Ekologické záhradníctvo - rastúci trend

V uplynulom desaťročí a pol , ekologické výrobky dosiahli takmer tradičné postavenie . V prípade ekologickej produkcie bola položka špecialita v niekoľkých luxusných obchodov s potravinami v roku 1990 , dnešné supermarkety bežne ponúkajú ekologicky vyrobené items.An nahor špirála sa deje : Organics sa stali viac dostupné a cenovo dostupnejšie . Výsledkom je , že väčšia časť populácie kupuje organické látky . To vedie k zvýšenej všeobecné povedomie o výhodách pre ľudí a životné prostredie ekologického povedomia production.Greater výhod prispieva k väčšiemu dopytu po ekologických výrobkoch . Vyšší dopyt podporuje pestovateľov k ešte väčšej produkcii organických látok . Zvýšenie výrobnej výsledky v organickej byť stále k dispozícii a cenovo dostupné ... a hor sa trend goes.During 1990 , predaj organických produktov dramaticky vzrástol vo výške viac ako 20 percent ročne . Na začiatku 21. storočia , predaj ekologických produktov prekročil 9000000000 dolárov . Dnes v roku 2006 , väčšina amerických spotrebiteľov ( 7 z 10 ) kúpiť biopotraviny aspoň niektoré z time.These štatistík sú povzbudivé náznaky , že ekologická výroba je tu k pobytu. To je dobrá správa pre blaho ľudí a životného prostredia . ** Čo ORGANIC znamená , ** Pred pätnástimi rokmi , organické pestovatelia mohli musel vysvetliť nakupujúcich na farmárskom trhu , ako bude štítok " ekologickým " znamená . Dnes , väčšina ľudí chápe , že výrobok musí byť označené ako ekologické , to muselo byť pestované bez použitia syntetických hnojív , pesticídov alebo hormón supplements.But ekologické pestovanie je systém , a nie je len otázkou nahradenie prírodných materiálov pre syntetiku . Či už na veľkom meradle poľnohospodárov trhu alebo malom meradle dvore záhradníka , základné princípy organického systému sú pre prácu v medziach prírody pestovať zdravé food.The systém začína so zameraním na zdravej pôde , ktorý podporuje zdravé rastliny . Keď rastliny sú silné , sú prirodzene choroby a škodcov rezistentné . ** Prečo ORGANIC je lepšia ** Skôr než platiť chemikálie na liečbu chorôb a kontroly škodcov ako konvenčné pestovatelia musia robiť , organické pestovatelia sú orientované na prevenciu prostredníctvom neustáleho zlepšovania pôdy . Je to veľký rozdiel v prístupe : chemické quick - fix vs dlhodobé building.The pôdy prínosy užívania dlhodobý prístup k sú okamžité . Skôr než aby sa vo vnútri počas " re- entry intervalu " ( po používaní jedovatých chemických pesticídov , tam je požadovaná bezpečnostná obdobie , kedy ľudia musia vyhnúť oblasť ) , organické záhradníci nikdy zažiť vyhnanstvo z miesta , kde rastú food.Also , tam je rozdiel v účinku na miestnych vodných zdrojov . Organické záhradníci nemajú kontaminovať rybníky a podzemných vôd s synthetics.In krátky , záhradníci , ktorí žijú , kde sa pestujú potraviny majú zvláštnu motiváciu a výhodu v použití organického systému : osobnej bezpečnosti a ochrany zdravia . Ale všetci z toho ťaží , ak sú použité organické metódy , pretože sú udržateľné : zdravé jedlo je vyrábaný v systéme , ktorý rešpektuje prírodné prostredie
By : . Judith Schwader -