Veľká degustácie Café Alamid

Little boli známe , pokiaľ ide o najdrahšie kávových zŕn z celého sveta , ktoré sa nachádzajú iba v niektorých krajinách juhovýchodnej Ázie . Café Alamid je jedným z najdrahších ešte najvyhľadávanejších druhov kávy na svete . Má vynikajúcu chuť a vôňu , ktorá je neporovnateľná s inými kávy . Coffee bean , ktorý bol nazývaný " Cafe Alamid " natívne termín používaný na Filipínach sa hlavne vyrába v Indonézii , Vietname , Východnom Timore a na Filipínach , ale teraz široko distribuovaný v USA a ďalších častí existencie world.Its začalo, keď skupina kávových poľnohospodári všimli malé trus z Alamid alebo ázijské Palm CIVETS ( mačacie stvorenie ) každé ráno , a že ich kávové čerešne boli zjedli na CIVETS . Nie je si vedomý akéhokoľvek zdravotného problému alebo otázky , rodák farmár z Filipín začal upratovanie , pečenie a varenie trus cibetky " , čo v dlhodobom horizonte vytvorené existenciu " Alamid Coffee " . Vzhľadom k tomu , kávové zrná prejdú prirodzený spôsob trávenia vnútri CIVETS " črevá proteolytických enzýmov ide do kávových zŕn , čo je charakteristickú chuť a vôňu , akonáhle to ide z CIVETS " črevá , kde to vlastne zachováva svoj ​​prirodzený tvar . CIVETS jesť len najsladšie a ripest kávové čerešne , ktoré pridávajú neobvyklú a výraznú chuť na laboratórnu analýzu kávy beans.A bola vykonaná s ohľadom Café Alamid a nastaviť štandardný postup pri umývaní a praženia kávových zŕn odstrániť škodlivé baktérie . Skutočný Štúdia bola vykonaná na Ontario Kanada , ktorá ukazuje , ako sa kávové zrná spracovaná v CIVETS tráviaceho traktu , a ako to vyšlo ako veľmi chutné Café Alamid . Žalúdočné enzýmy vnútri tela cibetka je rozkladajú bielkoviny v kávových zŕn a sú vylučované ako celok . Teraz kaviareň alamid sa začínajú predávať sám na medzinárodnom trhu , kde sa cena pohybuje v rozmedzí od 100 USD do 600 USD za libru v závislosti od dostupnosti a predáva v USA 33 dolárov za šálku . I keď existuje veľa druhov kávy na trhu , Café Alamid je lezenie jeho cestu nahor a po celom svete . Milovníkov kávy bude iste milovať chuť Café Alamid
By : . Thomas Glickman