Faktory , ktoré treba zvážiť pri výbere kuchynskej školy

Rozhodovanie o tom , či je alebo nie je pre vstup kulinárske školy zahŕňa hlavné rozjímanie . Niektorí ľudia sa nakoniec rozhodne , že nebude pokračovať . Ale tí , ktorí sa rozhodnete pre kurzy varenia vybrať správnu školu . Existuje mnoho kulinárskych škôl , a nájsť tie s dobrou povesťou by malo byť vašou prioritou . Pozrite sa na akreditovaných schools.In Spojených štátoch , profesionálny kuchári majú organizácie s názvom American Kulinárske federácie ( AFC ) . Reguluje kulinárske školy , aby sa ubezpečil , že vychádzať z národných noriem do výučby a školských zariadení . Školy by sa mali snažiť ACF akreditáciu majú vysoké postavenie v krajine . Požiadavky na ACF akreditácie sú ťažké . Ak chcete byť akreditované , kulinárske školy musia mať dobrú učebný plán , štandardné vybavenie , prijateľné pomery učiteľ - študent , overené /licencovaných inštruktorov , a zodpovedajúce učebné materiály . Keď je škola akreditovaná , viete , že máte , čo to znamená ponúknuť príslušný pokyn . Zvážte náklady na kulinárske arts.Ask akékoľvek kulinárske umenie študentov a oni vám povedia , školné je vysoká . Varenie školy môžu účtovať o štyridsať tisíc dolárov , alebo dokonca viac . Veľa študentov si nemôžu dovoliť náklady , takže získať študentské pôžičky . Keď absolvent , musí zaplatiť dlh , ale existuje niekoľko entry- level varenie , stravovanie a pracovných miest , ktorá platí dosť vysoká . Vysoké náklady na kulinárske umenie , je dosť odradiť mnoho ašpirujúci študentov . Avšak , tam sú školy , ktoré ponúkajú cenovo dostupné školné . Napríklad , tam sú komunitné školy v Kalifornii , kde kulinárske programy stála len asi tisíc dolárov . To nie je tak zlé , keď v porovnaní s štyridsať tisíc dolárov školného ponúkaných inde . A musíte si uvedomiť , že kulinárske programy nemusia byť expensive.Go do škôl s dobrými reputation.New varenie škôl sú usadené dnes , aby spĺňali potreby rastúcej populácie ľudí , ktorí sa zaujímajú o kuchárske umenie . Tieto nové školy sú zvyčajne lepšie ako tie staré . Starej školy s najväčšou pravdepodobnosťou mať akreditáciu . Nové školy môžu pracovať iba byť akreditované. Starej školy s dobrou stopu záznamu by mala byť vaše najlepšie stávka . Existuje dobrý dôvod , prečo by trvala dlho v poli . Skúsení varenie školy sú už vedomí trhu a celkom určite by mal byť schopný poskytnúť návod zhodné s aktuálnymi trendmi na trhu v kulinárske disciplíne. Skontrolujte , či zariadenie na school.You bude musieť navštíviť školu osobne zistiť , či majú dobré stavby , pohodlné izby a zodpovedajúce zariadenie a vybavenie . To je miesto , kde nízke nabíjanie kulinárske umenie inštitúcie spadajú pod tie high - nabíjanie . Ten určite bude mať dostatočný rozpočet na nákup nových zariadení a robiť vylepšenia školské . Vyššie odborné školy ponúkajú kulinárske umenie môže zaostávať drahých škôl , pokiaľ ide o zariadenia a vybavenia. Ale kto potrebuje state - of - the - art zariadenia , najmä keď nie všetky reštaurácie a kuchyne na svete používať ? Opýtajte sa senior študentmi o ich on - the - job školenia experience.Culinary umenie študentom nemožno dokončiť ich priebeh , bez prostredníctvom simulácie školenia, kde sú vystavené v reálnom svete tréningu reštaurácia . Tento výcvik by mal byť realistický . Najlepšie školy nekazí svojich študentov s praktickou prípravu reštauračnou prevádzkou , kde sa slúži len asi dvadsať ľudí denne . To je nereálne . Existujú školy , ktoré v skutočnosti vyžadujú svojich študentov na prácu v miestnych reštauráciách , aby skutočný pocit , aké to je pracovať ako kuchár pre skutočné
By : . Alex Bauer