Ako vedľajší produkt elektrického sporáka prvý elektrický hriankovač rúra bola vynájdená v roku 1910 . Pán volal William Hadawy kto navrhol prvý elektrický sporák tiež vynašiel sendvičovač . William rozvinul myšlienku pre Westinghouse Corporation , ktorá je stále vedúcim výrobcom hriankovače today.Difference medzi konvenčnými a konvektomatov . Rúry , ktoré môžu piecť , grilovať , hnedý , Opätovný ohrev a hrianky s použitím oveľa menej energie než konvenčné z nich je najlepší v doske pohodlí a zdravé cookingConvection pece sú dnes jedným z vedecky pokročilých zariadení , ktoré vykonávajú all - in - one funkcie , ktoré predtým vyžadovali brojlerov a pece v plynové /elektrické sporáky a samostatné toasters.A štandardu rúra obvykle vyžaruje teplo zo dna a niektoré oblasti potravín sa varí rýchlejšie ako ostatné , pretože teplo nie je rozložená rovnomerne . Konvekčné hriankovač rúra použitia horúceho vzduchu , ktorý cirkuluje ventilátorom okolo potravín s výsledkami , že všetky z nich sa urobí v rovnakom time.Because cirkulujúceho horúceho vzduchu , sú potraviny v konvekčné peci hriankovač byť vykonané rýchlejšie , ktoré prostriedky kratšia doba varenia a menej energie use.How konvekčné Hriankovač funguje . Ventilátor v konvekčné hriankovač rúra jemne cirkuluje teplo a obklopuje jedlo poskytnúť výnimočne aj teplotu . To je spôsob , ktorý sa používa v celej roky v obchodných pecí . Vzhľadom k tomu , že teplota je v súlade , že poskytuje rovnomernú teplotu a varí rýchlejšie než konvenčné rúre , takže môže byť použitá nižšia teplota . Výsledkom je , že varené jedlo udrží viac vlhkosti . Všeobecne platí , že teplota sa zníži na asi 25 stupňov nižšia ako v bežnej oven.Baking . Pečenie je rovnaký ako vo veľkej , konvenčné rúry a môžu byť použité pre torty , sušienky a iné pečivo , ako aj rajnice . Teplota môže byť nastavená z dôvodu viacerých konštantný heat.Broiling . Grilovanie môže byť vykonané s hovädzím , kuracím mäsom , ryby , bravčové mäso a akékoľvek iné mäso . Okrem toho môže byť použitý na začiatok hnedé pekáča a gratinovanie . Jednou z výhod použitia hriankovač rúra pre opekaní je najviac tuku spadne do vane pod odkvapkávacej misky . Je doporučené nepoužívať hliníkovú fóliu na odkvapkávacej misky , pretože v prípade , že tuk sa hromadí , mohlo by to spôsobiť fire.Toasting . Opekanie je kombinácia sušenie a varenie chlieb . Opekanie chleba alebo bagety v konvekčné hriankovač rúra môže byť výhoda , pretože tam je zvyčajne rôzne svetlý alebo tmavý nastavenie . Ak sa umiestni do pece správne , výsledok je aj opekanie . Niektoré z rúry prichádza s odmrazovania , takže bagety alebo chleba môžu byť prevzaté priamo z mrazničky a vložiť na opekanie stojane . Iní majú funkciu opätovného ohrevu , ktorý umožňuje jedlo ohriať bez zhnednutie alebo opekania to again.I niekoľko opatrení pri používaní konvekčné Hriankovač . Nepoužívajte spotrebič k ničomu inému , než jeho zamýšľané použitie . * Neklaďte papier , kartón , plast alebo podobných výrobkov v spotrebiči . * Nikdy nenechávajte prístroj bez dozoru , keď v use.Most konvekcia hriankovače mať zvukové signály postavená v roku ako pohodlné pripomenutie a všetko , čo sa oddelí , ako napr regály a panvy môže ísť do umývačky . Výhody použitia konvekčné hriankovač rúra patrí rýchlejšie varenie čas a znížiť náklady na energiu na pečenie , grilovanie a ohrievanie potravín v porovnaní s bežnými rúry a pritom zdravšie jedla
By : . Amitra