4 1 /3 šálky orechov každý deň , miesto , ale nie vedľa , frakcionovaných tukov a olejov . ) Celý orech produkty poskytujú prospešné živiny a tiež pomôcť obmedziť cravings.A dôležitým aspektom jesť celý strava sa pohybuje cez z pozemných a rafinovaných obilnín ( chlieb - . áno celozrnný chlieb , cestoviny , tortily , väčšina raňajkové cereálie , a tak ďalej ) , na nepoškodených zŕn , spolu s výmenou ovocnej šťavy s celým ovocím . Zistite viac o tejto kritickej zmeny v nasledujúcom kalendárnom mesiaci , keď budem diskutovať o tom , ako jedna vec nazýva glykemický index môže zmeniť spôsob , akým si vybrať potraviny , ktoré jete
By : . Beth Davvis