VIETE Nielen , že je tekvica ikonu zábavné Halloween , ? Je kľúčovou zložkou tejto chutnej vďakyvzdania tradície , tekvica pie.While väčšina tekvica sú oranžové , ale aj prísť v tmavo zelená , svetlo zelená , biela , červená, sivá , modrá , oranžová , žltá . Pozoruhodne vysokej úrovne luteín , alfa - karotén , beta - karotén a sú zodpovedné za oranžové sfarbenie a tiež pre transformáciu vitamín A v ľuďoch body.Many si , že tekvica je zelenina , ale v skutočnosti sa jedná o ovocie , squash týkajúce sa uhorky , uhorky a melóny . Tekvica sa skladá z 90 % vody , a ak vyplníte tekvicu s mliekom a pečieme , budete mať pudding.In Írsko , pôvodné Jack O'Lanterns boli vyrobené z vydlabaných kvaka , hojné ovocie ľahko dostupné po celom Britmi Isles . Avšak , po dosiahnutí Ameriku , osadníci našli nepreberné množstvo už vydlabaných tekvíc , pripravený k use.Native Američania nazývajú tekvica " isquotersquash " . Hmotnosť najväčšia tekvica bola viackrát uvedený ako 1061 libier , 1140 libier , 1385 libier a 1502 libier , v Paletine , Illinois . Vezmite si pick.Native na západnej pologuli , Strednej Ameriky špecificky , tekvica boli pôvodne používané ako potravinové plodiny , nájsť koreň celého že world.Pumpkins rastú v dnešnej kontinentálnej Európe , Indii , na Novom Zélande , Austrálii a Alaska.Settlers na New World poslal tekvicové semienka späť do ich anglickými príbuznými , kde nové semená a plody rýchlo stal popular.Turnips sú zvyčajne vyrezávané inak , ako sú tekvica , namiesto krájať kvaka celú cestu cez taký je vykonané s tekvicou , časti okrúhlice sú iba narezať preč tak , aby trblietavé appearance.Besides robiť báječný občerstvenie, tekvicové semená sú plné zinku , železa , draslíka , horčíka a esenciálnych mastných acids.During sezónu Halloween , asi 99 % z tekvice pestuje pre domácu spotrebu sú určené výhradne pre účely vyrezávanie Halloweenske tekvice . svetový rekord čas púhe 37 sekúnd bolo potrebné Jerry Ayers Baltimore , Maryland , aby sa najrýchlejší zaznamenaná tekvica carving.Pumpkin kvety sú edible.At raz , boli používané tekvica ako domáci liek liečiť hadie uštipnutie a odstrániť freckles.Pumpkins môžu byť pestované na Aljaške , ale nie v Antarktíde , jediným kontinentom , nepriateľský k tekvica cultivation.Morton , Illinois je self - vyhlásil tekvica hlavným mestom na svete . Nestle tekvica balenia zariadenie pripravuje 90 % všetkých spracovaných a konzervovaných tekvica spotrebovanej v semenách rastlín v súvislosti s United States.Pumpkin siahajúcu až do 7000 do 5500 pnl boli nájdené vo Mexico.Talk o všestranný závod ! Nielen , že sú semená a kvety chutné a zdravé pre ľudskú spotrebu , v raných koloniálnych dní , tekvica neboli použité na vyplnenie koláče , ale boli dôležitou súčasťou slúži k zviazať dohromady koláč chrasty
By : Terry Kaufman
.