HVAC Dodávateľ : Komerčné Refrigeration

Obchodné Chladenie : Čo je to Chladenie je najlepšie opísať ako proces , o odvod tepla z priestoru alebo látka , a tým ju chladenie ? . Tento postup sa nevzťahuje na aktívne chladenie priestoru alebo látka , ale s ťažbou teplo , ktoré vytvára za studena . ( Umelo vytvorenie chladné teploty sa oficiálne nazýva Cryogenics , nie chladenie . ) Ak chcete začať pochopenie zložité , ale inovačný proces chladenia , je nutné pochopiť jeho členenie - jeho súčasťou . Najrozšírenejší druh chladenie je dnes vďaka kompresným cyklu par . Hlavnými zložkami sú kompresor , kondenzátor a výparník cievky , a expanzný ventil . K dispozícii je para byť skomprimovaná , kompresor to kompresiu , kondenzátor , expanzný ventil a výparník . Prvý chladiaci plyn je stlačený . To ohrieva kvôli obrovskému tlaku vložil na neho . Potom sa veľmi horúci stlačený plyn prechádza kondenzátora , kde sa kondenzuje na kvapalinu . Táto kvapalina prechádza expanzným ventilom , kde sa jeho tlak nižší a kvapalina sa ochladzuje cez proces adiabatickej expanzie . Ochladená kvapalina teraz prechádza odparovacej cievky . Ako vzduch fúka cez cievky , chladivo absorbuje teplo a ochladzuje vzduch . Kvapalina varí a stáča do pary . Kvôli tomuto odparovanie , jeho teplota môže klesnúť až tak nízke , ako -27 stupňov Celzia . Pary recykluje do kompresora začať proces anew.The Základným účelom chladenie nie je , aby sa potraviny podliehajúce rýchlej skaze zima . Vedenie im je zima prostriedky až do konca , a to je spomalenie rastu baktérií na jedlo . To je to , čo udržuje potraviny podliehajúce rýchlej skaze : retardující akéhokoľvek organického rastu , ktorá by mohla začať rozkladať potravu , čím je nepožívateľné. Teraz to trvá dlhšie , než potraviny pokaziť , čo znamená výrazný nárast trvanlivosti . Je-li fľašu mlieka boli ponechané na dosku pri izbovej teplote po dobu dvoch až troch hodín , bolo by to určite kyslé . Ale mlieko môže trvať dva až tri týždne v chladničke . Jedlo zostáva čerstvejší dlhšie . To znamená , že väčšie množstvo potravín je na predaj longer.Who , že je to pre : veľké množstvo potravín rýchlo podliehajú skaze . Bez pomoci chladenie , majitelia obchodov a reštauratéri budú veľmi obmedzené na malé množstvo potravín , ktoré slúžia alebo predať . Banány , jablká , hrušky , pomaranče , broskyne a iné ovocie , mäso , syry , vajcia a mlieko , omáčky , šťavy , a dipy sú malá skupina z mnohých potravinách , ktoré majiteľ v potravinárskom podniku by chceli chladom . Ale použitie tejto potrebné moderné technológie rozšíri do sveta vinárov , taky . Zníženie teploty vína môže zabrániť droždia neustále rastie a oxid uhličitý z vyvíja . Preto víno ​​zostáva do značnej miery neporušený ako vinár to vážne . To sa nestane viac alkoholik . Nebude to trvať o vlastnostiach karbonizácie , ktoré by inak ohroziť integritu vintage.Its výhod a nevýhod : Chladenie predlžuje životnosť rôznym počtom dôležitých potravín . Bez tohto procesu , by tieto potraviny rýchlo priniesť do deštruktívnych síl baktérií a úpadku . Súčasné chladiace systémy používajú zlúčeniny chladiva , ktoré prispievajú buď málo , alebo vôbec nie k vyčerpaniu ozónovej vrstvy . Jedná sa o vodné chlorofluorokarbónov ( HCFC ) - ktoré prispievajú k menšej miere k poškodzovaniu ozónovej vrstvy a fluórované uhľovodíky ( HFC ) , ktoré neprispievajú k poškodzovaniu ozónovej vrstvy . Pred rozšírené používanie týchto látok , chlór fluórované uhľovodíky ( CFC ) , teší popularite . Ale CFC významne prispievajú k poškodzovaniu ozónovej vrstvy . Aj keď HCFC a HFC majú tendenciu , aby neohrozoval zdravie ozónovej vrstvy v rozsahu CFC , ktoré stále udržujú , čo sa nazýva potenciál globálneho otepľovania , alebo GWP . Pri výbere chladiva pre použitie v komerčnej chladiaca jednotka ( y ) , majte na pamäti dve závažné faktory . Jedným z nich je " priamy účinok " , alebo bezprostredný vplyv chladiva môže mať na okolité životné prostredie , alebo prostredia , ak to uniká . Po druhé , myslím , že o množstvo energie potrebnej pre prevádzku vášho chladiaceho systému . Celkovo možno povedať , HFC sú optimálne zmes . Sú do značnej miery energeticky účinné , obsahujú nízke hladiny toxicity , a môžu byť znovu použité . Majú vysoké hodnotenie toho , čo sa nazýva " Life Cycle klímy Performance " ( LCCP ) . V prípade HFC , nízka LCCP znamená , že konzumujú nízke hladiny fosílnych palív , a preto sú zodpovedné za nízkej hladiny emisií oxidu uhličitého , je kľúčovým faktorom v umelých skleníkových plynov
podľa : Priyanka Saxena