Urobiť Food Vaša kariéra

Máte záujem aby vaša láska k jedlu na chutnú a plnohodnotný kariéru ? Účasť na kulinárske školy môže byť voľbou pre vás . Vedomosti, zručnosti a skúsenosti získate v kulinárske školy sa vás odlíši od konkurencie , bez ohľadu na vaše budúcu kariéru goals.The typické kulinárske umenie vysoká škola ponúkne pridruženého alebo bakalársky titul v kulinárske umenie . ( Uistite sa , že ich tituly sú akreditované renomovanou akreditačné agentúra . ) Tieto dva až štyri rokov programy zvyčajne začínajú so základným kuchynským kútom a kulinárske zručnosti , ktoré sú spoločné mnohých kuchýň . Kulinárske študenti zoznámia so základmi gastronómie , identifikáciu a použitie rôznych prísad a základných nožov a kuchynských zručnosti potrebné k úspechu v každej reštaurácii . Budú tiež získať základné poučenie v pečení a pečivo . Uchádzači o bakalárske štúdium bude trvať slobodných umení kurzy potrebné na získanie tohto titulu , všetky tieto kurzy nie sú len povrchné , ako sa bude pripravovať kulinárske študentov hlbšie na výzvy a príležitosti pre pokročilé kurzy industry.More typicky nasledovať , so zameraním na umenie špecifických kuchýň . Každý kulinárske umenie vysoké školy sa budú líšiť vo svojich ponukách , ale kuchyne štýly často zahŕňajú francúzsky , taliansky, americký a ázijský . Okrem týchto kuchárske zručnosti , sa študenti tiež učia , čo to znamená prevádzkovať reštaurácie : Menu konštrukcia , kalkulácie nákladov , bezpečnosti potravín , výživy a ďalšie . Kulinárske programy budú tiež zdôrazniť , komunikačné zručnosti , ako je písanie a interpersonálnej komunikácie , pripraviť študentov na obchodnú stránku práce v potravinárskom industry.The najlepšie kulinárske umenie vysoké školy bude ponúkať maximálne množstvo hands - on školenia. Študenti to tráviť čas učenia kulinárske teórie a aspekty medzinárodnej kuchyne . Hoci to v triede výučba je dôležité , by študenti mali stráviť veľa hodín v kuchyni honovanie svoje remeslo . Niektoré kulinárske školy spustenie externship program , v ktorom študenti pracujú v reštaurácii po dobu jedného mesiaca alebo viac, aby sa v reálnom živote kuchyňa skúsenosti . Mnoho kulinárske školy majú tiež vlastné reštaurácie , kde pracujú študenti ponúknuť chuť zhonu kuchynského života . Pozrite sa na školy , ktoré maximalizujú " učenie sa praxou " , ako je to najúčinnejší spôsob , ako sa naučiť techniky a zručnosti potrebné pre skutočné jedlo production.To absolventa , študenti musia úspešne absolvovať každý kurz , vrátane písomnej aj praktické skúšky . Tieto skúšky dať kulinárske zručnosti študentov na skúšku pod najprísnejšou kontrolou . Úspešní absolventi sú kvalifikovaní pre mnoho pracovných miest v potravinárskom priemysle služieb , od šéfkuchára a reštaurator do riadenia a výskumu a vývoja . ! Dobrú chuť
By : Corey Mitchell