. Spôsob , ako používať mimochod bylinkovú úrodu z vašich bylinných záhrad je , aby ochutené octy . Ak chcete bylina ocot , umyte a osušte čerstvé bylinky dôkladne zalejeme teplým octom , nie horúci , nad nimi do sklenených fliaš . Môžete použiť akýkoľvek typ octu , ale destiluje . Uistite sa , že čerstvé byliny sú úplne pokryté octom . Uzavrite nádobu a nechajte ho sedieť na mesiac alebo dva , aby sa miešajú chute . Nedovoľte , aby prístup bylina ocot priamemu sunlight.After bylina ocot má bohatú odstrániť čerstvé bylinky , ktoré ste použili , a pridať nové pre čerstvejší vzhľad. Ak chcete pridať cesnak alebo čili papričky na bylinkovej ocot , závit je na drevené špajdle tak , že zostane submerged.There nie sú žiadne bylina ocot recepty , ktoré majú prísne pravidlá . Pri párovaní čerstvé bylinky , ktoré majú byť použité v bylinnej octu Použite svoju fantáziu . Tu sú niektoré , ktoré idú dobre together.Cinnamon Basil a Celý Klinček Lemon bazalka podľa itselfCinnamon tyčinky s celými klinček muškát a AllspiceParsley , šalvia , rozmarín a tymián - bez kiddingDill kvety korenia bazalkou cesnakom a samotných PeppercornHot paprikou alebo s perlou OnionsWhen začnete používať bylinkové ocot , ako hladina kvapaliny klesá sa niektorý z bylín , ktoré sú vystavené na vzduchu v nádobe . Ak necháte ich do pohára môžu tvoriť plesne . Nikdy nepoužívajte kovové dosky na pohároch , budú hrdzu z bylinných záhrad vinegar.Your bol úspech , ale teraz máte toľko bylín , keď neviete , čo robiť . Už ste robil niekoľko bylinné octy . Napriek tomu vaše bylinné záhrady priniesli toľko bazalku nemôžete myslieť iných spôsobov , ako ju používať . Vy ste zdobený každú dosku tento rok v lete s petržlenovou vňaťou z vašich bylinných záhrad a stále máte úrodu . Je to jeden dilemu , že mnoho bylinných záhradkárov mali v priebehu rokov . K dispozícii je oprava pre bohaté bylinné gardens.From vaše bylinné záhrady môžete zmraziť byliny alebo suché byliny ľahko a využitím týchto metód , budete mať bylinky dlho do zimných mesiacov . Obľúbená metóda je prať a sušiť bylinky . Dajte je na dne plastových zásobníkov ľadu , naplňte skladom a mrazom . Kedykoľvek urobíte polievky a dusená mäsa len pop toľko , koľko si budete priať . Akonáhle mrazené dať do Ziploc tašky a štítok s názvom byliny . Ak ste boli usilovní o zovretie svoje bylinky späť počas vegetačného obdobia , mali by ste mať veľa byliniek z bylinných záhrad . Zovretie sa týka oregano , pažítka , bazalka a tymian . Woody byliny ako rozmarín je potrebné znížiť dôrazne , aby im dostať príliš woody.To zmraziť byliny bez zásob , umyte a zľahka osušte bylinky . Vložte ich do Ziploc sáčku , ktorý unesie mraznička . Podľa potreby si môžete vziať z vášho bylinky a nakrájame ich na vaše recepty . Bylinky už nebude použitie pre zdobenie , ale udrží svoju chuť , jednoducho nebude tak intenzívne ako čerstvé bylinky z bylinných gardens.To suchých bylín je veľmi jednoduchý . Vyberte si bylinky z bylinných záhrad po rosa sa rozplynul . Úroda z vašich bylinných záhrad tesne pred byliny kvitnú . To je , keď byliny sú na svojom vrchole chuť . Zhromaždím ich do zväzku a kravatu reťazec okolo nich . Zaveste je hore nohami v miestnosti s dobrou cirkuláciou a bez svetla . To bude trvať trochu času . Doba schnutia sa mení s vlhkosťou a teplotou vášho klímy a položky , ktoré ste sa sušenie . Väčšinu času cca 14 dní bude robiť . Ak chcete skontrolovať vytiahnuť list , ak sa rozpadne ľahko , že je pripravený . Potom, čo sa suší dať ich do tesne uzavretej nádobe v tme . Dalo by sa použiť mikrovlnnú rúru na sušenie bylín . Opäť , zber vaše bylinky z vašich bylinných záhrad po rosa je preč . Umyte a zľahka osušte bylinky . Dajte je medzi dvoma kusmi papierové uteráky . Dve papierové uteráky na spodnej strane a dva na vrchole . Cook je na vysokej jednu minútu a potom skontrolujte ich. Ak sú stále vlhké , variť znova na dvadsať sekundových intervaloch . Musíte sledovať tento veľmi starostlivo . Horúce miesta by mohlo dôjsť a uteráky požiaru . Potom, čo sú krehké tesnenie vo vzduchotesnej nádoby v tmavom mieste . Teraz budete mať sušené byliny z vašich bylinných záhrad po celú zimu .. Ďalšou alternatívou je sušiť bylinky vo vašej rúre . Zapnite rúru na najnižšiu nastavenia . Roztiahnite byliny sa na cookie listov , dať ich do , podperným otvorte dvere a nechajte asi hodinu , ak sa neurobili pokračujte v sušení , skontrolujte , či niekedy tridsať minút . Ak je to možné ponechať bylinu opustí neporušený . Ak je rozdrviť pred uložením stratí flavor.When pôjdete Ak chcete používať sušené byliny sa pravidlo pre použitie je , že pre každý lyžice čerstvých byliniek , mali by ste použiť , používajte iba ½ lyžičky sušené. To bolo , ktoré vám pomôžu používať až hojnosť bylín , ktoré ste vyrastal v bylinkovej záhrade tento rok v lete . Užite si to ! Veľa šťastia a bavte sa ! Copyright © 2006 Mary Hanna Všetky práva Reserved.This článok môže byť voľne distribuovaný na svojich webových stránkach a vo svojich eZines , tak dlho , ako celý tento článok , oznámenia o autorských právach , odkazy a zdroj polia sú bezo zmeny . < br > By : Mary Hanna