Digitálne váhy : Zmena Ako sme variť

Keď som bol na vysokej škole , mal som verejné triedy hovoriaci , kde sme predstavili na " ako to urobiť " niečo . Dalo by sa predstavil , ako vymeniť olej v aute , alebo ako sa dostať je na skúšku . Jeden študent , to bol muž , mimochodom , hovoril o tom , ako súbory cookie . Jeho rodina vlastní pekáreň a tak bol použitý k tomu , že naozaj , ale naozaj dobré cookies . Dal niekoľko cookies , aby každý člen triedy , a oni boli naozaj , naozaj dobré . Vzal som ten recept domov ku svojej žene , aby sme mohli urobiť niektoré z nich spoločne . To je , keď som zistil , že ľudia , ktorí naozaj variť , variť inak , než tak , že ty a ja cook.Instead mať 2 šálky hnedého cukru a 3 šálky poschodie , povedal , " , 5libra hnedý cukor .... " A tiež je uvedené v recept , aby sa uistil , že máte správny druh múky , atď alebo závažia by byť vypnutý . Nikdy som nepočul o meraní podľa váhy pred tým day.Digital váhy opäť prišiel na pomoc v tejto situácii a poskytli odpoveď na verejnosti o tom , ako variť lepšie a presnejšie . Nástup digitálna kuchynská váha zlepšil mnoho profesionálnych variť v kuchyni a môže zlepšiť naše rovnako . Základné Základom za potrebu digitálna kuchynská váha je hustota . Hustota je , ako tesne spolu molekuly sú k sebe navzájom . Je ohromujúce , voda a alkohol môžu mať rôznu hustotu ( aj keď sú obe kvapaliny ) . Takže môžete rôzne druhy múky alebo dokonca cukru . Premýšľali ste niekedy , ak 1 šálka hnedého cukru znamenalo : vľavo našuchorený , zabalené v , alebo naozaj zabalené v ťažkej ? Digitálna kuchynská váha ľahko odpovedá na tieto otázky tým , že vám s hmotnosťou , ktorá je meranie úplne nezávislé na hustote alebo objemu . Okrem tvorby varenia /pečenia presnejšie , je to oveľa rýchlejšie . Namiesto toho , aby sa všetky vaše pohára meranie a lyžice , lyžičky , robí konverzie medzi všetkými jednotkami , môžete použiť digitálnu váhu . Digitálna váha umožňuje merať nič , tuhý alebo kvapalný , a získať úplne presné miery zložiek . Niekedy majú problém si mysleli , že zoškrabať príliš veľa masla z pohárového opatrení ? Má ponoriť trochu do šálky opatrenia ? S digitálnym meradle môžete si byť istí získať správne meranie zakaždým v zlomok času , ktorý je za normálnych okolností takes.I použili digitálna kuchynská váha pre docela nejaký čas , a musím povedať , že sú oveľa jednoduchšie ako všetky moje meranie objemu nástrojov . To je menej chaotický a oveľa presnejšie . Miesto starodávne varenie techniky " dodáva štipku " alebo nejaký iný spôsob , môžem reprodukovať výsledky presne rovnakým spôsobom , zakaždým , keď som sa variť . To nielen umožňuje , aby som si variantu , keď varím , ale to mi umožňuje vedieť , ako som menil . Ak si myslím , že cookies chutilo navyše dobre dnes , lepšie ako včera , ako budem presne vedieť , čo som urobil differently.There je veľa skvelých digitálnych Kuchynské váhy vonku . Uistite sa , že sa pozriete okolo seba na ten , ktorý je najviac za rozumnú cenu , má slušné množstvo rozlíšenie ( presnosť ) , je odolný a určite ten , ktorý vyzerá dobre vo vašej kuchyni
By : . Rodney George