Suché prírodné byliny z vášho sušička potravín

Tento článok popisuje proces prípravy a sušenie prírodných bylín v sušička potravín , či už je to z vašej záhradky alebo časti produkujú v obchode s potravinami . Úspory v nákladoch , ako ceny platenej na trhu bylinky , bude viac ako platiť za sušička v krátkom time.There by bol malý spor v tom , že kuchári na svete , či už ide o mamičky a oteckov v kuchyni alebo kulinárske umelci skvelých reštaurácií , ktoré používajú čerstvé byliny sú esencie veľkých jedál . Aj keď sa pridá veľmi málo v spôsobe výživy , že divy pridať do jedla . Väčšina z nás nemá rok okolo záhradky ktoré máme k dispozícii , takže ďalší najlepšou možnosťou je zachytiť čerstvosť , chuť a vôňa týchto bylín v najlepším spôsobom , potraviny dehydrator.Historically , domorodé kultúry sušené bylinky slnko , neskôr rozvíjané metódy boli taška sušenie , sušiareň , sušiareň , a posledný , sušenie mikrovlnná rúra . Tieto metódy robiť suché byliny , ale za cenu straty chuti a vône , aróma , čistota , a safety.Modern deň potravín dehydrátory nielen to efektívnejšie , než iné spôsoby sušenia , oveľa bezpečnejší výrobok je získavaný ako niektoré z bylín z viac než počítadlo , ktoré boli podrobené ožiareniu počas sušenia process.More pozornosť treba venovať na sušenie byliniek , cez kvety . Vašou úlohou bude , aby im schnúť nie pre krásu , ale pre chuť a arómu . Teploty , vlhkosť , a čas , stále viac rozhodujúce , aby nedošlo k strate podstatu byliny . Jedlo dehydrátory produkovať dobré prúdenie vzduchu , regulácia teploty s kontrolovateľných termostaty, a niektoré modely s časovači . Teplotný rozsah pre bylinky je 90 ° F až 105 ° F , zatiaľ čo časový rozsah je jedna až tri hodiny . Nesušte prírodných bylín s mäsa , ovocia a zeleniny , ale sám o sebe , tieto potraviny by sa pridať príliš veľa vlhkosti na proces v kombinácii v potravinárskom sušička . Ak chcete skontrolovať úplnosť procesu sušenia , rozdrviť bylina , mala by rúcať ako veľmi suché lístie na jeseň , alebo len ako byliny , ktoré pochádzajú z tých drahých malých pohároch v store.Just slovo o uchovávaní prírodných bylín . Je pravda , že som chcel uložiť bylinky v jasných pohároch v otvorenom polička na korenie v kuchyni na návšteve u priateľov vidieť . Toto je zistiť , či používate tie bylinky až po dobu niekoľkých mesiacov , dlhšie a blednutiu farieb dochádza . Pre dlhšiu dobu skladovania , držať bylinky zo svetla , vo vzduchotesných nádobách , alebo použite vákuové pečatidlo je kompaktný ak je úspora miesta žiaduce . Stručne povedané , produkovať svoje vlastné prírodné byliny doma s sušička potravín bude proces , ktorý vám ušetrí peniaze , zvyšovať jedlo , ktoré ste vykonali , vytvorte mieru spokojnosti a množstvo priateľských susedov , ktorí sa zastaviť často požičať len trochu korenia
By : . Tom Stelmak