Mať vlastnú zeleniny opravu alebo ovocnej záhrady bol raz samozrejmosť , ale vypadol z láskavosti ako potravinársky priemysel stále viac komerčné a supermarkety začali preberať . V posledných rokoch sa však, stále viac a viac ľudí sa začalo objavovať znova rastie ich vlastnej produkcie . Tu dávame 5 dôvodov , prečo by ste mali zvážiť spustenie svoje vlastné zeleninovú záhradu - . FreshnessFruit a zeleniny lepšiu chuť a sú zdravšie , ak jedli čo najskôr po zbere . Väčšina ovocia môžete kúpiť v supermarketoch a podobne ich vybral a pred tým , než je správne zrelé , predĺžiť trvanlivosť , a to má zvyčajne vplyv na chuť . Rastúce vaše vlastné vám umožní ochutnať najčerstvejšie produkty , ako to chcel ochutnať - . QualityCommercially pestované plodiny sú často vybrané pre ich vysoké výnosy , jednotný vzhľad a dlhú skladovateľnosť žije skôr než za kvalitu a chuť . Keď vám rastú vaše vlastné , sa môžete sústrediť na kvalitu , skôr než ekonomické - . PriceMuch supermarket čerstvým ovocím a zeleninou je veľmi predražené , a to napriek ich reklamných tvrdení . Rastúce vlastné zo semien je asi tak lacná , ako sa môžete dostať , a dokonca rastúca od malých rastlín , ktoré kupujete , je pravdepodobné , že vám poskytne lepšie potraviny za nižšiu cenu . S mnohých rastlinách , môžete použiť semená z jedného vegetačného obdobia , aby zariadenie pre ďalšie - a utrpení cyklu seba , že vás bude stáť len čas a úsilie ísť ďalej - . ProvenanceMore a viac ľudí má obavy o tom , ako je naše potraviny vyrobené , s chemickými pesticídmi a geneticky modifikované potraviny , najmä obáv . S vašou vlastnou zeleniny , náplasti , budete presne vedieť , kde sa vaše jedlo je a ako to bola pestovaná - . VarietyThere sú doslova tisíce rôznych druhov ovocia a zeleniny , ale supermarkety majú tendenciu sústrediť sa iba na najziskovejšie a ľahko predať . To znamená , že naša voľba je často obmedzená na niekoľko vybraných odrôd jabĺk , napríklad , skôr než stovky tradičných druhov , ktoré existujú . Rastúce vaše vlastné vám umožňuje vybrať odrody , ktoré sa vám páči najviac , a pokus sa nájsť nové budete len zriedka vidieť na sale.There je samozrejme nevýhoda pre všetko - to si vyžaduje čas a úsilie . V týchto stále viac frekventovaných časoch , mohli by sme , že nemáme čas nazvyš , ale začína malé s niekoľkými bylinných rastlín na svojom okennom parapete , alebo dokonca odd rastlín rajčiaka , vám dá chuť rastie vaše vlastné , a môže byť dokonca dosť ! háčik vás do nej po celý život