Espresso : Prehľad

Ak ide o veľký šálka kávy , veľkosti naozaj záleží . A ak hľadáte viac svalov vo vašom hrnček , menšie , je určite lepšie . Je to naozaj úžasné , ako môže byť veľkú moc zabalené do malinký šálky espressa . K dispozícii sú všetky druhy kávy , vyrobené vo všetkých druhoch strojov . Odkvapkávacia stroje , ručné variť stroje a staromódny lisy zostanú populárne voľbou . Pod stroje sú najnovšie gadgets , ktoré zaberajú miesto v haute couture kuchýň . Ale ak chcete , aby najbohatší šálka kávy , vezmite si ju od odborníkov : držať espresso machines.Not pre ľudí so slabým srdcom , espresso je káva voľbou pre tých , ktorí preferujú plnú , bohatú chuť . Rovnako ako u akéhokoľvek typu kávy , kľúčom k úspechu je varenie piva začína kávových zŕn , ktoré boli pomleté ​​na správnu konzistenciu . V skutočnosti , správne brúsenie je rozhodujúci pre dobré espresso . Ak je káva príliš hrubá , bude espresso je slabé a vodnaté . Príliš jemná , na druhej strane , a výsledkom bude Horké , príliš extrahované espresso . Za účelom získania dokonalé brúsenie , dajte každodenné mlynček na kávu preč a kúpiť špeciálny espresso mlynček , alebo použite Burr mlynček k dispozícii s mnohými espresso . Ideálne grind zaručí tú najlepšiu chuť . Správne brúsky pracovať na uvoľnenie éterických olejov a chutí z vašich espresso fazuľa . Samozrejme , je tu viac perfektné pivo než len fazuľa . Proces varenia je rovnako dôležité je vytvorenie vynikajúcej šálku espressa . Ak je váš prístroj na prípravu espressa má dobrú čerpadlo , vaše espresso bude plne varí v rámci navrhovanej pätnásť - dvacetsekund lehote . V ideálnom prípade , bude tmavo hnedá pena s názvom " crema " , ktoré sa vytvárajú na povrchu , ako je espresso kvapká do šálky . Načasovanie je v podstate pri vyberaní šálok z pivovarských strojov . Uistite sa , že vziať váš šálka pred tekutina zmení na belavo - hnedé , alebo budete riskovať kazia celý cup.If varí správne , celá čiastka espresso nepresiahne jeden a pol unce tekutiny . Nič viac, a vy ste pravdepodobne použili príliš veľa vody , čo má za následok Horké espresso.Now nemusíte ísť do reštaurácie na veľký šálku espressa . Každý , kto chce naozaj bohaté , robustné skúsenosti kávu a variť ju doma s prístrojom na prípravu espressa kvalitné
By : . Tom Balzer