Adobo prišiel zo španielskeho slova , ktoré znamená , korenie alebo jednoducho marinádu . Toto jedlo je bežné na juhu Ameriky . Juhozápadnej adobo je podobný latinčine a USA . Španielsko, rovnako ako južná amerika je známe , že jeho použitie korenín , špeciálne chilli korenie upu , s doplnkom pinto a čiernymi fazuľami pripravených v rôznych druhoch . Ale adobo v Puerto Rico sa líši od ostatných . Adobo v Puerto Rica použiť sušené von zmes powderized cesnaku , cibule , slanej chuti , čierne korenie , suché oregano Brujo , a vyschla citrusovú kôrou . Adobo recepty sa líši v závislosti na kultúrne origins.In Filipíny , je celoštátne jedlo a obyčajne sa odkazuje na potravinovú rodák k národu . Slovo adobo , aj keď sa zdá byť veril potraviny pochádza zo Španielska kolonizácia počas neskorých 1500s , počas 300 rokov kolonializmu v krajine . Kedykoľvek sa nazýva Adobo (španielske meno pre marinádu alebo omáčku ) Filipínci " vytváranie technika tlejúci s bielym vínnym octom . Tento názov rástol , aby sa stal neprekonateľný custom.Filipino adobo má s rôznymi významami . To sa vyvinulo v priebehu storočí a jeho srdce a duša bol tiež prispôsobený do iných potravín , najmä pokiaľ ide o občerstvenie, v ktorom sa používajú slovo " Adobo ochutené " . Rovnako ako akékoľvek bežné jedlo , jeho základné kuchár má najjednoduchšie zmesi , ale Filipínci stále nájsť spôsoby , ako zarobiť oveľa lepšiu verziu , v závislosti na ich záujmu , Cook môže závisieť na niečí vkus , alebo snáď v healthiness.Adobo na Filipínach je určite ľahké variť jedlo spolu s najnižšou cenou zmesou a len o nejaké zvyšky z predchádzajúceho príležitosti by sa mohli stať Adobo jedlo na ďalší deň . Adobo môže byť varené s kuracím mäsom , mäsom , bravčové mäso , morské plody a zelenina . Ale to , čo je typické a veľmi typické medzi Filipínci je bravčové alebo hydina , alebo dokonca kombinácia two.So sa snaží variť toto a uvidíte sami , že je to jeden z najlepšie chutiaci jedlo z Filipín a objavte filipínsky kultúry prostredníctvom svojich jemných kuchyne .
By : i - am - Nica