Štyri najlepšie spôsoby , ako zarobiť mleté ​​mäso Zaujímavé a pretiahnuť svojho rozpočtu

sekaná , karbonátky a hamburger karbonátky sú len niektoré z najčastejších spôsobov , ako použiť mleté ​​mäso . Pri konfrontácii s čistou mletého mäsa , sme niekedy zmätení , ako urobiť to zaujímavé . Aké zmeny by bolo možné meniť chuť natoľko , aby nalákali rodinu ? Recepty pre sekaná oplýva . Väčšina z nich volajú po pridaní cibule , vajcia , strúhanka , soľ a korenie ako základ . Nikdy som nebol rád sekanú , keď som , aby to na príležitosti . Pretože nemám rád surovú cibuľu sekaná , vždy som osmažíme dozlatista pred pridaním do mletého mäsa . Či už pomocou mleté ​​hovädzie mäso , morčacie alebo kuracie mäso , čo si vyberiete môže byť zvýšená o viac zložiek , ako sú práve zmienil . Každý recept na sekanú môže byť tiež na karbonátky alebo hamburger patties.Mashed PotatoesHave ste niekedy pridané šťouchané zemiaky hamburger mäso ? Naučil som sa tento trik pred viac ako 30 rokmi . Cook a mash nejaké zemiaky , pridáme trochu do mletého mäsa . Na šťouchané zemiaky môžu byť pridané do nie celkom polovicu objemu mäsa , podľa svojho uváženia . Tento dodatok sa uvoľniť štruktúru mäsa , takže vajcia sú takmer nutnosťou , ale chuť je vynikajúca , a bude mať rodinu hádať na to , čo sa to sekaná chuť tak dobré . To bude trvať množstvo sekanú alebo hamburger karbonátky dostanete od libru z meat.MushroomsMushrooms tiež pretiahnuť objem mäsa . Či už máte radi huby , alebo nie, ak nasekané veľmi jemne budú miešať priamo a je nepozorovatelný okrem väčšiu chuť . Existuje mnoho druhov húb . Ak ste Sušené huby namočte do horúcej vody , kým mäkčená , potom nakrájame nadrobno . Môžete použiť predpripravené huby , alebo čerstvé . Ak používate čerstvé huby , to je najlepšie , aby im smažiť aj pred pridaním do mäsa , pretože vyhnať veľké množstvo vody pri varení , a mäsovú zmes by inak nasiaknuť vodou . Ďalšie zaujímavé AdditionsSome iné veci , ktoré nemusia mať myslel , ze na ochutenie mletého mäsa sú pozemné orechy alebo semená , ako vlašské orechy , pekanové orechy , sezamové či slnečnicové semienka . V závislosti na celkovom kombináciu chuti , použitie sezamové semienka s nejakým hoisin omáčkou by pre pekný orientálne ochutené mäso . Použitie orechy a syr , a to je tiež skvelý combo . Skúste sekanie olivy alebo kapary jemne a ich použitie pre pridanie pikantnosť . Pridanie ďalšiu zeleninu , ako je napríklad strúhanú mrkvu , jemne nakrájaný zeler a zelenou paprikou pridať výživu , rovnako ako chuť . Applesauce je ďalší naozaj nádherný prírastok do sekaná , čo trochu sladkosť až po hotový výrobok . Bacon môže byť vyprážané a naštiepané a pridal sa k mäsu , alebo prúžky slaniny mohol byť položený cez mäso pred baking.Binding AgentsEveryone vie o použití strúhanku ako spojivo pre sekanú , karbonátky alebo mäsa karbonátky . Väčšina tiež vedieť o používaní ovsené vločky ako spojivo . Ďalšie možnosti sú veci , ako je hnedá ryža , múky , a dokonca aj psyllia . Vajcia tiež pomôže udržať mäso dohromady , a koľko vajec je potrebné sa určí množstvo iných zložiek , pridaných do mäsa . Kde je celková časť mäsa sa takmer zdvojnásobil , budete pravdepodobne potrebovať viac vajec , aby sa udržala pokope . Ak nie, potom jeden z ďalších spojív by mali mať mäso spolu celkom dobre , možno bez eggs.Try Tento recept na mojej Sekaná : 2 libry chudého hamburger meat1 lyžice olivového olej1 cibule , nasekané fine4 strúčiky cesnaku , minced3 /4 šálky vlašské orechy , jemne grated4 lyžice psyllium husks2 malé plechovky huby , vyčerpaný , chopped1 /2 šálky barbecue sauce2 lyžičky sůl1 /2 lyžičky čerstvo mleté ​​pepper1 /2 šálky barbecue omáčkou , na vrchole meatloafSaute cibuľu v olivovom oleji , kým pekne opečené , pridáme na cesnaku speniť ďalšiu minútu . Umiestnite mleté ​​mäso do veľkej misy a pridajte vo všetkých zložkách okrem posledného 1 /2 šálky barbecue omáčkou . Dobre premiešajte s rukami , kým kombinovať . Vložte zmes do veľkého bochníka panvicu , alebo dvoch menších panvou . Spread zostávajúce barbecue omáčkou nad hornou . Pečieme pri 350 stupňoch po dobu 1 1 /2 hodiny pre väčšie panvici , alebo 1 hodinu menšie panvy , kým done.Thank vám za čas prečítať môj článok . Dúfam , že to bolo poučné a pomohol vám na vašej vlastnej kulinárske cesty . Nájdete tu mnoho ďalšie recepty a užitočné tipy na mojich webových stránkach . Som na Facebooku v harmónii chutí a zdieľať recept alebo tip každý deň pre fanúšikov , ktoré mal rád moje stránky . Dúfam , že sa tam čoskoro uvidíme
By : . Chris Rawstern