Cook Až nový prístup k vašej kuchyne prerobiť

Keď ma klienti hovoria , že boli na návšteve kuchyne showroomov dostať nejakú inšpiráciu pre kuchyne prerobiť , varujem je zastaviť skôr, ako nakupovať . Kuchyne zobrazená v autosalónoch majú dva problémy : Jedným z nich je , že sú zvyčajne postavené na jednej alebo dvoch stenách a chýba základné štyri steny , ktoré naozaj definujú priestor . Za druhé , oni nie sú nevyhnutne druh kuchyne ľudia potrebujú dnes . V skutočnosti , tradičné kuchyne dizajn sa nezmenil od roku 1940 , kedy izbu bol navrhnutý okolo tzv Kuchyňa trojuholníka - ponúkaný ako zlaté pravidlo v kuchyni dizajne - a definovaných umiestnenie kachlí , drez a chladnička v úzkej blízkosti k sebe navzájom . Bola to dizajn , ktorý bol dobre - vhodný pre ére pobyt - at - home mama , keď bola len jedna osoba varenie pre rodinu . Ale ako všetci vieme , časy sa zmenili . Väčšina kuchynské designy nemajú . Dnes , prvky starého štandardného kuchynského dizajnu neberú do úvahy moderný životný štýl : rušné ráno , jam- balené večernom jedle prípravky ( s bočnými objednávky úlohy ) , a rodiny , ktoré varíme spoločne . Veríme , že sa v rezidenčnej architekta Westchester s kuchynským dizajnom , kde všetky funkcie môžu prebiehať súčasne s minimálnym presahom . Princíp pracujeme od je naozaj veľmi jednoduché . Hovoríme, že funkcia Centra © a je založený na predstave , že podobné funkcie varenia možno vykonať na niekoľkých miestach v kuchyni complex.Some z charakteristických znakov tohto návrhu patrí : · odstránenie toho , čo nazývame non - pracovné rohy - tie počítadlo vnútorné rohy , ktoré majú zariadenia na steny , alebo dvere umiestnené menej ako 24 centimetrov , čo je nemožné , aby dvaja ľudia zaberať priestor bez tupo nešetrné zaobchádzanie . · viac pracovných staníc . Namiesto toho , aby len jeden drez , môže tam byť dve umývadlá : jeden pre sekanie a potravín prep , iné pre tradičné misky a hrnce umývanie . Môžeme mať dve chladničky , veľký tradičné jeden a malý jeden pre studené nápoje , mlieko , atď Môžeme navrhnúť dva samostatné vykurovanie centrá - jedno pre horúce nápoje a rýchle opekanie , atď , a druhý pre full - size sporákom a rúry . · Sensible rúry a varíme najvyššie umiestnenie . Rúra varenie je zvyčajne bez dozoru ( nie je to celý bod pomocou rúru ? ) Tak prečo dať vynikajúce nehnuteľnosť ? Často vidíme rúry a varíme dosky umiestnené priamo proti otvoru dverí . Nielen , že je to zlé využitie priestoru , ale je to tiež nebezpečné , pretože nie je nič viac prispieva k poraneniu hlavy a popáleniny , než pre dieťa trhať dverami , rovnako ako rúra je otvorená alebo varná kanvica sa zdvihnú . · priestranné dosky . Naša kuchyňa navrhuje nielen zabezpečiť dostatok pracovný priestor na oboch stranách variť vrcholy a prepady , ale tiež odporúčame aspoň 40 až 48 palec medzi hlavnými pracovnými pulty . To umožňuje hladšie tok pre kuchára , aby mohli prekĺznuť medzi sebou elegantne . . · Open space plán , ktorý umožňuje viditeľnosť z na funkčné časti kuchyne do hlavného jedálenským kútom
By : John Hookis