Je to banálne , ale často opakoval hovorí : cesta k srdcu človeka je cez jeho žalúdok . Tak prečo , keď Deň otcov valí okolo , budeme kupovať nekonečné väzby a " správ " tričká ? Je spôsob , ako sa jeho srdce cez jeho oblečenie ? To nie je pravdepodobné . Je to žalúdok , ľudia , a to znamená , že dobré jedlo . Pre mnoho mužov , dobré jedlo prichádza v podobe veľkého steak.So čo keď nie ste steak jedlík , alebo budete jesť iba v reštauráciách a myšlienka vrátane surové dosky vás desí na smrť ? Neboj sa . Nie je to tak zložité , naozaj . Aj barbar zvládne to job.It je dôležité poznať svoje kúsky mäsa pred plánovaním menu . Nechcete variť otca vo svojom živote bez chuti , ťažký kus kože . Môžete si nevšimnete rozdielu , ale priznajme si to - to bude . Vzhľadom k tomu , budete pravdepodobne grilovanie , je dôležité poznať najlepšie kúsky mäsa na grile . Ak si chcete vybrať najnežnejšej častí mäsa na grilovanie . Odborníci všeobecne považujú tieto kusy hovädzieho mäsa bude najlepšie pre grilovanie : - Rib Eye - T - Bone - Porterhouse - Strip steak ( ako je New York steak ) Ak je slovo " bábika " na obale , že ste v dobrej kondícii , hoci väčšina gril odborníkov sa zhoduje , T - bone je najviac nadriadený strih hovädzieho mäsa na grilovanie . To zostáva jemné a šťavnaté , a je dosť silná , aby vydržala značné množstvo času na grile bez prevarenia . Drž sa ďalej od horného kolesa alebo niečo s " koleso " alebo " chuck " v názve . To nebude variť dobre na grile . Steak a Londýn grilovať možno tiež tough.Next , je dôležité vedieť , ako si vybrať steak . Nepoužívajte len vziať prvý balík , ktorý vyzerá dobre na vás . Pozrite sa na nejaké dobré mramorovanie na steak . Áno , to je ďalšie slovo pre tuku . Ale my nie sme varenie pre Dieter v rodine na tento osobitný deň , snažíme sa dať otcovi dobrý steak , pamätáš ? Tieto malé kúsky tuku rozptýleného o steak bude v podstate roztaví , keď je mäso varenie , dávať mäso bohaté a krehkejšie flavor.In rovnakom duchu , nie trim tuk z vášho steak pred varením . Mohlo by to byť autor strava kniha vám vyjde , ale že hrubá vrstva tuku okolo steak je to , čo sa bude dať steak nádherný šťavnaté kvalitu a bohatú chuť . Môžete variť steak , a potom trim tuk , ale variť steak , keď je to stále oblečená vo svojich tukových oblečenie . Stojí za to it.Do budete musieť kúpiť " značka " steak ? Odborníci hovoria , že to nie je potrebné, aj keď značkové mäso je nového tovaru a stále viac široko dostupné . Rovnako tak je nutné zvoliť steak z mäsiarstva alebo za skleneným okienkom v oddelení mäsa u miestneho obchodu s potravinami . Zvyčajne pre-balené steaky sú rovnaké by ste sa spoza skla , a pretože mäsiar je umierajúcej plemeno , mohli by ste určite ísť touto cestou , ak máte susedstve mäsiar , ale ak nie , bude kvalitný obchod s potravinami poskytnúť čo si need.Finally , je dôležité poznať svoje triedy na steak . - Prime je najvyšší stupeň , a to predstavuje najväčší mramorovanie a je najnežnejšej , ale väčšina z nás nemajú prístup k tejto triedy v bežných obchodoch . To je často to , čo dostanete v reštaurácii - . Voľba je najkvalitnejšie väčšina z nás môže dostať do obchodu s potravinami . Ale voľba nezaručuje vysokú kvalitu , ako tento stupeň zahŕňa mäso , ktoré môže byť skoro tak dobré ako predseda , alebo skoro rovnako zlé ako vybrať , naša ďalší stupeň - . Zvoľte hovädzie mäso je najviac štíhla a najlacnejšie hovädzie a stupeň hovädzieho mäsa najviac bežne vyskytujú v obchode s potravinami mäso prípade . Vzhľadom k tomu je Deň otcov , pokúste sa nájsť výber a márnotratnosť na little.If si nie ste istí o vašej schopnosti zdvihnúť dobrý steak na mieste , považujú objednávanie on - line a mať čerstvé , kvalitné steaky dodaná do svojho door.At OmahaSteaks.com , môžete si kúpiť širokú škálu balenie mäsa , gril nejaké pre otca , a potom ho poslať domov s niekoľkými náhradných dielov pre ďalší deň . KansasCitySteaks.com ponúka prime kvalitné steaky v reštaurácii kvalitného ocka jedlo
By : . Mike Sullivan