Tomato úrodu

Záhradníctvo , ktoré rastú paradajky by mal teraz mať trochu presýteniu a bude hľadať spôsoby , ako využiť až prebytok . V posledných rokoch paradajka pleseň úplne zdecimovala úsilie mnohých amatérskych záhradníkov , rovnako ako ovocie bolo visí rastliny podľa kíl . Ako výsledok veľa záhradníkov sa vzdali pestovania vonkajšie paradajky a sústredil sa na skleníkové odrody , ktoré možno pestovať v skleníku alebo pod ochranou polytunnel . Tí , ktorí boli odvážnejší a zasadil prebytok von , alebo sa rozhodli pestovať pleseň typy odolné sú teraz žne plody svojej práce . Rýchly pohľad okolo miestnych pridelenie pozemkov odhalí rastliny kvapká v bohatých , zrelého ovocia , ktoré sú tak sladké aj osy vzali interest.Tomatoes možno jesť surové alebo varené a sú nádherné doplnkom k väčšine jedál . Nemajú zmraziť veľmi dobre , aj keď mrazené paradajky sú ideálne pre varenie , namiesto toho mnoho záhradkárov a kuchárov radšej fľašu , chutney a omáčkou prebytok paradajok pre použitie v zime . Pečené tomatoesWhen ste dôjdu fliaš a pohárov a ešte kilo paradajok na zachovanie , potom znížiť na polovicu , odstráňte woody jadro a žiadne vady . Umiestnite je rez stranou nadol do veľkého pekáča . Nakrájajte skiny do siete ako vzor a brúsiť nejaký čierne korenie cez vrchol , potom pokvapkáme olivovým olejom veľkoryso cez každej paradajka . Umiestnite nízko v rúre , keď ste vedľa pečenie a nechajte jedlo zostať v rúre , ako to sa ochladí . Dávajte pozor na paradajky , ktoré potrebujú niekoľko hodín teplej rúre znížiť až na hustú , mastnú paradajkovej pasty , ktoré potom môžu byť zmrazené , v ľade kocka zásobníkoch alebo v malých množstvách v mrazničke . Je to ideálne pre zimné polievky , dusená mäsa a cestovín , obnovovať chuť leta v stredu winter.Green tomatoesGreen paradajok môže byť zozbieraná a následne zrejúce vnútri alebo aj v skleníku , aby im pred mrazom . Budú aj zrieť v tme . Môžete urýchliť proces zrenia zmiešaním niekoľkých zrelá paradajky s tými zelenými alebo umiestnením dozrievanie banánov v okolí . Nezabudnite , že zelené paradajky môžu byť použité v rôznych receptov , ale väčšina bude pokračovať , a dozrievajú , ak máte priestor , aby them.Saving SeedIf si vyrástol obzvlášť chutné rad tento rok , alebo máte dedičstvo paradajka , ktoré Ak chcete zachovať rast potom ušetriť nejaké semeno . Ak máte rôzne F1 , ktorý nepríde pravda zo semien , väčšina ostatných paradajky byť celkom pravda , rodičia . Stačí vziať jeden paradajka zo zdravého , silného rastlín a rozrezať odstrániť semeno . Umiestnite semeno do malej misky s trochou vlažnej vody a necháme kvasiť po dobu 3-4 dní . To sa pokazí želé srsť , ktorá obklopuje každú semeno . Tip na kvapalinu , a oddeliť semená na kus kuchynské utierky . Rozložte ich a oni budú držať uterák do ringu , pretože suché . . Môžete napísať názov odrody na utierkou a uloženie semien v chladnom a suchom mieste v obálkach
By : Growhouse