Nákup komerčné konvektomatu

Máte veľa možností , pokiaľ ide o kúpu komerčné konvektomatu , a to je rozhodnutie , ktoré nechcete brať na ľahkú váhu . Aký typ rúry potrebujete ? Existujú tri hlavné typy obchodných konvektomaty , a to , čo funguje pre jedného nemusí nutne fungovať pre všetkých . Predtým , než sa rozhodnete , ktorý z nich kúpiť , musíte najprv určiť vaše potreby . Pultová konvekčné OvensThese sú nákladovo efektívne riešenie pre kuchyne , ktoré nie je v núdzi ťažké teplovzdušnou rúrou , ale občas nájde , kto bude potrebné , ako malosériovú pečenie alebo pečenie . Budete musieť určiť , koľko pult priestoru a akú veľkosť budete potrebovať pred kúpou , ale ak nemáte potrebu veľa konvekčné pečenie , je zďaleka bude vaše najlepšie stávka . Single Deck konvekčné OvensThese sú najčastejším typom obchodné teplovzdušnou rúrou a typ , ktorý uvidíte vo väčšine komerčných kuchyniach . Tieto dve dvere Stand Alone rúry ponúkajú najlepšie konvekčné pečenie pre operácie , ktoré vyžadujú konštantný konvekčné pečenie , ale nemusíte neustále meniť teplotu ich rúry . Double Deck Konvekčné OvensFor reštaurácia kuchyniach alebo stravovanie a zariadení , ktoré robia veľký objem konvekčné pečenie , dvojpodlažný konvektomat je dobrá investícia . Dva konvektomaty naukladaných nad sebou ponúka úsporu priestoru riešenie má dve samostatné jednopodlažné pece a sú efektívne z hľadiska nákladov v tomto prípade rovnako . Tie sú ideálne pre zariadenia , ktoré robia veľa konvekčné pečenie alebo ktoré sa konštantné pečenie pri rôznych teplotách . V týchto prípadoch viac ako jeden rúra je zvyčajne potrebné , a dvojpodlažný konvekčné rúra ponúka vynikajúce pečenie v priestorovo úsporný a nákladovo efektívne riešenie . Samozrejme , v každej kategórii komerčných konvektomaty , nájdete celý rad funkcií a ceny . Komerčné rúra akéhokoľvek typu je celkom investícia , takže budete chcieť uistite sa , že dosť výskumu , aby vedeli , čo budete potrebovať , a získať niečo , čo dobre vyhovuje vášmu založenia . Ak si nie ste istí , môžete vždy kúpiť pultu konvektomate s plánmi na modernizáciu neskôr , a mnohí majitelia reštaurácií to , najmä na začiatku , keď nemožno predvídať , koľko budete skutočne používať niečo . . Do vášho výskumu a budete pravdepodobne skončiť s niečím , čo bude pracovať pre mnoho rokov dopredu
By : J Breeden