Prvýkrát, čo Indiáni a pútnici slávila Deň vďakyvzdania

Legenda je , že v kolónii Plymouth , v priebehu roka 1621 , Wampanoag Indiáni sa pripojil k anglickej osadníkmi , aby oslávili prémií z bohatej krajiny v nádhernej jesennej úrody hostinu . 20. storočia považovaný za túto akciu ako prvý Deň vďakyvzdania osláv v prvých dňoch kolónií . Hoci toto starobylé oslava je považovaný za prvý vďakyvzdania sviatok , je to len jeden z mnohých osláv úrody a ľudskej vďačnosti za prémií Matky prírody . Mnoho domorodých amerických skupín o tom , čo by sa stalo známym ako Amerike , vrátane Pueblo , Cherokee , Shawnee , Huron , Creek , Blackfoot a mnoho ďalších by organizoval veľké dožinky , spočívajúce v obradných tancov , závodov , hier a niektoré ďalšie veselé oslavy vďačnosti stovky rokov pred príchodom európskych peoples.If ste rovnako ako ja , ste určite zvedaví , aký druh jedál podávaných pri zbere hostine . Historici , ako obvykle , nie je na sto percent istí tému , ale sú si istí , že pútnici neboli pečenie tekvica koláče ani budove zámockej veže so zemiakovou kašou . Avšak , nie je tam žiadny výpis z potravín bežne dostupných osadníkov počas tohto obdobia , ale iba dve položky , ktoré historici môžu povedať s akoukoľvek skutočnou istotou , ktoré boli na stole sú zverina a rôzne druhy divokej hydiny ako kačica , hus , a divoký moriak . Hoci tam sú stovky rukopisov popisujúcich také hody , väčšina circumstancial správa o tejto oslave neskorý dátum zberu v roku 1621 a bol napísaný muž menom Edward Winslow . Je to z jeho písomnej správy s názvom " Journal of pútnikov v Plymouth " , ktoré historici zhromaždili najväčšiu časť informácií o tomto ranom vďakyvzdania slávnosti : " ... Naša úroda sa dostala na náš guvernér poslal štyroch mužov na fowling , že takže sme mohli po zvláštnym spôsobom radujú sa spolu , keď sme sa zišli na ovocie našej práce . Oni štyri v jednom dni zabitých toľko hydiny as , s malou pomocou vedľa , podával spoločnosť takmer týždeň . v ktorej dobe , medzi iné zábavy sme vykonávaná naše zbrane , mnoho Indov príde medzi nás , a medzi zvyšok ich najväčší kráľ Massasoit , s niektorými deväťdesiatich mužovi , ktorého po dobu troch dní sme sa bavili a hostili a oni šli von a zabili päť jeleňov , ktoré priniesli do plantáži a prepožičaný na našom guvernérovi , a na kapitánovi , a ďalšie . a aj keď to nie je vždy tak hojné , ako to bolo v tej dobe u nás , ale z Božej dobroty , sme tak ďaleko od biedy , že sme často chcú si účastníci nášho kopa ... " - Edward Winslow , 1595 - 1655.Nowadays , spoločné vďakyvzdania banket je zameraný okolo moriaka , ale to nie je prípad v tomto ranom vďakyvzdania banket . Zeleninové pokrmy nevstúpil široko v zložení jedál v priebehu 17. storočia . To je dôvod , prečo kolonisti zjedol niekoľko rôznych más . Početné druhy zeleniny , ktoré jeme v každom ročnom období dnes neboli k dispozícii kolonistami . Neexistovala mraziacej metód , čo znamená , že konzumácia zeleniny bola založená na úrodu obdobie . Počas 1600 , nedostatok mrazivých metódy spôsoby tiež nútení kolonistami a Wampanoag sušiť svoje potraviny k ich uchovanie . A tak , že sušené kukurica , diviačie šunka , ryby a zverinu , rovnako ako mnoho bylín
By : . D. Halet