Ako pestovať a chrániť chren

Pestovanie vlastnej chren je jednoduchá záležitosť . Najlepšie zo všetkého je , akonáhle sa trochu porastie , budete mať to , zdarma , navždy . Tak to je to , čo hovorím udržateľného zahradničení ! Chren je jednoduchý na prípravu, upravovanie a omáčok s , takže ak máte radi chren s hovädzím alebo jahňacím mäsom , alebo len vo vašich zemiakovou kašou , prečo nie pestovať svoje vlastné . Nemáte ešte potrebovať záhradu , len dostatok priestoru pre hrnce a môžete pestovať svoje vlastné napájanie . Čo čakáte ? Ako pestovať HorseradishIn polovice zimy do skorej jari kúpiť trochu čerstvého chrenu koreň z miestneho grocer.Plant dva palcovej časti chrenom nejaký spôsob , ako sa vám páči , ale byt je najlepšie, vo vysokej nádobe naplnené dobre zhnilo kompost . Závod v krajine , ak ste veľa miesta , ale pripraviť sa na to , aby rozšíril o vašom pozemku . Časť drenážne rúrky je tá najlepšia vec , zasadiť sa , ako to bude podporovať dlhé rovné korene a zabrániť závod prevzatia vašej záhrade Vodné well.The je to - voda , ak sa dostane veľmi suché v lete a sledovať ho flourish.Horseradish je veľmi prísny rastlina , ale nie je ventilátor horúceho slnka , takže ak bývate niekde požehnaný s horúcimi slnečnými letami , aby sa vaše chren v slzičkový shade.Through lete môžete jesť čerstvé mladé listy chrenu vo vašom salads.In neskorom jesene keď všetky listy zomreli staré vykopať chren , rezervovať niekoľko častí , ktoré majú byť presádzať na budúci rok crop.How zachovať HorseradishIf nechcete jesť všetky vaše chren naraz to najlepšie , čo musíte urobiť , je zachovať niektoré z nich . Ak budete riešiť túto prácu , keď korene sú čerstvé zo zeme , budete nájsť mäso mäkšie a lúpať tenšie riešiť with.Scrub a olúpte roots.Grate jemne , dávajte pozor , aby ste dýchať príliš veľa chren výpary - jeho oko - zalievanie veci ! zmiešame s octom , soľou a cukrom . Za každých 3 lyžice chrenu pridať 1tbsp bieleho vínneho octu , 1 lyžička cukru a štipku salt.Decant zmesi do sterilizovaných pohárov , bude pečať a refrigerate.This zachovaná chren držať po dobu až šiestich mesiacov uchovávané v chladničke . Môžete ho použiť ako to je , alebo zmiešať so smotanou , majonézou , creme čerstvé alebo jogurt vytvoriť svoj ​​vlastný chrenovou sauce.Don ' t len ​​jesť chren s hovädzím mäsom , jeho skvele tučné ryby , kapusta , zemiaky , cowslaw a zaťaženie ! iných vecí príliš
By : Lec Watkins