Kuchyňa 101 : veci , ktoré nevyhnutne potrebujú

Premýšľali ste niekedy , ako sa veci robia počas dávnych čias ? Spoločné úlohy robíme v týchto dňoch môže byť veľmi odlišný v minulosti bez moderným vybavením a gadgets . Zvážte varenie , napríklad. Ak by sme mohli vrátiť stovky a tisíce rokov späť , jedlo bolo surova . Pri varení požiaru bola objavená , okrem uhlia , ľudia tiež používajú vyhrievané kamene , vyhrabal improvizované pece na zemi a použitého dreva . Vzhľadom k tomu , pred a až do teraz , soľ bol hlavný prostriedok používajú v konzerváciu potravín . Varenie , pretože už dávno , ponúkol cestu pre ľudí , rozšíriť ich množstvo potravín , ktoré je možné jesť , keď správne uvarené . Vráťme sa do súčasnosti . Okrem rôznych netradičných spôsobov varenia , existuje pomerne veľa gadgets , ktoré boli vynájdené a zavedené s cieľom zlepšiť kvalitu varenia . Vzhľadom na množstvo potravín gadgets a zariadení , keď sú všade okolo TV nakupovanie a časopisov , je stále voliteľný mať je za predpokladu , že máte k dispozícii základné položky, ktoré budete potrebovať . Tu je niekoľko vecí , ktoré budú mať vaše kuchyňa v prevádzke takmer každého pokrmu budete chcieť robiť . Strúhadlo : Premýšľali ste niekedy , keď sa váš príjemný Strúhadlo na syr bol vyvinutý ? 1540 je . Áno , 1540 je to desať rokov , kedy sa narodil strúhadlo a to je položka , ktorú vyžadujú vo vašej kuchyni . To sa používa predovšetkým pre syr , aby vaše obľúbené cestoviny extra odvaha . Na rozdiel od syrov , môžete dokonca použiť strúhadlo , ako mini procesorom , pre ovocie a zeleninu . Pečenie : To je podobné ako s riadom , ako veľa sád riadu sa skladajú z Pečenie kusov . Hliník je vynikajúci vodič tepla a poskytuje rovnomerné rozloženie tepla , takže váš obľúbený koláč by mal vyzerať ideálny , keď ju vyberiete z rúry . Len sa uistite , že kusy sú robustné a bude brať z týchto cukroví ľahko , bez toho aby rozbil ich na kúsky . Miešanie Nástroje : Kuchynské roboty sú fantastické pre kuchyne , najmä keď prídu na mixéry a miešačky . Moderné procesory sú dnes zariadenie "všetko - v - jednom " - odšťavovanie , mixovanie , miešanie , sekanie a brúsenie funkcia môže byť dokonca spojená s jedným kompaktným zariadením ! Škrabka : Malé nože sú vhodné pre niektorých ľudí s ohľadom na peeling , a to aj tých väčších . Avšak , riziko porezania a poškodenia je vyššia . To je dôvod , prečo ostatní sa rozhodli pre lúpanie , ktorý robil peeling bezpečnejšie , rýchlejšie a jednoduchšie . Rezacie podložky /dosky : Sú perfektné , keď ste krájanie surovín a použiť ju ako lievik , keď ich vložíte do hrnca alebo misy zložiek . Rezacie podložky , ktoré sú samoregeneračnú a majú schopnosť zmieriť s mučením zo sekanie sú dokonalé kúsky . Meranie Lyžica , poháre : Je lepšie mať zodpovedajúce meranie zložiek , najmä keď sa to výrazne ovplyvniť chuť vášho pokrmu . Hádať meranie môže niekedy líšiť , a aby dopadlo ako katastrofu . Tie by radšej mať presné miery soli , oleja , atď , aby sa ubezpečil , že chuť bude vynikajúci . Pepper Mill : Niekedy , štipka soli , alebo štipka korenia môže slúžiť . Avšak , nie všetci čas ! Pepper Mills boli v existenciu už v roku 1842 , a musíte mať v kuchyni . Vzhľadom k tomu , že existuje niekoľko druhov materiálov pre soli a mlynčekov na korenie , mala by byť brané do úvahy . Kým z nerezovej ocele , Zinc zliatiny a uhlíkovej ocele sú ideálne pre korenie , keramické brúsky sú najlepšie pre soli , pretože to nebude korodovať . Lopatky : Sú považované za rozšírenie človeka ruku pri varení . Nie, ak ste necitlivé k obratu alebo zapnúť jedlo okolo na druhej strane napriek vriacej vody alebo oleja , nemyslíte ? Tam je nikdy kuchyne , ktorá by mať špachtľa , pretože pomáha udržiavať kuchára v bezpečí , a jedlo správne zapnutý . Nože : jednotlivec nemôže proste len trhať kusy mäsa od seba , alebo použiť jeho /jej zuby vo veľkosti až prísady pre varenie . Ak nemáte to vo vašej kuchyni , varenie je mučenie . Je to tak kritická ako zbraň policajt , bojovník , alebo rytiera . Superior kuchynské nože sú tajné zbrane kuchárov a šéfkuchárov . Riadu : To nie je možné , aby len držať nič proti ohňu pre zrejmé dôvody , a ako môžete variť vodu bez riadu ? Musíte mať perfektné riadu , pretože to je chrbticou kuchyne a všetko začína s ním . Máte jedinečnú možnosť nájsť kúsky , ktoré by vás mohli bežne používať, tak musíte mať dobrú sadu riadu . Ťažšie riadu znamená väčšiu tepelnú vodivosť , ale vybrať niečo , čo budete schopní správne zaobchádzať, aby sa predišlo likvidácii v rozliatiu a počul búchanie zvuky na podlahe v kuchyni . Uistite sa , že budete mať hlavné faktory do úvahy Záber pneumatiky , pokrievky , vyčistiť a hmotnosť
By : . Ambert Stephens