Prečo si vybrať komerčné chladnicku v stravovacích podnikania

catering priemysel je neuveriteľne ťažké priemysel crack , takže keď to je veľmi obohacujúce . V rámci tejto činnosti budete musieť zaplatiť neuveriteľné množstvo pozornosti bezpečnosti potravín a hygieny potravín , a budete sa musí uistiť , že máte správne vybavenie , aby bol schopný správne sledovať postup . Okrem iného , budete potrebovať veľký drez priestor s tečúcou teplou vodou , a obchodné pultové mrazničky vám pomôže udržať potraviny dlhšie . Pre podávanie nápojov , zvážte nákup Hoshizaki výrobníky ľadu v porovnaní s použitím zásobníkov alebo vrecia ľadu , aby sa zabezpečilo voda nie je kontaminovaná pred zmrazené. Pre podnikanie v potravinárskom priemysle , zariadenie pre zmrazenie potravín je výhoda . Zatiaľ čo čerstvé potraviny môžu ísť rýchlo preč a bude vyhadzovať , ak zákazníci nie sú tam , mrazené potraviny trvá niekoľko mesiacov , a tak veľmi málo bude zbytočná . A keď budete mať možnosť zachovať veľa jedla , ste potom schopní nakupovať vo veľkom , ktoré by mohli ušetriť viac money.When nemáte priestor ani finančné prostriedky pre inštaláciu na prechádzku do mrazničky , obchodné pultové mrazničky sú asi najlepšou voľbou . Rozmery a tvar komerčných pultové mrazničky znamená , že poskytujú obrovské množstvo priestoru pre skladovanie , na rozdiel od svojich vzpriamených príbuzných , ktoré stratili veľa priestoru, zahŕňajúce rôzne kreslí a sekcií . Komerčné pultové mrazničky sú tiež schopní byť uložený prakticky kdekoľvek . Čo znamená , že ak vaša kuchyňa poskytuje veľmi obmedzený priestor pre prípravu potravín , by mohla byť vaša mrazené potraviny umiestnené v prístavku alebo v garáži , alebo prakticky všade , kde je supply.There elektrina je rad na hygienu potravín aspektov brať do úvahy , keď sa " re pomocou mraznička pre skladovanie potravín : je potrebné ukladať akékoľvek zmrazené potraviny do mrazničky , kedy je doručená , pretože v prípade , že jedlo začne rozmrazovať , baktérie môžu začať stavať a spôsobiť problémy pre vás a navyše vaše podnikanie . Rovnako tak , ak ste zmraziť akékoľvek čerstvé potraviny , to robiť , akonáhle ste si možno po doručení , alebo akonáhle to bolo pripravené . Tiež sa uistite , že akékoľvek teplé jedlo úplne vychladne pred vložením do mrazničky . Čím dlhšie budete čakať , až zmraziť potraviny , tým väčšia je šanca , že škodlivé baktérie tvoriť a kontaminovať ju . Tiež, čerstvejšie potraviny sú , keď ju zmraziť , sviežejšia , že bude raz rozmrazené spolu s lepšou potravín chuťou pre vašich zákazníkov . Je tiež dôležité rozdeliť veľké porcie jedla a umiestniť ich do samostatných skladovacích kontajnerov pred zmrazením . Preto potraviny môžu rozmraziť po kratšiu dobu , znižuje riziko vzniku baktérií a môžete zvoliť čiastku , ktorá má rozmrazovanie v nejakej jednej dobe . Ak nie ste presvedčení o tom , prečo by ste mali kúpiť obchodné pultové mrazničky pre vaše stravovanie podnikanie , myslím , že o tom - v prípade výpadku napájania alebo straty v dodávkach elektriny , obchodné pultové mrazničky udržať ich teplotu oveľa dlhšie než skriňovej mrazničky . To je veľká výhoda , pretože mraznička plný rozmrazené potraviny sa rovná veľa peňazí nazvyš . Pamätám si , v prípade výpadku napájania alebo narušenie dodávok elektrina , skontrolujte , či potravina nie je doteraz rozmrazené , a ak je to zbaviť
By : . R Deans