Ogeechee Limes - Príjemne ochutnávka ako Citrus

Breh rieky Ogeechee je husto zapustený s málo známou ovocný strom volal , " Ogeechee Lime " Nyssa Ogeechee , ktoré by mohli ľahko žiadať pomoc od poľnohospodárov , ktorí hľadajú sekundárne plodiny . Miestne vlastníci pôdy , a tí , ktorí ryby na brehu rieky , sú oboznámení s týmto strom , ktorý môže rásť 30-40 ft . Vysoký , a na jeseň , listy a oválne plody zase brilantné šarlátovej farby . Ovocie alebo Berry je ca . 1-2 cm dlhý a dosahuje približnej veľkosti veľkého kumquat s príchuťou kyseliny príjemné , ktorá je podobná citrusy alebo iných citrusov . Ovocie sa používa na ochucovanie jedál a nápojov , pri uvoľnení šťavy , alebo môže byť použitý pri výrobe konzerv a konzervovanie takých položiek , ako želé a džemy miestnymi inhabitants.Many botaniky v priebehu storočí uviesť , že sa zistilo , Ogeechee Limes rastie v kolóniách s koreňmi pod vodou , a preto , že prirodzene odporúča , aby pestovanie tohto stromu by malo byť vykonané iba v močiare záhrade . Tam sú stromy vysádzané v Arboretum záhrade u Coastal Plains pokusné stanice v Tifton , Ga , ktoré sú zrelé a rastú dobre v dobre odvodnené pôde . Tieto stromy produkujú bušlov ovocia na jeseň , že je nadmieru užil deti a adults.The slávny , skorej americkej prieskumník , William Bartram , pri cestovaní cez Gruzínsku v roku 1793 napísal : " Videl som veľké , vysoké stromy na Nyssa Ogeechee rastúce na brehy rieky , nie je tam žiadny strom , ktorý vykazuje viac žiaduce vzhľad, než to , na jeseň , kedy je ovocie zrelé a strom je zbavený svojich listov , pretože potom vyzerajú ako červené ako purpur , s ich ovocia , ktoré je tiež danej farby . Jedná sa o tvar , ale väčšie ako olivy , obsahujúca príjemné kyslé šťavy . najsevernejší osada tohto stromu , ale známy , je na veľkom Ogeechee rieke , kde oni sú povolaní Ogeechee Limes , a oni sú niekedy používané na ich miesto . " Tieto stromy sú spoľahlivé výrobcovia každý rok neuveriteľných masy ovocie , že keď mŕtve zrelé v septembri padá k zemi po tom, čo mení ich farbu zo zelenej na veľkolepé šarlátovej . Stromy môžu byť tiež potriasol rukou zbierať citrusy , keď spadnú na zem na listoch . Mnoho miestnych ľudí radšej zbierať ovocie ako citrusy začnú meniť farbu , hľadá rovnako ako zelené " Naga " kumquats vo vzhľade a veľkosti . Jedného dňa tento americký rodák strom sa stane veľmi dôležitým obchodným ovocia výrobcu . Ovocie z týchto stromov je pozoruhodná v tom , že jednotné veľkosti . Stromy by mali byť vysadené v polotieni alebo na plnom slnku a vyžadujú časté zavlažovanie pre maximálnu produkciu , však, oni nevyžadujú hnojenie a škodcov a choroby nie sú žiadny problém . Stromy sú self - pollinating.The peľ Ogeechee Lime je považované za veľmi dôležité pre včely , ktoré tvoria med s názvom , " Tupelo Honey . " Tento neobvyklý produkt sa považuje za gurmánsku kvalitu podľa špecializovaných obchodoch
By : . Pat Malcolm -