Kontaminácie krmiva pre domáce zvieratá a niektoré desivé odhalenie

Posledné mesiace ukázali , že nič menšieho než vyvíjajúci sa obdobie krízy pre americký potravinársky priemysel , ktorý sa zaoberá v prvom rade s nočnou morou kontaminovaného špenátu . Čoskoro potom , smrteľné mikróby začali objavovať v arašidové maslo , všetkých vecí . A potom prišiel znečistenia z paradajok a dovážaných melónov . Ale to posledné epidémie , zahŕňajúce pokazené krmivo neprispel iba k chorobe alebo smrti údajne tisíce rodinných maznáčikov , čo je dôležitejšie , je to odhalila systému bezpečnosti potravín v Amerike , ktorý je pozoruhodne dysfunctional.Confidence v FDA nemôže byť nižšia . Čo sme závisel na naše prvú líniu obrany pri ochrane bezpečnosti našich potravín je miesto odhalil seba ako agentúra , ktorá je chronicky nedostatočne financovaný a bol nútený využiť hrozne zastarané metódy vedeckého výskumu a analýzy . Ale ešte väčším sklamaním je uvedomenie si , že to má v skutočnosti len veľmi málo orgány presadzovania práva , a to aj v rámci vlastného zle štruktúrovaný regulačný rámec . Tak , to príde ako žiadne skutočné prekvapenie , že dnešné " post 911 " FDA je zameraná len na reakciu na situácie , nič na mieste , aby im zastaviť z vyskytujúce sa v prvej place.Former FDA šéfa , Dr David Kessler vo svedectve pred dom dohľad a vládny výbor pre reformu , bol spomenie ako porekadlo " Nemáme štruktúru pre prevenciu chorôb z potravín v tejto krajine . Skutočnosťou je , že v súčasnosti neexistuje žiadny mandát , žiadne vedenie , žiadne prostriedky ani vedecký výskum základňou pre prevenciu problémov s bezpečnosťou potravín . Nie je nikto , v exekutíve s vplyvom a úradom , aby sa zabránilo ochorenia z potravín " . Mnohí argumentujú tým , že budeme používať naše domáce zvieratá ako morčatá, testovanie bezpečnosti prísad a neznámych prísad dovážaných na výrobu krmív pre domáce zvieratá . Väčší záujem by mal byť , že mnoho z týchto rovnakých zložiek sa nájsť svoju cestu do potravín spotrebovaných nás ľudí . Niet divu , že mám stále nedostatok dôvery v návrhy " odborníkov " , alebo etiketách potravín obhajovať " bezpečné pre ľudskú spotrebu " . Presne tak , kto to je , že mám veriť ? Ako sa týkali Američanmi , to musí byť náš budíček . Je čas , aby posilnila schopnosť FDA zaistiť bezpečnosť našich dodávok potravín tým , že sa zúfalo potrebné zdroje a zjednotenie a povznášajúci bezpečnosti potravín vedenia medzi FDA a ministerstva zdravotníctva a sociálnych služieb . Je čas , aby raz a navždy skoncovať s rastúcim počtom vysokým profilom , a smrteľné havárie v kontrolnom jedlo system.We národa nemôže priviesť späť milovanej domácich miláčikov sme stratili v dôsledku aktuálneho nedostatku dohľad , ale môžeme prijať opatrenia , aby sa zabránilo tragické dôsledky budúcich ohnísk . Naše posolstvo Kongresu by malo byť to , že to nie je " ok " sa spoliehať na rozbité systému s trápnu schopnosť kontrolovať iba 1 až 2 percentá našich rastúcou úrovňou lacné dovezené potravinárskych výrobkov . A my teraz potrebujeme akciu , než naše obavy ešte raz , začnú narušovať s odstupom time.Copyright 2007 Harry Monell . Všetky práva vyhradené . Prosím , neváhajte sa podeliť celý obsah tohto článku so svojimi priateľmi alebo poslať ho na svojich stránkach tak dlho , ako je ponechaný bez zmeny všetky odkazy bezo zmeny , vrátane tohto oznámenia
By : . Harry Monell