Je to skvelé , že ste sa rozhodli , aby vaše vína , ale budete odhaľovať , že najťažšie kúsok z celkového postupu je jednoducho čaká , až sa zastaví kvasenie v skutočnosti ! uvedenie všetky ingrediencie dohromady netrvá dlhšie ako hodinu svojho času na prvý pokus , ale potom prvé obavy začať off.Have som dal dostatočné množstvo kvasiniek v ? Ako dlho to bude trvať , než to začne kvasiť ? Mal by som pridať trochu droždia živiny okamžite len v prípade , ? To sú problémy , prvý časovač vždy faces.Don ' t byť obťažoval aj keď je to len rovnaký pre každú štartér . Je to len bod , my všetci musíme prejsť . Všetko dáme galón v najteplejšej časti domu , aby sa pokúsila zrýchliť to trochu , a vždy pridáte príliš veľa živín , aj keď všetky knihy a odborníci vás bude informovať , že to nemá žiadny vplyv na záver . Ďalej sme kradnúť v pre vzhľad každý deň v týždni , aby videli , ako veľmi je to kvasí . Najprv sme naozaj nadšení , keď to začne svoje prvé dynamický nárast alkohol vyrábať , potom po pár týždňoch nemôžeme čakať na to začať spomaľovať , ako umierame zistiť , ako to nakoniec ukáže out.As to spomaľuje a spomaľuje , držíme myslenia , " Mám zastaviť to teraz ? " , " Mám rack to ? " Mám len si sifón a majú malý test " A my to nikdy chutí ako vyhovujúce, než sa doteraz nazbieral , ale že nás nikdy neprestal , a z veľkej časti my ! bude vedomý toho , že viac než polovica galón zmizla pred tým , než mal dokonca dva týždne zrieť somewhat.But netráp sa , že bude jednoduchšie , aby sa vyrovnali sa potom, čo sa okolo dvadsiateho galón
By : Patrick McLachlan