slovo " organický " sa môžu objaviť na balenie mäsa , krabice mlieka alebo vajec , syrov a ďalších single - zložka potravín . Certifikované organické vyžaduje odmietnutie syntetických agrochemikálií , ožarovanie a geneticky modifikovaných potravín alebo zložiek . Doslova , samozrejme , termín je redundancia : všetky potraviny sa skladá z organických chemických látok ( zložité chemické látky obsahujúce uhlík ) . Všetky materiály použité pri výrobe alebo spracovaní biopotravín musí byť preukázaná v bezpečí . Rastie povedomie o hodnote organických potravín . Ale , či už organické kuracie mäso alebo bez pesticídov šalát predstavuje " zdravšie " alternatívy je už dlho predmetom debate.Organic poľnohospodárstvo je jedným z najrýchlejšie rastúcich segmentov amerického Záhradníctvo organicky je oveľa viac , než to , čo nechcete urobiť . V skutočnosti , predaj organických vzrástli o viac než 20 percent každý rok v poslednom desaťročí . Z hľadiska počtu fariem , výmery a hodnoty produkcie , organický potravinársky priemysel rastie tempom 20-30 % ročne . Ako komoditné programy sú odstránené , viac farmári zistili , že ekologická výroba je legitímne a ekonomicky životaschopnou alternatívou firme . Nárast počtu ekologických poľnohospodárov stabilne zvýšil , podobne ako rast súčasných systémov ekologickej produkcie , pestovateľov Práca s nie je dovolené používať bežné syntetické organické fungicídy vo svojom programe pre správu ochorenie . Non - ekologické mlieko pochádza z fariem , ktoré sú povolené pre použitie geneticky modifikovaného krmiva pre dobytok , spolu s bežnými antibiotikami a syntetických pesticídov . Argumenty už dlho zúri , pokiaľ ide o účinky týchto hormónov a chemických látok na bioproduktov . Rastové hormóny u kráv , pesticídy na výrobu a antibiotík u hydiny patrí medzi dôvodov , prečo mnoho Američanov sa obracajú na biopotraviny . Ekologického chovu zvierat nemusia byť uvedené rastové hormóny alebo antibiotiká z akéhokoľvek dôvodu . Výrobcovia sú povinní živiť živočíšne výrobky poľnohospodárskej krmivo , ktoré sú 100 percent organické , ale poľnohospodári môžu tiež poskytnúť povolený vitamínov a minerálov supplements.The amerického ministerstva poľnohospodárstva konečne zaviesť národný systém pre označovanie biopotravín . Nová federálna vláda vás , spotrebiteľov , ekologické produkty , ktoré sú pestované bez toxických pesticídov , herbicídov , hnojív a zaručuje . Pesticídy získané z prírodných zdrojov ( napr. biologické pesticídy ) , môžu byť použité pri výrobe ekologicky pestovaných potravín . Obmedzenie vo vzťahu ku ktorej môže alebo nemusí byť použité pesticídy , predstavujú organické pestovateľov s niektorými unikátnymi a veľmi náročné výzvy . Food , že je aspoň 70 percent organické vypíše organické zložky na prednej strane obalu . Viac než 40 súkromných organizácií a štátnych agentúr ( overovateľov ) v súčasnej dobe potvrdiť , biopotraviny , ale ich štandardy pre pestovanie a označovanie biopotravín sa môžu líšiť . Aj s týmito pravidlami označovania v mieste , spotrebitelia by mali byť pripravení na určité nejasnosti pri nákupe biopotravín . Pre jednu vec , ekologické produkty nie sú jednotne označené , pretože mnohí poľnohospodári používajúce organické metódy nesledujú certifikáciu vôbec . Okrem toho , jazyk obsiahnuté v pečaťou , etikiet a logá schválených organických certifikátorom môže differ.While spotrebitelia stretávajú s tým , že často , dostupnosť organických materiálov je obmedzená , ak je potreba veľké množstvo . Stále viac a viac ľudí , prišli oceniť pridanú rozmery hodnoty a kvality dostupnej v organickom trhu