Vyberte si ten správny oxid dusný nabíjačka

Moderné kuchár je vždy hľadá spôsoby , ako zlepšiť svoje kuchyni . Ak si kúpite dusného kanistre oxidu , budete môcť previesť bežné kuchyne na kulinárske centrum vášho domu . Nič sa nevyrovná čerstvé šľahačku ako zálievka pre vaše dezerty , krémy a omáčky . Čerstvo vyrobené šľahačka chutí lepšie ako konzervovaných produktov a môžu byť farebné alebo aromatizované pre svoje jedinečné chuti a pri zvláštnych príležitostiach . Čerstvé bude často lacnejšie ako nákup ready - made ​​cans.The najbežnejšie použitie , ak si kúpite oxid dusný je , aby sa krém Chantilly , šľahačka sladené cukrom a často s príchuťou vanilla.If môžete kúpiť dusného kanistre oxidu , ktoré sú veľmi jednoduché na použitie . Balené do nerezová oceľ 8 nabíjačiek gram, môže len jeden kanister vybičovať do pol litra ( jedna pinta ) zo smotany na šľahanie , omáčky , krémy , dezerty atď Vložte krém nabíjačku do smotany psovod a potom postupujte podľa požadovaného receptu - typicky 1 šálka smotany , 2-3 lyžice cukru , a akékoľvek arómy alebo farbivá ako požadované . Krém s obsahom tuku najmenej 28 % , je nutné získať silný dosť povlak , aby sa vaše krém našuchorený . Nalejte krém do dávkovača . Dávkovač je potom limitovaný a jeden smotany na šľahanie nabíjačka je vypúšťaná do unit.The oxid dusný robí jeho cestu do krému , prinútiť to , aby nafúknuť , kým nedosiahne našuchorený textúru . Pri pravidelnom smotanou vzduchu by ponáhľať späť von , ale to je dôvod , prečo je potrebný vysoký obsah tuku . Ako plyn je svoju cestu do krému sa tiež začne rozkladať tuk , tvorí povlak okolo krému . Tento povlak má vzduch v na krátku dobu . Zatiaľ čo vzduch sa koná v budete mať perfektné , našuchorený šľahačku . Pretrepaním dávkovač niekoľkokrát , bude to pomôže plyn rozpustiť . Dávkovač je potom pripravený na použitie.Medzi najlepšia vec , ak si kúpite oxid dusný , je to , že šľahačka zostáva čerstvý po dobu až 14 dní v automate . Jediné , čo bič krém , ktorý používate v tej dobe . Váš krém budú vždy čerstvo pripravené a navyše našuchorený s dávkovačom , ak si kúpite dusného kanistre oxidu
By : . Jonnie O. Allen