Odborníci poznajú hodnotu majú kvalitné nástroje na splnenie akejkoľvek úlohy. Ale koľko z nás sa snaží o lacnými nástrojmi , ktoré strácať čas , ako ušetriť peniaze . Výber hrnce a panvice vašej kuchyne je jednou z oblastí , v ktorej by ste si nemali scrimp.Choosing hrnce a panvice je dôležitá práca . Hrnce a panvice prichádzajú do styku s potravinami vy a vaša rodina jesť , takže je dôležité , aby boli vyrobené z kvalitných materiálov . Pred výberom hrnce a panvice zakúpiť , zvážiť rôzne materiály , ktoré sú k dispozícii : • Výber hrnce a panvice z nerezovej ocele je populárny voľbou . Nerezové hrnce a panvice vyžadujú minimálnu údržbu a sú pomerne trvanlivé . Oni tiež nereagujú u väčšiny potravín , takže môžete variť akýkoľvek druh potravín bez obáv o zmenu farby alebo iných chemických problémov . • Non - pripálenia sú tiež široko kúpil kuchári , ktorí sa rozhodnú hrnce a panvice . Elektrochemicky utesnený hliníkový ( eloxovaný hliník ) je častá voľba non - stick pre tých , ktorí sa rozhodnú hrncov a panvíc , pretože varí rovnomernejšie a vydrží vyššie teploty , ktoré ostatné kuchynské nádoby non - Stick . • Výber hrncov a panvíc vyrobených z medi by mal byť opatrný , plne informovaní rozhodnutia . Meď , zatiaľ čo veľký vodič tepla , môže byť ťažké pre začínajúcich kuchárky spravovať . Navyše , medené hrnce a panvice vyžadujú veľa pravidelnej údržby zachovať ich nádherný lesk a vzhľad. Občas , medi a nerezovej ocele v kombinácii so zachytiť najlepšie vlastnosti z každého materiálu z jedného kusu . • Liatina je super pre varenie pri vysokých teplotách , ale nie je to najlepšia voľba , ak ste v zhone . Výber hrnce a panvice z liatiny znamená , že budete musieť byť trpezliví a budete musieť postarať o to , suché a sezónu ( olej ) vaše hrnce a panvice often.When sa rozhodnú hrnce a panvice , mali by ste zvážiť nielen materiál , ale tiež rad plavidiel , budete musieť vybaviť svoju kuchyňu . Úplné súpravy môže byť atraktívnou voľbou , ale spôsob , ako premýšľať o výbere hrnce a panvice individuálne . Výberom hrnce a panvice individuálne , môžete vyhnúť nákupu kúsky nebudete používať , a preto šetrí peniaze investovať do kúskov , ktoré budete používať znovu a znovu again.Choosing hrnce a panvice bez kuchyne by mala byť bez : Trvanlivosť a všestrannosť by mali byť kľúčovými prvkami vziať do úvahy pri výbere hrnce a panvice . Kúpte si pár hrncov ( 2 - qt a 3 - qt veľkosti sú dobrý začiatok ) , ťažký stockpot pre polievky a guláše , ťažkým rozchodom non - stick panvicu , s plochým dnom soté panvicu na opekanie , pekáče a dusiť jedlo ( podobne ako pekáč ) . To môže znieť ako veľa , ale výberom hrnce a panvice pozorne , môžete nájsť kúsky , ktoré prevádzajú ľahko od sporáka do rúry , alebo ktoré majú výmenné viečka . Výber hrnce a panvice týmto spôsobom zaistí univerzálnosť a ušetrí peniaze . Pozrite sa na rukoväti odolné dlho , tepelne odolných a tepla , a pre väčšie kusy pozrite sa na pomocné rukoväte , ktoré beží naproti pravidelných kanálov , ktoré vám pomôžu zdvihnúť vaše hrnce a panvice s kontrolou
By : . Jean Lester