Skutočné Potraviny , Real Kids, naozajstná láska : 10 ( surprising! ) spôsobov , ako zvýšiť zdravý jedlík

Takmer nič nás trápi viac , než to , čo naše deti budú ( alebo nebudú ! ) Jesť . Či už máte strach , ste zvyšovanie carb - narkoman , vyberavý jedlík , alebo vegetarián - Phobe , koreň tejto rodičovskej strachu je všetko rovnaké : že tak nejako , môžeme CONTROL vkus naše deti " len vtedy , ak máme správne rady a jedlo ručne . Tak sme sa investovať : v poradenských kníh , kuchárok , kuchynské pomôcky ( slap kotleta , niekto ? ) , A najmä v našej dobe , stresu a energiu . Sme zabiť sami seba v kuchyni , viny sami cez " zlyhanie " , a trestať našich partnerov a príbuzné k podkopanie naše starostlivo premyslená - úsilie . Znie vám to povedome ? Pravdou je , že všetky deti sú rozdielne . Rovnako ako oni zrejú a rastú rôznou rýchlosťou , takže sa svoje maškrtné jazýčky . Bez ďalších okolkov : 10 jednoduchých právd o zvyšovaní skutočné deti , ktoré sa stali celoživotné zdravé jedáci 1. skutočné deti potrebujú ozajstné jedlo Helen teší broskyňa na trhu poľnohospodárov Helen teší broskyňa na trhu poľnohospodárov Či už ste všežravec alebo vegan , oplatí sa v reálnom jesť so svojimi deťmi . To je tá časť , ktorá je do značnej miery pokryté Michael Pollan novej knihy Potraviny pravidlá ( v Huffington Post si môžete prečítať veľa tu ) . Je to celkom jednoduché veci - bližšie k zariadeniu , lepšie jedlo . Suroviny tromf spracované veci . Ak je niekto naozaj snaží predať na vás v televízii , alebo je to vzťahuje na lesklých plastov a kreslené postavičky , zrejme nekupujte to . Ak nemôžete vysloviť zložky , potom nedávajte to do pusy . Červená farbivá potravín sú zakázané v EÚ spôsobuje ADHD správanie - ale takmer všetko , čo v zvlnený balíčku tu má veci . " Povedal Nuf . 2. skutočné deti majú nič pridané To je myšlienka , ktorá trápi niektorých rodičov . Toľko mamičky Viem , že trávia veľa peňazí na doplnky stravy a pyšní na všetko , čo vnikol do ich deti diét , zo špenátu v špagety omáčkou proteínový prášok do smoothie . Nie som si 100 % na rozdiel od tejto praxe ( v skutočnosti , sme absolútne milujú potopiť veľa repy do hrnca s chili ) , ale chcem zdôrazniť , že ak je to s dôrazom vás ( alebo vaše peňaženke ) von , nestojí to za to . Po olova prichytená gummi medveď vitamínu zdesenie , bol by som úplne opatrnejší s akoukoľvek doplnky - i , v záujme plného sprístupnenie , " chewies " rybí olej sú denne lahôdkou pre moju dcéru Helen . Ale nakoniec , je to oveľa viac o pocit , ktorý vytvoríte okolo jedla , než je skutočný nutričný obsah potravín sám . Takže to , čo môžete v rozumných medziach , a nazývať to víťazstvo . 3. skutočné deti chodia na " potravinárskych zúbkom " Za posledných 4 týždňoch , moja dcéra sa chce nič k jedlu , ale jablkový kompót . Pred tým to bolo hummus . Avokádo. Gummi medvede ( nemám rád hovoriť o tých dní ) . Od toddlerhood dopredu , potravín jags sú normálnou súčasťou detstva . Mnohí psychológovia sa domnievajú , že je detská spôsob založenia konzistencie a bezpečnosť , rovnako ako milovaného deku alebo medveď . Iba osvedčená účinná metóda s potravinami zúbkom je čakať von , a udržať ponúkať alternatívy . Jedného dňa som vedel , že jablčný bude na výstupy . Niečo iné bude " to " jedlo . Niečo ako hviezdičkou a rockstars bude , keď udrie ty oh - tak - zábavné doplnenie rokmi . Odborníci na výživu tvrdia , že ste sa dostali ponúknuť novú potravinovú až 20 krát , než vaše dieťa sa bude snažiť to prvýkrát . Bez tlaku alebo viny alebo neodbytná . Ťažká úloha Ja viem , ale ja som videl , že zázraky sa šialene vyberavé fázach života svojej dcéry . Ponúkol som jej, avokádo 12krát - a na časovom číslo 12 , to sa stalo jedlo numero uno pre 6 - tich týždňov v rade . Avokádo je preč platiny v tomto dome ! 4. skutočné deti piť mlieko skutočné ja zvyčajne nepredpisuje žiadna konkrétna potraviny alebo spôsob , ako jesť , aby svojim klientom - chcem , aby to , čo cíti , pre nich a ich rodiny najlepšie . Ja sám som jedol zelenina 14 rokov , a teraz jesť low - mäso stravu s veľkým dôrazom na to , čo je najlepšie pre našu planétu , rovnako ako o svoje zdravie a vitalitu . Ale ja naozaj verím , že existuje mnoho spôsobov , ako zdravé stravovanie , a to tak dlho , kým sa cítite dobre , ste na správnej ceste . To znamená , že to nie je často , že by som zažiť zázrak potravín na báze , ako je tento . Keď moja dcéra bola 10 mesiacov starý , ona bola diagnostikovaná s astmou . Bola na combo materského mlieka a vzorca ( čerpacie problémy dodávky - dlhý príbeh ) , a bol sipot takmer neustále . Po mesiacoch testovania , ona bola uvedená na rozprašovač so silnými steroidmi a bolo nám povedané , že ju prepnúť na " hypoalergénne " vzorca . No , som stačil jediný pohľad na veci a vedel , že som nemohol urobiť . Chemický numero uno bol high - ovocný cukor sirup zrna . Potom prišiel dlhý , desivý zoznam demontovanom proteínových reťazcov a tukov a všetky druhy chemikálií som nemohol vysloviť . Fuj ! Radi by sme bol predpísaný tyhle krámy ? No , a zároveň sa snaží ako blázon zvýšiť svoju ponuku , som začal robiť nejaké seriózne výskum . To , čo som našiel bol ohromujúci , a ako vzdelaný výskumník som vedel , že by som narazil na niečo veľké . Velkost je pravdepodobne príliš veľký pre tento článok , ale ak chcete urobiť svoj ​​vlastný jasnozrivosťou Navrhujem veľmi non - techno - vecička priateľský kniha nevypovedané príbeh mlieko . Opatrne som sa pripojil svoj ​​prvý surové mlieko co-op a priniesol domov svoj ​​prvý galón surového , plnotučného mlieka - to bolo predtým , než bol široko dostupný v Whole Foods Organické pasienky , takže to všetci cítili veľmi plášť a dýka . Prešiel som aj seba a svoju dcéru - ktorý práve oslávil veľmi astmatický prvé narodeniny - na všetkých surovín mliečnych výrobkov . Nebol som si istý , či som sa , že nás vylieči alebo nás zabiť , a bavil denné fantázie ER návštevy a CPS klope na moje dvere . A potom sa to stalo . Menej ako jeden týždeň do môjho mlieka a mliečnych výrobkov , odvážlivec experimentu , sipot zastavil . A to nemá . prísť . späť . Jej alergológ vlastne plakal , keď počúval pľúcach mesiac neskôr . A ja som bol vytrvalý v kričal do neba o úžasnost , že je surové , rýdze mlieko z čistých šťastných kráv od tej doby . 5. skutočné deti nie vždy jesť ich vegetariáni - ale sledujete , či si to ! To je jedna z tých vecí , ktoré by mali byť intuitívne , ale nie je . OK , tento príbeh sa bude cítiť ako veľký točne , ale sľubujem , že nie je : Za takmer 3 desiatky rokov , to tam bol národný kampaň pre rodičov nahlas čítať svojim deťom . Myšlienka je , že deti , ktoré sa čítajú stať sa lepšími čitateľmi. Iba , nedávne štúdie ukazujú , že to nefunguje vôbec - deti , ktoré sa čítajú na 30 minút denne alebo viac cestovné nie je lepšie ako ich non - čítanie na rovesníkmi . Och! Takže všetky tie hodiny s Dorou a Boots ? Jo , to je to , čo som nikdy vrátiť ľudí . Takže to , čo sa viesť dieťa , aby sa stal čitateľ ? No , jediná vec , ktorú štúdia zistila , inšpirovať légie celoživotného knihomoľov bol rodič , ktorý sa čítať knihy , a často hovoril svoje deti , " Neobťažujte ma , čítam ! " . Takže sa ponoriť do tohto románu , čo ste odkladali ! ( Jo , a ďakujem ti mami - vaše milované tajomstvo zo mňa akademický powerhouse Ja som dnes ! ) Povedal by som , že musíme zaujať rovnaký postoj k potravín - ! " Neobťažujte ma , ja som jedol " Hovorme tomu prístup . Takže vaše dieťa nebude jesť ich vegetariáni ? Tak čo ? Ste vy jesť ? S chuťou ? Ako sa tak často s deťmi , budú robiť to , čo robíme , nie to , čo hovoríme . Otravné , že cesta . 6. . skutočné deti dostať späť do záhrady Nie, nie Stardust - zlatá - hippie odrody . Hands - in - the - nečistoty , čerstvé sladkej výbuch chuti priamo z viniča paradajkovej odrody . Nie je nič , a ja nič neznamenajú , že bude dávať svojim deťom nohu žiť život naplnený fantastické zeleniny - y dobra , než mať nejaký čas rastie im . To je to , čo môj vlastný výskum v Oxforde bolo všetko okolo . Videl som písanie na stenu výživy vzdelávanie - napriek miliárd dolárov vynaložených na našich verejných školách , bol celý schebang bola preukázaná na hlasné zlyhanie . Bolo to len fakt , že hovoriť deťom, aby jesť zlé jedlo , a držať sa dobrého jedla proste nefunguje . Môžu zmeniť svoje návyky na deň alebo dva , možno za týždeň , a potom je to späť do rozpálených Cheetos a Mountain Dew . Moja otázka je , prečo ? To je , keď som sa začal potápať do marketingového výskumu . To je naozaj desivé . 50 rokov , potravinársky priemysel marketing je známe ( a využívať ) , čo so zdravou výživou buď prehliadajú alebo ignorovať : že jedlo je predovšetkým o tom , ako jedlo cítite , a nie , ako jedlo paliva vaše telo . A jo , to je niečo , čo celý tento web je o - to platí pre dospelých rovnako dobre . Ale tieto spoločnosti , muž , vedeli , ako urobiť , aby sme sa cítili dobre ( " ja som lovin ' it ! " ) . Strávili 1600000000 dolárov na to , aby nám dobrý pocit o ich kecy - in - a - obale len v roku 2006 . Bolo to dobre vynaložené peniaze - teraz väčšina detí majú silné citové väzby a " vernosť značke " ku každému katastrofálne výber potravín z hrstí junk - šliapania potravinárskych spoločností . Takže to , čo sa dá robiť , že ? Môže sa to zdať ohromujúci iste , ale v mojich horách vypracovanie štúdií o rôznych metódach výživa vzdelávanie , ktorí sa snažia zastaviť príliv , bol tam jeden žiariaci lúč nádeje : farma a záhrada programy . Tieto programy boli odlišné . Namiesto toho sa snaží zastrašiť deti do zdravej výživy s obavami z tučnosti a predčasnej smrti , dostali deti vonku na slnku a špine - tam , kde väčšina detí chcú byť v každom prípade - a pomohol im zažiť čerstvé zdravé jedlo z úplne inej perspektívy . Keď rastú , starať sa o , variť a jesť zeleninu , stanete sa citovo viazaní k tejto zeleniny po celý život . Môžete jesť vaše srdce , nie myseľ . Stále mám takmer neprirodzené nadšenie pre čučoriedky , pretože oni boli prvé preteky vôbec som úspešne vyrástol sám - na byt na terase v útlom veku 29 rokov . Táto prostá skutočnosť bola moja motivácia pre začínajúcich Full Circle Hospodárstvo , a ja som bol požehnaný zažiť tento úžasný jav z prvej ruky . Mal som skupinu 10 Šesták na farme , a oni boli úrodu ich vôbec prvý patch zeleniny vo vzdelávacom záhrade - a otrhaný vyzerajúci kúsok trochu prerastené reďkoviek . Nikto z nich jedol reďkovky pred ( áno , čítate správne ) . Všetci sa sústa v súzvuku . Tieto reďkovky boli obri - a ak viete , reďkovky , viete , že reďkovky , že sa dostali príliš veľké sú drevnaté a korenené . Ja som tam kľačal na záhrade náplasti myslenia " Ach bože , teraz som to urobil . Oni nikdy jesť čokoľvek , čo sme rast zase tu . " Veľa žuvanie . Niekoľko zvlnených nosy . A potom sa usmeje . Úsmevy ! Rozhodol som sa , že musím byť zle a skúste jeden . Blech ! Musel som sa sám seba zastaviť pľuvať von . Každý jeden z mojich desiatich študentov , trval na tom , že miloval reďkovky . Stále jesť po zvyšok obdobia . Usmial som sa na zvyšok dňa . Vezmite si , že červené - horúci Cheetos . Mountain Dew , budete doooown ... Takže nech už je to mrkva rastie v starom rainboot , alebo full - na usadlosti prevádzky , uistite sa , že vy a vaše deti si svoju záhradu na ! 7. skutočné deti , stolný - it aspoň niekoľkokrát týždenne Všimnite si , že nehovorím " každý deň , v reálnom živote sa prepadnem . " Buďme realistickí tu, a uznať , že mnoho z nás vedie život , že nie vždy nechajte nás synched a sedí pri stole v rovnaký čas každý večer v týždni . Ale väčšina z nás by sa tiež darí lepšie . Niekoľko nocí jesť pri rodinnom stole môže naozaj robiť zázraky pre stravovacie správanie pre deti ' , a tiež môže len pomôcť zviazať rodinu dohromady takým spôsobom , že ostatné činnosti nemôžu . Cvrčky najhlasnejšie vec na váš stôl ? To je určite znamenie , že je potrebné venovať viac času , ale nebojte sa , že to pomôže ! Môžete robiť to zábava so slovnými hrami a konverzácie spúšťače . Tu je veľký malý zoznam nápadov Jedálenské stoly z Dr Kristie Leong . Rokovania s chladný teenager ? Ešte ďalší dôvod , aby si ich zadky na Tabuľka 3-4 dní v týždni . V priekopníckej štúdii , vedci na univerzite v Minnesote zistili , že dospievajúci , ktorí jedli aspoň 3 ( všimnite si , že to nie je 6 alebo 7 , rušné mamičky ! ) Jedlá v týždni v rodinnom stole mal neuveriteľne odlišný postoj k potravín , ktorý zahŕňal : * lepšia výživa , vrátane viac zeleniny a menej sódy * lepšia gramotnosť ( jedla rozhovor , niekto ? ) * menej ako polovicu rizika pre poruchy príjmu potravy , v porovnaní s rodinnými tabuľka s menej rovesníkmi * menej high - rizikové správanie * pozitívne pocity o zdieľanie času s rodinou - ktoré nepovolený rodičom , ale priznal sa k výskumnému tímu , Lil ' prevíti . Prečo neskúsiť high - tech verziu zvonenie večere zvon ? Pošli SMS vaše dieťa : 5 - minút ' til zadok je pri stole . 8. skutočné deti si buclatý ... potom chudá ... potom buclatý ... potom chudá ... Takže , prosím , prosím , nie prehnane , keď vaše dieťa dostane trochu robustný . Je vždy dobré obmedziť cukor a feťák veci v dome , ale poukazuje na to vášho dieťaťa priberanie na váhe môže byť ponižujúce a poškodzuje jej už aj tak krehká vnímanie vlastného tela ( áno , hovorím k vám , pani Obama ) . Čo robiť namiesto toho ? Pozri sa dobre pozrieť do zrkadla . Nie , povedať si, ako nechutne tučná , čo ste dostali ! Ak sa chcete pýtať sami seba , ako som bol považovaný za dieťa , ktoré robí mi chce reagovať týmto spôsobom ? Bola to metóda dobré pre moje telo obrázku ? Bude liečbe moje dieťa rovnakým spôsobom som bol ( a to najmä v prípade , že sa opakuje vzor blahosklonnosť a kontroly) byť užitočné k nej žiadnym spôsobom ? Ak sa ocitnete z domu , kde priberanie na váhe bolo hanebné , budete musieť byť extra vedomý toho , ako budete reagovať na vaše dieťa veľmi normálny tok v priebehu rokov . A pamätajte si , že väčšina dievčat získať významnú váhu tesne pred pubertou - potrebujú najmenej 13 % telesného tuku na štart svojej doby , a telo kopy na plné obrátky , aby vám to stalo . Lucky je , je to tiež v prípade , že sú najviac citlivé na problematiku hmotnosti a tvaru tela . Takže starať . Myslite na srdce vášho dieťaťa prvej a druhej telo . 9. skutočné deti sú komerčné - free Takže hádam, že môžete povedať , teraz si myslím , že potraviny obchodníci sať . Jediný spôsob , ako sa držať s nimi ? Uistite sa , že ich 1600000000dolary reklamných dolárov páde na hluché uši . Niektoré reklamy sú tak všadeprítomné , že je ťažké sa im vyhnúť , ale vytvára obchodné bez detstva by malo byť cieľom každého zdravie vedomej rodiča . Je tu zástupy výskumu , ktoré ukazujú , že televízne spoty na jedlo sú takmer všeobecne živiny zadarmo , kalórie - naložený junk - fest . Takže znížiť reklamy , možno aj znížiť TV . Boli sme TV - zadarmo po dobu 2 rokov a ešte sa obzrel . Niet médií zadarmo , TV zadarmo . Medzi iTunes , Netflix a YouTube je tu veľa spotreby médií deje v tomto dome . Proste sme to bez reklám . Skvelý vedľajší efekt ? Nielen , že sme neboli predané , môj život podstatne menej cíti ... zazvonil . To trvá asi týždeň od sieťovej televízii , aby si uvedomili , že ľudia kričia po celú dobu . Čo s tým ? V každom prípade , TiVo a rýchly vzdialený reflex bude tiež stačiť . Pre viac informácií o komerčnom bez detstve , vrelo odporúčam pozrieť sa na nádherné nátlakovú skupinu , kampaň pre komerčné - Free Childhood . 10. skutočné deti potrebujú skutoční rodičia Všimli ste si niekedy , ako vaše dieťa na teba pozerá ? OK , rodičia dospievajúcich - pamätať späť . V rokoch pred pubertou a hormónu vyvolané dverí narazila oko - valcovanie ihateyouihateyouihateyou hodí , bude vaše dieťa pozerať sa na vás s absolútnou a celkovej adorácii . Všetci sme zaznamenali tieto bolestne láskyplné okamihy , potľapkanie po tvári , sladký pohľad , hlboký uvoľnený pritúliť . To je podstatou rodič - dieťa väzby , a nič je lepšie zrkadlo , ako by ste sa mali cítiť o sebe . Vaše dieťa , vie , že ste najúžasnejšie , krásny , silný a báječný človek na tejto planéte . Prečo sa nemôžeš priniesť si s ním súhlasiť ? Alebo nie ? Je to vzácny človek , ktorý môže zo seba dobrý pocit po celú dobu . Ale nás rodičia , máme veľkú zrkadlo našich detí , ten , ktorý ide dvoma spôsobmi . Pretože naše dieťa miluje nás tak bezpodmienečne , môžeme reflektovať túto lásku pre seba a prísť bližšie a bližšie k self prijatie . Môžeme to vidieť vo všetkom , čo milujeme , a každého , kto nás miluje . Sme perfektné . Práve teraz , nie je 10 libier od teraz , nie pred 10 rokmi , to keď sa vojde do svojej úzke džínsy . Teraz . Je tu pieseň tu . No , a to doslova . Myslím si , že Kick - Ass evanjelium dámy Sladký med v skale dať to najlepšie : Neboli zistené žiadne zrkadlá v mojej Nana dome , v mojej Nana domu bez zrkadla . A krása , že som videl vo všetkom , čo bolo v jej očiach , ako vychádzajúceho slnka . Nikdy som vedel , že moja pleť je príliš čierna . Nikdy som vedel , že môj nos je príliš plochá . Nikdy som vedel , že moje oblečenie sa nehodí . Nikdy som vedel , že tam boli veci , ktoré som vynechal , spôsobiť krásu vo všetkom , čo bolo v jej očiach , rovnako ako východu slnka . ? Čo robí vaše dieťa vidieť v tvojich očiach
By : Liz Snyder