Existuje len málo prípadov , v starom historickom zázname o čerešne . Táto absencia v zázname zrejme vyústila v krehkosti a pominuteľnosti ovocie , na rozdiel od ovocia z jablone . Existujú silné náznaky , že čerešňa vznikli na území Malej Ázie v blízkosti Čierneho mora a Kaspického mora . Ďalšie návrhy , že čerešne boli použité v gréckej a rímskej kultúry pochádzajú z literárnych historikov , a zdá sa , že čerešňové drevo zo stromov čerešne bolo dôležité v mnohých profesionálnych aplikáciách pre ancients.Among ovocných semien , ktoré boli odoslané v roku 1628 na vyrovnanie v Plymouthe , Massachusetts , od Massachusetts Bay kolónie boli čerešňa , broskyňa , slivka , orech , jablko , dule , a granátové jablko a " podľa účtov , ktoré sa objavili , a rozkvital . " William Bartram nájdených čerešňa vtáčia , Prunus padus , rastie v blízkosti Augusta , Georgia v roku 1773 , ako je uvedené v jeho knihe , Cesty , kedy bol pri súpise rastlín rastúcich na juhu potom, čo Španieli opustili a postúpil krajinu do English.Luther Burbank, o dve storočia neskôr , veril , že vták čerešňa by sa mala zahrnúť do rodičoch budúcich cherry hybridov , pretože to bolo najviac za studena vytrvalý čerešňa známe , s jeho vlastnosťami ťažká ložiska a jeho odolnosť voči väčšine hmyzu a chorôb problémy čerešní už v komerčných potrubia , je to najvytrvalejší čerešňa yet.In 1847 , Henderson Lewelling priniesol do Oregonu v krytom vozidla " čerešne , jablká , hrušky , slivky , a dule . " Luther Burbank , vo svojej rozsiahlej knihe , Ovocie zlepšenie v roku 1922 , kombinované vlastnosti z piesku čerešní , Prunus besseyi , s americkým slivky , Prunus Chickasaw a japonskej slivky , Prunus triflora , že zrejúce v Kalifornii okolo polovice augusta . Burbank opísal ovocie , ako hlboké červenej farby , priehľadné telo , bohatú sladkú chuť , šťavnaté a firmy so silnou podobnosť rodičovskej podobe amerického slivky , Prunus Chickasaw . Tento cherry - slivka hybrid bol schopný vydržať chladné a prísne klimatické podmienky , a to aj na Dakotas.Professor NIE Hansen z pokusné stanice South Dakota vyvinula a zlepšila Sand čerešňa , Prunus besseyi , ktorá bola na trh ako " Improved Dwarf Rocky Mountain Cherry , " s ovocinárstvo rovnako veľká ako Richmond čerešňa . Luther Burbank argumentoval v jeho 1922 knihe , Ovocie zlepšenie strane 149 , že tento piesok čerešňa bolo viac naozaj slivka tree.Cherries sú zvyčajne uvádzané na trh s driekom stále pripojené k ovociu . Keď konzervované alebo konzervované , stonky sú zvyčajne odstránené z čerešní . Hybridizers , ako Luther Burbank sa sústredil na zlepšenie niekoľko charakteristík , ktoré boli dôležité pre marketing ovocia : veľkosť , farba , chuť a sladkosť . Burbank produkoval jeden kultivar tak bohaté na cukor , a to visel na strome , miesto rýchleho úpadku , po zrenia na strome , ktorý má skúsenosti s najviac cherry cultivars.Cold otužilosť bolo považované za veľmi dôležité z čerešňového stromu hybridizácii a Burbank použiť vtáka čerešňa , Prunus pennsylvanica , že odolala teplotám negatívny 60 stupňov Celzia u Hudsonovho zálivu ako jedného z rodičov z čerešňového hybridu , pretože bol považovaný za najviac za studena vytrvalý všetkých čerešní . Pri zvažovaní mnohých chorôb a hmyzu problémy , ktoré čerešne skúsenosti , Burbank navrhol , že hybridizers sústrediť sa na chove imunity génov do čerešní na bypass " postrek a plynovanie . " Burbank je veľmi obdivovaný pre jeho silnú stánku na životné prostredie moderné deň conservationists.The spoločné wild black cherry , Prunus serotina , sa nachádza rastie vo väčšine východnej Severnej Ameriky . Malé čerešne sú pestované vo veľkom množstve a je spoľahlivo vyrábané vo veľkých rastlín , a to aj v najchladnejších oblastiach Spojených štátov . Existujú snahy o hybridizují žiaduce gény tohto čerešňový do existujúcich klonov komerčných odrôd čerešní . Problém s týmto natívnym čerešní je , že všetky časti stromu a ovocie obsahujú smrtiace toxín kyanovodík , ktoré spôsobili smrť a chorobu , aby deti z otravy kyanidom v ovocí , aj keď vtáci sa nezdajú byť ovplyvnená z príjmu fruit.Cherry stromy v sadoch situáciách rastú 10-15 stôp vysoký , aby riadne spravovať ovocnej úrody , aj keď môže rásť až 30 stôp , ak nie orezať . Čerešne sú veľmi chladné otužilé až negatívny 20 stupňov Celzia , a vyžadujú približne tisíc alebo viac vychladiť hodín za hojné ovocie sady . Opelenie nie je veľký problém s výrobou čerešňa . Výber podnoží pre čerešne je " Mazzard , " Prunus mahaleb , alebo " Gisela " alebo nedávny Geissen , nemecký rootstocks.The hlavné čerešňa komerčné ovocie pestované v Spojených štátoch sú višne , Prunus cerasus L. , ktoré tvoria 99 % všetkej výroby . Tieto čerešne sú dôležité pri pečení čerešňové koláče a cherry torty , rovnako ako v mrazených ovocných balení alebo v canning.The najslávnejšej višňa je " Maraschino " čerešňa , ktorá sa používa v čerešňové koláče , buchty , ovocné šťavy , džemy , želé , zmiešané nápoje , zmrzlina , a mnoho ďalších spôsobov . Tento čerešňa je jasne červenej farby a je bežne k videniu na pultoch obchodov s potravinami v jasných pohároch a bottles.Sweet cherry odrôd , Prunus avium L. , sú stále viac v dopyte a predáva na trhoch v USA . Bing čerešne sú dobre známe ako čerstvé ovocie položku . Tento čerešňa je tmavo fialová , červená a je pevná a má vynikajúce prepravné vlastnosti . Ďalšími dôležitými sladké čerešne sú ' Napoleon ' a ' Rainer , " USDA vydanie , ktoré je jasne červená so žltými tónmi v pozadí . Čerešňa Lambert je dobré použiť v konzervovanie ako je Stella . Black tatárska čerešňa je čerešňa bežne k dispozícii od mailorder a internet catalogs.Cherries sú hodnotené vysoko v antioxidanty úrovniach , ktoré ponúkajú veľké zdravotné výhody , ako je liečenie dnu . Mnoho internetových stránok propagovať spotrebu čerstvé čerešne ako zázračný liek a rýchle zotavenie z útokov Dna . Niektoré internetové stránky ponúkajú koncentrovanej čerešňovej extrakty a prášky sušených čerešní ako liek . Čerešne ponúknuť ďalšie zdravotné výhody v ich vysoký obsah vitamínu A , vitamín B1 , vitamín B2 , vitamín C , niacín a minerály vápnik , fosfor , železo , a Potassium.Japanese kvitnúce čerešne sú najviac prispôsobiť a populárne kvitnúce strom , ktorý rastie v Spojených štátoch dnes . V multi - farebné kvety Yoshino čerešňa , Prunux x yodoensis , a Kwanzan čerešne sú vidieť skoro v sezóne , a puky sa otvárajú do zhlukov bohatú , dlhou životnosťou kvetov , ktoré dominujú krajinu nášho národa Capitol , Washington , DC japonský kvitnúce čerešňa stromy Prunus serrulata ' Kwanzan " boli vysadené vo Washingtone ako dar Japoncov na americké občanov , a to predovšetkým vďaka úsiliu prezidenta Taft manželky , prvá dáma . Tisíce týchto japonských čerešní boli zasadené , a mnoho turistov hrnú do Capitol na jar zažiť ten kvitnúce fantastická . Cherry Blossom festivaly , oslavy a get - stretávania sa konajú každoročne v mestách po celej krajine , keď čerešňové stromy v kvete korunovať " Cherry kráľovnej " a naplánovať krásy pageants.The najobľúbenejšie japonská kvitnúce čerešne Prunus serrulata sú " Kwanzan " , Akebono Cherry , Prunus x yedoensis " Akebono " ; Plačúce Japenese Cherry , Prunus subhirtella var . pendula , Takesimensis čerešne , Prunus takesimensis , Usuzeumi Cherry , Prunus spachiana f ascendens , jeseň kvitnúce čerešňa , Prunus subhirtella var . . autumnalis , Sargent Cherry , Prunus sargentii , Fugenzo Cherry , Prunus serrulata ' Fugenzo " a okam Cherry , Prunus ' okam "
By : Pat Malcolm -