Oslávte Mardi Gras s vlastným kráľa torty

Tradícia kráľa torty v New Orleans bola pôvodne priniesol do Severnej Ameriky z Francúzska , kde sa koláče sa začali objavovať v blízkosti vianočné oslave Večer trojkráľový , kedy traja múdri muži prišli vzdať hold k narodeniu Krista . To bol čas špeciálnych kráľa darčeky pre deti , a koláče aj naďalej byť až tučné utorok alebo Mardi Gras . Nasledujúci deň pôstu a hladovania begin.The kráľ tortu v dávnych dobách by obsahovať jednu mincu alebo fazuľa , a v modernej dobe , malé plastové dieťa , predstavujúce Krista ako dieťa . Jeden človek , ktorý dostal kúsok koláča , ktorý obsahoval cena je určený hostiť ďalšie Mardi Gras párty, alebo na niektorých strán , je korunovaný kráľom alebo kráľovnou tejto strany . Predpokladá sa , že prináša šťastie nájsť baby.The Kráľ Cake je sám o sebe všeobecne kvasinky coffeecake s rôznymi možnými náplňami . To môže byť navinuté alebo spletené a vytvarovaný do kruhu . Koláče sú zdobené tenkou bielou polevou s sypanie cukru v zelenej , zlatej a fialovej rozhádzané po , alebo námraza made ​​tónovať do troch farieb a pokvapkané na . Tieto farby sú tradičné Mardi Gras farby so zelenými pre vieru , zlato pre napájanie a fialová pre justice.Here je môj recept na kráľa tortu , pomocou bohaté kysnutého cesta a typu pralinky filling.King CakeCAKE : 3 1 /2 - 4 poháre univerzálny flour1 paket yeast3 /4 šálky mlieka , lukewarm12 lyžice čerstvého butter6 lyžice sugar2 eggs1 /2 lyžičky saltFILLING : 2 /3 šálky hnedého sugar2 lyžičky cinnamon1 pohár pekanové orechy , chopped1 /2 šálky flour4 lyžice čerstvého masla , meltedICING : 1 1 /2 šálky cukrári ' sugar3 lyžice mlieka 1 lyžica čerstvého masla , melted1 lyžička vanillaIcing farby a alebo farebné postrekovačov v zlate , zelenej a purpleMix dohromady 1 /2 šálky múky a kvasníc v malej miske . Nalejte do vlažného mlieka , nie je príliš horúca , alebo to bude zabiť kvasnice . Rozšľaháme kombinovať a dajte bokom . V oboch ťažká stánku mixéri alebo ručne , smotany maslo a cukor . Keď našuchorený a ľahký , pridajte vajcia , jedno po druhom, kým kombinovať . Pridať do soli . Nalejte do kvasinkové huby a kombinovať , pridávať do viac múky , šálka v čase, kým nie je cesto hladké . Hniesť po dobu asi 7-10 minút , kým príjemné a pružné . Zakryte a necháme kysnúť , kým sa zdvojnásobil , jeden alebo dva hours.Once cesto vzrástol , aby náplň . Skombinujte všetky prísady do misy a dobre premiešajte , potom zrušil . Múky na povrch a zase cesto . Zložte na seba niekoľkokrát , vytvára hrubý obdĺžnik . Cesto vyvaľkáme na približné 12 x 20 palcov obdĺžnika . Posypeme na plnenie . Nebude to silná vrstva . Roll up z dlhej hrany , tlmí najvzdialenejší okraj vodou , aby pomohla konca dodržiavať . Namažte na plech . Tvoria dlhé valce do kruhu na plech na pečenie . Lomítko cez hornú vrstvu po celom obvode , ak je to žiaduce . Prikryte a nechajte kysnúť hodinu alebo viac . Predhrejte rúru na 350. Pečieme tortu po dobu 30 až 35 minút alebo dozlatista brown.Make námrazy tým , že kombinuje všetky námrazy ingrediencie okrem farbív . Čerešničkou je obvykle ponecháva biele a po čerešničkou na tortu postrekovačov , cukru v zlate , zelenej a fialovej sú roztrúsené po intervaloch . Z tohto torty som oddelil námrazy do troch misiek a tónované každý na zodpovedajúce farby . Nechajte koláč vychladnúť asi pol hodiny pred mrholenie na polevou . Pokiaľ je koláč príliš horúca , bude poleva úplne utiecť vám cake.Thank za čas prečítať môj článok . Dúfam , že to bolo poučné a pomohol vám na vašej vlastnej kulinárske cesty . Nájdete tu mnoho ďalšie recepty a užitočné tipy na mojich webových stránkach . Som na Facebooku v harmónii chutí a zdieľať recept alebo tip každý deň pre fanúšikov , ktoré mal rád moje stránky . Dúfam , že sa na vás čoskoro
By : Chris Rawstern