Surový med je potrebné Spracované

Po včelár zbiera med je to spracované ihneď po zbere , pretože to sa kryštalizuje , keď je to dovolené sedieť . Je potrebné ohriať medzi 150-170 ° , pretože to so sebou nesie baktérie , ktorá spôsobuje botulizmus , čo môže byť nebezpečné , pretože sa jedná o veľmi baktérie , ktorá spôsobuje otravu potravín . Med je skutočne sladší ako stolový cukor , ale problém so stolným cukrom je , že je to odfarbené biele od skutočného nespracovaný surový cukor je hnedá . Med je pasterizované odrovnať baktérie ako botulizmus , aby bolo bezpečné jesť a dať do jedla . Zlato v skutočnosti nemá , že zlatá farba je v skutočnosti biele a pastovité hľadáte , než sa to varí až do tej miery , že caramelizes . Med tiež slúži svojmu účelu v medicíne a v mnohých vitamínových doplnkov od surové nespracované med so sebou nesie vysokú úroveň antioxidantov a enzýmov a pomáha pri trávení a ďalších zdravotných vlastností . Čo je skvelé o medu je , že je pomaly brať miesto kukuričného sirupu používaný v mnohých potravinách , ktoré jeme dnes , pretože to bolo spojené spôsobiť cukrovku , pretože ľudia jedia to v takom zvýšenom množstve . Med je používaný , pretože to je produkovaný prirodzene , pretože kukuričný sirup je mechanicky spracovaná . Med je tiež používaný u piva a iných nápojov , ako je čajov a ľahko sa stáva veľmi užitočný produkt , ktorý kladie veľký včelárov späť v centre pozornosti produkovať vysoko kvalitný med . Za posledných 2700 rokov v závislosti na histórii medu bol použitý v medicíne poskytovať aktuálne úľavu na vyrážky a podráždenie kože , ako je ochorenie zvané MRSA ( vyhlásil Mersa - typ Staph infekcie rezistentné ) . Med je tiež dobré pre zmiešanie s trochou citróna na liečbu zápalu hrtana , a bol používaný na liečbu infekčný zápal spojiviek ( ružové oko ) . Existuje 7 rôznych spôsobov , ako med môžu byť spracované najčastejšie sú hrebeň medu , ktorý je vyhrievaný a ošetrené cez pasterizáciu a potom sa dostal surový med , ktorý je základom pre pasterizované medu vidíte väčšinou v obchodoch dnes . Rodičia sa odporúča byť opatrný v dávaní detské výrobky z medu , pretože z kyslých úrovní a potenciálne vystavenie na botulizmus baktérií . To je dôvod , prečo je múdre jesť med , ktorý bol pasterizované , pretože neviete , aký typ expozície včely , ktorí pestovali med bol asi tak , že je lepšie jesť med , ktorý bol pasterizované alebo produkované ekologických poľnohospodárov , že robí surový med , pretože to je asi najbezpečnejšie druh medu môžete jesť , že sa nebude vám vystaviť škodlivých baktérií . Mnohí včelári sa snaží , aby sa med , ktoré vyrábajú na ekologickej úrovni , pretože neverím , že pri výrobe produktu pomocou škodlivé pesticídy a chemikálie . Ak niečo organický je vaše najlepšie stávka , pretože títo farmári vyrábať iba výrobok , na pozemku , ktorý nie je ošetrené chemickými . Ekologické poľnohospodárstvo má tiež štandardy , ktoré priľnú k , pokiaľ ide o to , čo trh očakáva výrobku a včelári sú zvyčajne o prirodzený spôsob , ako veci , najmä pokiaľ ide o med , ktoré produkujú
By : . Jack Stanley