Začiatok varenia piva

Nový varenie doma ? Možné riešenia vášho Novoročné je začať domáce varenie ? Ak áno , bude náš trojdielny seriál bude skvelé pre vás . My , ako - na sprievodcu vás prevedie všetkými základmi domáceho varenia spredu dozadu , ako to , čo dodáva budete potrebovať , ako variť a kvasiť pivo , nehovoriac o tom, ako na fľašu a vek it.contrary pre každodenné názoru , domáce varenie nevyžaduje , aby márnotratnosť na maškarné , predražené dodávky variť svoje vlastné pivo . Tu je kontrolný zoznam toho , čo budete potrebovať : o veľkom hrnci - bude musieť držať aspoň tri galón . Choďte ešte väčší, ak je to možné , pretože jeden väčšie veľkosti bude mať viac , čo spôsobuje menšie množstvo spillage.o Trubičky a svorky - vracala pivo z jednej nádoby do druhej a na fľašu pivo . 5 nožný segment 5/16-inch ID ( vnútorný priemer ) potravinársky priemysel potrubia bude robiť . Čím väčší je priemer , tým ľahšie môžete sifón pivo . Uistite sa , že sú svorky môžete vybrať odpovedať ID ( vnútorný priemer ) , alebo OD ( vonkajší priemer ) , z vášho tubing.o 5 - Gallon demižón - demižón je v podstate len sklenená fľaša . 5 - galón vedro vzduchotesné bude tiež robiť , bude tiež stačiť , ale dávam prednosť sklenený demižón s gumenou zátkou , pretože vzduchotesné tesnenie na demižóne nikdy rozdelené na mňa ( vlastne mám s plastovými vedierka ) . o Lock vzduchu a zátka - veľkosti sa líšia , budete chcieť kúpiť ten , ktorý vyhovuje vášmu fermentor ( demižón alebo plastové vedro ) . o fľašu Filler - byť istí , že hadice a spony idú tak , aby vyhovovali plniča. o Teplomer - budete potrebovať jeden s rozsahom 0 až 100 stupňoch Celzia alebo Fahrenheita 32-220 . Plávajúce teplomery sú určite veľmi dobré possibility.o fľaše - 5 litrov piva by mal dodať takmer 54 12 - unca fliaš alebo 27 24 - unca fliaš tak strategizovat správne . Nepoužívajte rez roh tu, vyberte kvalitné fliaš , ktoré nie sú uzatvorené s plastovým Twist - off vrchol . Musíte tie , ktoré potrebujú otvárač otvoriť . o Bottle Brush - Čistota je veľmi dôležitá ! To nie je povinné , ale ja odporúčam a ja všeobecne poradiť pri každom kroku , aby sa uistite , že váš domov varenia vybavenie je sanitárnych ako je to možné o fľašu Capper - ručne poháňaný prístroj na čiapku svoje Bottles viečok - to je niečo ja - vysvetľujúce , ale budete chcieť toľko čiapky ako pivných fliaš . Navyše takmer všetky pivné čiapky zmestí veľa pivných fliaš , takže ak nechcete vidieť žiadne merania na tie , ktoré kupujete potom budete pravdepodobne pracovať . Možno budete chcieť skontrolovať , v prípade , že je problém.Je Dezinfekcia Solution - Pivo je neuveriteľne citlivý na infekcie alebo kontaminácie , takže je to určite dôležité starostlivo dezinfikovať pred a po varení . Môžete tiež použiť bielidlo pre domácnosť aj keď budete musieť dôkladne opláchnite , aby nedošlo ku kontaminácii bielidlá . Odporúčam jódoforov alebo starsan . Osobne používam iodophor.In zvyšnej časti 1 budeme vás krok - za - krokom prostredníctvom samostatných zložiek , ktoré budete potrebovať a navyše vás prevedie synopse procesu varenia piva . Vo zvyšných častiach sa budeme vás cez domáce varenie krok - za - krokom , ale budete musieť zostať naladení
By : Jack Etach