Matcha Green Tea Powder

Matcha zelený čaj práškové jemné a žiarivo farebné japonský zelený čaj prášok priniesol z najlepších a najnovších listy skorších úrody týždňov . Matcha znamená " tekuté peny nefrit . " Etnické udalosť hrivou ako japonský čajový obrad sa zameriava na porcie , príprava a toping z matcha . V nových dní , matcha sa tiež dostal ktoré majú byť použité na farbenie a chuť jedla ako Mocha a zeleného čaju zmrzlín , soba rezance a druhu ofwagashi ( japonský cukrárni ) . Zmes matcha sú pomenované poeticky ako chamei buď poľnohospodárstvo plantáže , obchode alebo poistky , alebo podľa Delux šéf konkrétneho čaju konvencie Keď je zmes nazýva podľa Delux šéf nejaké čaju slávnostné príležitosti , je označovaná ako obľúbeného zmesi alebo magisterský Kono . Matcha je pripravený z čajových lístkov , ktoré sú tieni urastených tiež používa k tomu Gyokuro . Výroba matcha začína mnoho týždňov pred zberom , zatiaľ čo čajové kríky sú uzavreté zakázať priame slnko . Tým sa znižuje rast , zmení listy do tmavých odtieňov zelenej a získa výťažok aminokyselín , ktoré tvoria na získavanie čaju chutnejšie . Najlepší čaj sám púčiky sú ručne picked.Having hahrvested , ak predpokladám , listy sú driftoval z predchádzajúcej sušenie ako vždy , potom Gyokuro čaj ( nefrit rosa ) sa viedlo . Tak ako tak , listy , ak je stanovené Matted sušiť , že by niečo bubnové a sú nazývané ako Tenchu ​​. To môže byť neskôr de - pramenil , de plesní , a krajiny kameň sýto zelené , jemne a mastenec - ako prášok nazývaný ako matcha . Môže ide až hodinu na lámanie chleba 30 g matcha.Zen budhizmu spolu s čínskou spôsob , ako zarobiť jemnozrnný čaj sa dostal do Japonska okolo 1191 podľa Eisai mnícha . Granulovaný čaj pomaly odišiel v Číne , ale pokračoval v Japonsku byť významný prejav na Zen kláštorov a počas 14 - šiesty stovky obrátil vysoko cenené veľa vo vyšších síl spoločnosti . Spolu s týmto rozvojom , majitelia čaj poľnohospodárstva v Uji piloval techniku ​​pre pestovanie prvotriedne čaj matcha . Ukladanie matcha v chladničkách a vo svetle tesné , vzduchotesnej nádobe slúži dobre . Akonáhle sa v rozloženom stave , spotrebujte do 4 týždňov na vysokej sviežosti a sladké taste.The chuť Matcha je zvládol jeho aminokyselín píku stupňov matcha majú hlbší chuť a akútne sladkosť ako štandardné čaju zberaného zadnej v triede . Slávnej oblasti Matcha - produkovať areNishio v Aichi Shizuoka Uji v Kjóte a severnom Kjúšú aplikácie matcha v nových nápojov tiež rozptýli do severoamerických kávy , zatiaľ čo v Japonsku , to má integrovaný do latté , ľadové nápoje , koktaily a mliečne koktaily . Počet kaviarní sa zoznámil Coode nápoje a latte pomocou Matcha čaj prášok . To bol tiež integrovaný do alkoholické nápoje , ako sú sirupy . Matcha je zvyčajne nákladné spojenie s inými typmi čaju , aj keď jeho cena na základe jeho kvality . stupňa matcha sú stanovené radom faktorov . Ale sú uplatňované vo väčšej miere , ako to má svoje dobré vlastnosti
By : . Stephenpreston