" Munzungo , Munzungo , " kričali , keď sme udrel cez niektoré z najťažších ciest v Rwande . Deti ľahko bežal vedľa auta , naše tempo na úzkej ceste spomalil obrovské výmole a rohože z kávových zŕn sušenie na slnku . Malej dediny nie viac ako osem domov vyskočil zo zeme , ako sme v likvidácii a po kopcoch na klip svižnej chôdze . Mali by sme zastaviť a deti by sa zhromaždia okolo auta . Ja by som mávať a oni by mávajú späť triasť celou svojou ruku a ruka v radikálnej gestá . Oni by preniknúť do úsmevov , ktorý sa vzťahuje ich tváre , biela farba zubov žiariace v kontraste k ich tmavej pleti . Ja by som úsmev späť a oni by sa pomaly blíži , natiahol sa k mojej paže spočíva na bočné okno spolujazdca . S úctou , že by sa dotknúť mojej kože a kričať , " Munzungo Munzungo , " a skočiť späť z auta . Ja by som sa smiať a trieť plešatý hlavy a my by sme odtiahnuť s kŕdľom detí za car.These sú hory Rwande , kde život je jednoduchý , šťastný , a väčšina horských detí ešte nikdy nevidel niekoho , ako som ja - Munzungo.Known ako krajina 1000 horami - ostrý rozdiel od suchej , ploché savany , ktoré sú charakteristické pre iné časti Afriky - Rwanda je známy pre svoje genocídu , než je to valcovanie terén . Avšak , kávové farmy pomáhajú transformovať Rwande identity.All Afrike zomrelo trochu , že júnový deň v roku 1994 , kedy etnická očista Tutsi prišiel do varu . Plakety a história genocídy je ťažké prehliadnuť . Pomníky sú umiestnené pozdĺž ciest s nápismi " genocída nikdy znova . " Masové hroby označiť pamätníky a miesta stretnutia pre rodiny pamätať rodinní príslušníci stratil . Dokonca aj po dvoch cestách do regiónu v posledných šiestich mesiacoch , je ťažké zhrnúť slovami , tento smútok v dejinách Rwandy . Som navštívil múzeá , pamätníky a čítať každú knihu , ktorú som mohol žalúdok , ale slová konzultant kávy , Jana , z Kene , to zhrnul pre mňa najlepšie . John prišiel z Kene na pomoc poľnohospodárom kávy Rwandy zlepšiť ich kvalitu . On bol so skupinou mužov , ktorí mali žiť v Rwande na 4 -mesačné plodiny . Stretli sme sa jeden večer na pivo , čo viedlo k večeru a priateľstva . "Peter, " povedal , " ako začneme musíme skloniť hlavu , pretože tie najlepšie mozgy z Afriky nie sú tu v tejto tabuľke . Tie boli zničené pri genocíde . Sme tu , aby sme pomohli našim bratom , liečiť našich bratov z Afriky . Vidíte , Rwanda je teraz ako malé dieťa . Musíme trpezlivo učiť a držte ho , kým jedného dňa môže byť opäť na to vlastné . " Myslel som , že Kevin , 11 - rok - starý chlapec , ktorý sledoval jeho rodina zabitá pred jeho očami , a dievčatá hovoriace života pred genocída , ktorý povedal : " Keď som bol s rodinou bol som šťastný , teraz moja rodina je preč . " Ako sa deti v Rwande , v budúcnosti , stále prestavať alebo je ešte dôležitejšie , znovu veriť iného človeka ? Ako môžu ľudia vyzdvihnúť kúsky svojej krajiny , zo svojho života , a znova ? Budova Rwandy začala ihneď po genocídy a pokračuje dodnes . Rwanda je plný veľmi hrdých a pracovitých ľudí . Ulice sú čisté , bez odpadkov , domy udržiavaná a spevnené cesty dobre udržiavaný . Ľudia šaty dobre , autá sú udržiavané a každý je veľmi otvorený , ochotný a priateľský . Videl som žiadne zbrane a cítil sa veľmi bezpečné pri mojej poslednej návšteve . Počul som , že ak si upustil peňaženku , že by sa vrátil na najbližšej pošte , mínus niekoľko Francs.Small rodinné farmy , chrbtica Rwandy , pokrývajú každý centimeter jeho krajiny . To nie je nezvyčajné , že vidí 150 kávovníky s banánovníky a kávové zrná rastú na rovnakom pozemku . Poľnohospodári obhospodarujú svojej krajine s ničím si myslia , že bude rásť a rozvíjať to robí . Naša káva spoločnosť kúpiť pol milióna libier kávy z takmer 1000 rwandských pestovateľov tento year.As zapôsobil , ako som sa čistoty , bezpečnosti a tvrdé pracovnú morálku ľudí Rwandy , som bol najviac ohromený s ženami . Ženy z Rwandy si vystúpal do mocenských pozícií . Oni beží poľnohospodárskych družstiev a organizovanie obchodných a vládnych pozícií . Mnohí z nich sú genocídy , ktorí prežili , a mení spôsob , akým káva sa vyrába v Rwandu kávy vo Rwande sa zlepšila veľa v posledných 12 rokoch . Čo bolo kedysi krajín nekvalitné kávy určených pre okamih môže sa premenil v jednu z najlepšie sa rozvíjajúcich kávových oblastí v Afrike . Staré - štýlu Bourbon stromy dominujú farmy , ktoré stoja v nadmorskej výške 1400 - k - 2 , 000 meters.As iné krajiny sú nahrádzať svoje staré - štýl stromy s novými vysoko výnosných odrôd , ale nižšej kvality , ktoré nie sú chutia rovnako dobre , Rwanda naďalej podporovať tradičné štýl poľnohospodárstva , aj keď s niekoľkými novodobých vylepšenia , ktorá vyrába kvalitné , bohatá ochutnávka kávy . Rwandská kávové zrná sú plne prať a potom sušené na slnku . Rwandans ručne triediť akékoľvek chybné fazuľa na sušenie terasy a potom , v oblasti frézovania , káva je starostlivo vybral cez pre zaistenie nulovej vady dosiahnuť pražiarne . Ručné rozvlákňovanie stroje na výrobu buničiny kávy boli nahradené modernejšími umývanie staníc . Umývacie stanice poslať agronómovia do poľa naučiť farmára o kvalitu . Učenie a zlepšenia sú na čele svojich myšlienok . V priebehu cesty som zistil , veľmi krásne šálky kávy s čokoládou tónmi , kvetinové tóny , sladké cukry a dobre vyvážené sharpness.With výšky , pôdy a túžba zlepšiť , Rwanda mohla ľahko vyrábať jedny z najlepších káv na svete . A výmenou , Rogers Rodinný Spoločnosť je odhodlaná pomáhať Rwandans zlepšenie svojej komunity sociálno a environmentally.But spomienky na genocídu nikdy dlho od mysliach ľudí v Rwande . Jasne , že by bolo jednoduché pre krajiny sedieť a čakať na zahraničnú pomoc a radu , ale ešte čakal . Majú zdvihol kúsky , prestavaný ich životy a krajiny a teraz získal si reputáciu pre vytváranie jedného veľkého šálke kávy | By : . Rogers Realitné kávy |