Vytvorenie Perfektný syrov

Zaistenie perfektné syrov je ako vytvoriť majstrovské dielo . To je viac než len hromadia syr na tanier . Ochutnávka Syr je citlivá otázka, ako testovanie vína . K tomu , aby základné syrový tanier spoločne , vyžaduje lásku vo všetkých typoch syrov . Potom, čo prešiel táraniu sa snaží zabezpečiť syrov , môžem povedať , že je to jednoduché, aby predjedlo a môže byť vykonané v žiadnom momente vôbec . Všetky syr , ktorý je k dispozícii na trhu možno rozdeliť do troch základných syrov . Syr sa vyrába z kravského , kozie alebo ovčie mlieko . Každý tanier by mal obsahovať aspoň jeden z každého typu . Na vašom tanieri by sa malo zamerať na udržanie tri až šesť rôznych druhov syra . Mali by sa líšia vo farbe , štruktúre a druhu mlieka dať hojnosť chuť a textúru . Zároveň by mali vzájomne dopĺňať well.The syr textúry sa pohybuje v rozmedzí mäkké a výtok na polotvrdé alebo hrudky tvrdo . Chuť sa pohybuje od miernej až strednej až silnej . Môžete vytvoriť pole chuti a farby výberom z nikdy nekončiaci zoznam Gouda , čedar , parmezán , camembert , brie , bylinné kozím syrom a mnoho ďalších . Pozrite sa s odborníkom syrom vo vašom miestnom obchode s potravinami , aby zistili , rôzne druhy , ktoré by sa vzájomne dopĺňajú . Uistite sa , že chuť na syr , ak ste nikdy predtým neochutnal rozmanitosť . Vezmite si vo vôni pred ochutnávka syra . Vždy najprv ochutnať tie miernejšie a tie najviac štipľavej do konca . Cítiť štruktúru každého syra . To všetko vám pomôže vytvoriť vyvážený syrov . Usporiadanie a zdobenie tanier je ďalším dôležitým aspektom , nesmiete ignorovať . Pre spodné časti taniere môžete použiť dosky vyrobené z dreva , kameňa alebo mramoru , a ak nemôžete položiť ruku na jednu z nich potom aj tanier bude robiť . Syr chutí najlepšie pri izbovej teplote , aby sa z syr z chladničky aspoň hodinu pred podávaním . Mierne odroda by mala obsadiť dvanásť hodín a šesť hodín pozície na vašom servírovací tanier zabezpečí, že ľudia začnú s jemným syrom prvou a následne ochutnať silnejšia syr . Syr môže byť buď zobrazené ako celku alebo nakrájané na plátky , štvorce alebo trojuholníky . Nezabudnite samostatný nôž s každú odrodu syra . Majte ostrý nôž na tvrdé tie , maslo nôž pre polotvrdé tie a lyžice na vydlabať mäkké tie . Tam môže byť celá rada korenín , ktoré môžu byť použité pre zdobenie tanier . Môžete rozptýliť matice ako lieskových orieškov alebo kešu alebo Macadamia a hrozienkami , čerstvého sezónneho ovocia , ako je hrozno , marhule , čerešne alebo čerstvé figy , čierne alebo zelené olivy , dáta alebo plátky mäsa . Je dôležité , aby sušienky alebo nejaký druh chleba sprevádzať tanier . Ciabatta alebo bagel by bola dobrá voľba , alebo dokonca môžete ísť na pita chlieb alebo ryža , koláče alebo francúzsky chlieb . Môžete si to ešte zaujímavejšie tým , že slúži s dipy , ovocné nátierky a pickles.Any hovorí o syre je neúplná bez zmienky o víne . S toľkými rôznych druhov syrov , to dáva zmysel , aby slúžil dva rôzne druhy vína . Tie môžu slúžiť šampanské a plné červené vína . Všetky povedal a urobil , ak máte stále pocit , že nemáte chuť vytvoriť syrov , vždy môžete nakupovať pre neho v miestnom trhu . V týchto dňoch si môžete objednať aj na čerstvých syrov mís on - line . Či už to bolo v prípade , syrov je ideálnou voľbou ako predjedlo pre akékoľvek a všetky druhy strany
By : . Bell