História Hruška

Existujú presvedčivé archeologické dôkazy z vykopávok starovekého jazera obyvateľov vo Švajčiarsku , že európska hruška , Pyrus communis L. , bol známy tým , že civilizácie . To je veril , že hruška bola známa tým , pravekého človeka , ale nie je tam žiadna dohoda o tom , či Apple prišiel prvý alebo hruška . Starobylé hruška Európy zásadne líši od ázijskej hrušky , slivky Prunus pyrifolia.English záznamy ukazujú , že v roku 1629 " kamene z hrušiek boli odoslané Massachusetts spoločnosť New England " kolonistami zasadiť a pestovať na stromoch v Plymouth , MA . 30. marca 1763 slávny americký , George Mason , urobil zápis do jeho rozsiahlu sadu denníka : " naštepený 10 čierna hruška z worchester z Collo ... to sú veľké ihrisko ( hrubé ) ovocie pre pečenie " a starý francúzsky hruškový variety.Fort Frederica Saint Simons Island , Georgia , bola založená anglickými kolonistami v roku 1733 , v rovnakej dobe město Savannah bola vyrovnaná . S cieľom umožniť osadníkmi s vlastným udržiavanie zásob potravín , plán bol vyvinutý General Oglethorpe zaviesť stromy a rastliny pre pestovanie ako v miernych a subtropických klimatických podmienkach , ktoré by preukázať cenné pre budúce farmy a ovocia a orechov sadov v Gruzínsku . Tieto ciele boli hlásené v súlade s Williamom Bartramovi vo svojej knihe Cesty , ktorý bol uverejnený v roku 1773 , o 40 rokov neskôr . John Bartram , otec a cestovné spoločník William Bartram , z ich výskumné cesty do východnej Floridu , Karolína , a Gruzínsko čiastočne skúmať zdroje a rastlinných zásob opustené Španielmi na angličtinu ako koloniálnej acquisitions.Prince škôlka bola založená ako prvý americký škôlky pre zber , pestovanie a predaj rastlín a stromov v Flushing , New York v roku 1737 , Prince škôlky inzeroval " 42 hrušiek na predaj v roku 1771 . " John Bartram zasadil semeno hrušiek v roku 1793 , a to staroveký strom rástol a produkoval ovocie do roku 1933.The veľký americký botanická hybridizer a spisovateľ eposom a monumentálne 12 Zväzok úvahy jeho pripomienky k vývoju rastlín po mnoho rokov Luther Burbank sa uvádza , že v podstate , boli tam dva genetickej línie hrušiek , že on a ďalší sa používa k zlepšeniu obchodnú kvalitu hrušiek a ich plodov . Európska hruška , Pyrus communis L. , ázijské hrušky , Pyrus pyrifolia , tiež volal kórejskej hruška , japonskú hruška , čínsky hruška , a na Tchaj - wane hruška . Tie boli vzájomne prekrížených získať rekombináciu génov preosiať sa na komplexný charakter zmesi , ktoré by snáď produkujú vynikajúce ovocie . Bartram napísal vo svojej " ovocie " zlepšenie o hrušky šanca hybrid , ktorý sa objavil na farme neďaleko Philadelphie , Pennsylvania , v dôsledku európskej hrušky a čínskej piesku hrušky , ktoré boli vysadené na farme ako okrasné záhradné stromy . Tento hybridný došlo na farme pána Petra Kieffer , tak s jeho menom na prvý hybridizovaného orientálne hrušky . " Kieffer " hruška má príjemnú vôňu , je krásna a elegantná strom s veľkými bielymi kvetmi , ale hruška je najlepšie , keď varené do konzerv alebo koláča , pretože jeho pevnosť . Za studena odolnosť a odolnosť voči chorobám , aby tú hrušku cenný kultivar , ktorý zostáva najpredávanejšie hruška aj today.Other Orientálna hrušky , ktoré vstúpili populárne škôlka mailorder katalógy boli Le Conte , Garber a Smith hrušky . Tieto hrušky stali štandardné odrody pre Gulf štátov záhradné výsadby , kde európske hrušky sa nevyskytujú well.Other kmene hrušiek vyvinutých v Kalifornii boli popísané ako obrovský čo do veľkosti , s jemnými farbami , vôňa a vynikajúcej kvality . Jeden z týchto hybridných hrušiek meria deväť palcov vysoký a vážil päť libier , jeden fruit.Burbank poukázal na to , že obchodné živnosť hrušiek sa škerí na veľkých hrušiek , pretože z boxu , triedenie a problémy dopravy , a priemerný hruška ovocie kupujúci nie je často prednostne kúpiť nadmerných hrušky . Northwestern Spojené štáty produkujú najviac komerčných hrušky , väčšinou preto , že na výnimočnú kvalitu dezert ovocie . Najstaršie hruška trh senzáciou je Bartlett ( Williams ) , ktorá rastie v skupine s názvom " Zimné Hrušky " , vrátane iných odrôd . Comice , D' Anjou , Bosc , Red D' Anjou , a Concorde hrušky . Tieto kultivary sú tieto kultivary majú veľmi obmedzený priestor pre úspešný rast , pretože ich krehké európskej hrušky rodičovstvo , Pyrus communis , a nie sú vhodné pre pestovanie vo väčšine Spojené štáty oblastech.Komise hrušiek je unikátny ako non - shriveling plody sú ľahko rozpoznateľné z normálneho popisu s odkazom na tvare ovocia , " hruškovitého tvaru , " špecifickou formou , že každý chápe . Kupujúci hrušky ovocie sú veľmi zaujaté pri nákupe hruška vo tvare oni sú zvyknutí , a oni budú často odmietajú ázijské hrušky , " Pyrus pyrifolia , okrúhly alebo jablko v tvare ovocia . Textúra hrušiek je jedinečný medzi ovocie spolu s vôňou , chuťou a myšlienke , že hrušky ( európske klony ) by mal byť vybral zo stromu dozrieť neskôr , že ázijské hrušky sú lepšie nechať na stromoch dozrieť k plnému rozvoju chuti . Koža hrušiek rastú v širokom spektre farieb , zelená , žltá , oranžová , červená , a strakaté , a to je skvelý ochranný štít z očí vtákov a iných zvierat . Hrušky vyžadujú dlhší doby splatnosti začne rodiť , než väčšina iných ovocných stromov , ale strom ponesie skôr , ak vrúbľované na podnož prevyšovať dule , však, väčšina stromov obchodníci ponúkajú polo - trpasličí stromy na predaj , a samozrejme , väčšie stromy začínajú rodiť skôr ako malé stromy . Ázijské hrušky produkciu ovocia skôr , než tie stromy s Európskou hruška predkami . Jedným z faktorov , ktorý má meškanie šírenie hrušiek od staroveku je skutočnosť , že semená ukazujú zlú úspech klíčenie , ak sú vlhké a väčšina cestujúcich na starých " Silk Road " obchodných ciest sušené semeno na predaj alebo exchanging.Fruit kupujúci Ameriky ukázali , dramatický a zvýšený záujem o kúpu čerstvé hrušky v obchode s potravinami v posledných 25 rokoch . USDA zdroje uvádzajú , že spotreba kvality tabuľky na obyvateľa , čerstvé hrušky sa zvýšil viac ako väčšina plodov , zatiaľ čo nákup čerstvých broskýň znížila . Čerstvé hrušky môžu byť uchovávané na blízko mraze po dobu až 5 mesiacov pre spotrebiteľa nákup neskôr . Pre dvore záhradkárov , môže hrušky rast 20 - 30stop na polo - trpasličí podnoží a sú dobre prispôsobené pre pestovanie na väčšine pôd , a to aj zle odvodnené pôdy , prednostne na pH v rozmedzí 6 až 7. Hrušky porastie a tolerovať teploty negatívne 20 stupňov Fahrenheit.Burbank vykonaných veľa nepárnych kríža s hrušiek . Prešiel hrušky s jablkami a dule , ale tie hybridný stromy nerástli vyrobiť prijateľné fruit.Pear plody obsahujú antioxidanty a žiadny tuk , s prínosy pre zdravie z vitamín A , vitamín B1 , vitamín B2 , vitamín C , niacín a minerály vápnik , fosfor , železo a Potassium.Many kultivarov Hrušky sú vhodné pre výsadbu . Ayers Pear Tree , Baldwin Pear Tree , Columbus Red Pear Tree , Floridahome Pear Tree , Hood Pear Tree , Kieffer Pear Tree , Leconte Pear Tree , Moonglow Pear Tree , Orient Pear Tree , ananás Pear Tree , Piesok Pear Tree a Warren Pear Tree . Štyri druhy ázijských hrušiek sú tiež zasadené : Kórejský gigant Pear Tree , hosue Pear Tree , Shinseiki Pear Tree , Twentieth Century Hruška Tree.There sú tiež štyri druhy kvitnúcich , non - plodovej hrušky . . Bradford kvitnúce hruška , Cleveland kvitnúce hruška , šľachtic kvitnúce hruška , a Autumn Blaze kvitnúce hrušky
By : Pat Malcolm -