Breadmakers jednoduchého pečenie

pekáreň je domáci spotrebič , ktorý spôsobil revolúciu v procese výroby chleba . Prvý vyrobený v roku 1986 v Japonsku , Pekáreň , pretože potom sa presunul svoju cestu do domovov v Spojených štátoch a Spojenom kráľovstve . Prostredníctvom Domáce pekárne na chlieb , automatické pečenie sa stalo možné , a ďalšie convenient.As s bežnou pečenie , prísady musia byť najprv meria podľa receptu . Zmes sa potom naleje do nádoby na chlieb , ktorý je umiestnený v stroji . Pekáreň sa potom niekoľko hodín piecť chleba tým , že najprv otáčaním zmes do cesta a nakoniec pečenie . Proces výroby cesta napomáha vstavaným pádla . Po pečení sa deje a bol vychladnutý , chlieb je potom prepustený z nádoby na chlieb . Pádlo v spodnej časti bochníka by mali byť odstránené z jeho miesta . Pekáreň chleba je oveľa jednoduchšie , aby sa rozmaznávať v porovnaní s komerčnými chleba kvôli absencii prídavných látok . Je však možné , že kvásku môžu byť pridané do priečinkov predĺžiť trvanlivosť chleba . Breadmakers majú vstavaný časovač , ktorý možno nastaviť pre ľahšie pečenie . Ďalšie stroje môže byť naprogramovaný tak , aby iba prípravu cesta , a nie neskôr piecť chleba , v tomto prípade sa cesto pečie v peci . Breadmakers mať aj iné použitie rovnako . Môžu byť nastavený tak , aby džemy , pizza základne , pšeničné bez chlieb , koláče a cestoviny a v niektorých prípadoch , Mocha - japonská ryža bread.Considerations vo výbere BREADMAKER : - kapacita viac ako- všetky pečenie bochníkov - kvalita chleba produkoval - trvanie času je potrebné, aby jeden bochník , vybavený programy typu : môže byť buď jediný bochník Domáce pekárne na chlieb alebo viac bochník breadmakerHowever , rovnako ako s normálnym pečenie môže vzniknúť niekoľko problémov , ktoré sa týkajú kvality chleba vyrobeného . Tie môžu byť buď v dôsledku procesu pečenia alebo kvality BREADMAKER itself.Doughy loafThis problém v podstate sa týka teploty Domáce pekárne na chlieb . Vstavaný teplomer musí čítať 190 F. Po pečenia je u konca a bochník je stále mäkká , môže sa rozhodnete pokračovať v pečení v klasickej rúre alebo čakať , až pekáreň vychladne a spustiť celý proces over.Small breadLack z kvapalina pridané do cesta . Problém začína rozpúšťanie kvasiniek . Keď je použité príliš málo kvapaliny , kvasinky nemusí byť stimulované k produkcii potrebnej oxid uhličitý , čo má zásadný význam pre výrobu na kysnutie cesta . Bez toho , bochník môže byť hustá a je oveľa menšie . Zrútil a byt - trumfl breadCollapsing je hlavne kvôli príliš pridaním tekutiny do cesta . Droždie je v tomto prípade príliš stimulovaná , produkovať viac lepku ako cesto môže odoprieť . To vedie ku zrúteniu bochník structure.Bread trčí v Domáce pekárne na chlieb panThis možné vyriešiť tým , kefovanie , Pekáreň na chleba panvicu s olejom pred pridaním vody do cesta . To funguje dobre vo väčšine bežných pecí , ako well.Too veľa rastúce problému loafThis môže byť riadený pomocou soli . Pridanie jedného pol lyžičky soli , môže byť dostatočné na udržanie povstania chleba v rovnováhe . Jeden nemusí byť Einstein , aby spustiť jednoduchý stroj , ako je napríklad Domáce pekárne na chlieb . Pre viac návodov a svojpomoc tipy, môžu používatelia skontrolovať manuál stroja
By : . Kenny Sung vs