By : Kevin Čučoriedky
-
Brew : Rastúce si vlastný čaj
Ak ste čaj pije , si môžete vychutnať rastúce vlastné čajovník . Dnešné pijanov čaju sa čaj z miestnych obchodov , v nálevových vrecúškach alebo v kanistroch . Možno zistíte , že oplatí piť vlastný čerstvo vybral , sušené a varí z čajových lístkov . Camellia sinensis je latinský názov pre čajovníka , ktoré poskytuje svet zelenej , čiernej a oolong odrôd čaju . Čaj prevyšuje dokonca aj kávu na svete obľúbený infundovaných vode piť . Ak chcete byť správne nazývaný " čaj " , hlavná zložka musí byť listy z rastliny Camellia sinensis , rodák z východnej Ázie . Pôvod čaju je pochovaný pod mnohými vrstvami histórie a legiend . Všeobecne platí , že Číňania sú zvažované k boli prvý pijani čaju a pripíše Shennong , legendárny cisár , s jeho objavom . India a Japonsko tvrdia , že Bodhidharma , mních z Indie , objavil čaj , ktorý sa kultivovať . Čaj , ako ho poznáme v britskej kultúry , nebol importovaný až do roku 1600 . Európania sťahovať do Spojených štátov priniesla čaj s nimi , ktorý splodil derivát prevažne populárny na juhu Spojených štátov - sladený ľadový čaj . Môžete byť schopní získať semená alebo rastliny v miestnej materskej školy , ale ak nemôžete nájsť akýkoľvek , vždy môžete objednať semená on - line . Jedným z miest , ktorá predáva dospelej rastliny je greenteaplants.com Hoci Čajovník je spojený predovšetkým s Áziou , jeho plocha pôvodu , to môže rásť šťastne vonku v USA otužilosť zóny 8 ( Texas , Gruzínsko , severnej Floride , atď ) . Kyslé, dobre odvodnené , piesčitá pôda je domovom voľbou pre čajovníka . Budete tiež musieť investovať do nejakej záhradníckych nožníc , pretože čaj bude rastú pomerne veľký a huňatý bez obozretného prerezávanie , aby ju udržali manageable.If nemáte klímu alebo priestor pre PLOP svoje čajovník vonku , môžete pestovať v kvetináči . Mix nejaký rašelinníkov vo s zalievanie pôdy pre ďalšie kyslosti . Môžete si tiež vytvoriť svoj vlastný pôdu pre čajovníkov sa zmes rašeliníkom , kôry hobliny , piesok a pravidelné zalievanie pôdy . Môže sa to zdať ironické , vzhľadom k určeniu listov , ale nie viac ako zalievať čajovník . Pôda by mala byť možnosť vyschnúť medzi waterings . Vzhľadom k tomu , čaj rastie , budete musieť buď repot rastlinu alebo rednúť koreňov , ak chcete , aby sa závod v rovnakom hrnci . Črepníkové čaj rastie najlepšie v miestnostiach medzi 65 až 86 stupňov Celzia . Rast sa spomalí alebo zastaví na oveľa nižšiu 65 stupňov , takže teplé , slnečné izby a skleníky sú čaje growth.Growing čaj najlepšie je iba prvý krok . Aby bolo možné vychutnať si čaj , čo potrebujete vedieť , kedy a ako si vybrať a suché listy . Čaj rastliny trvať nejaký čas rásť do bodu , kde si môžete žať ich listy . U všetkých čajov , budete chcieť vybrať najmladšie listy a púčiky na čajovníka . U zeleného čaju , nechať vyschnúť na tienistom mieste po dobu niekoľkých hodín . Parná je na sporáku , ako zeleniny asi 1 minútu . Potom rozšíril na plech do rúry na 250F asi 20 minutes.For čaj oolong , nech chceš na slnku asi 45 minút . Potom , priviesť ich vnútri sedieť pri izbovej teplote po dobu niekoľkých hodín ( uistite sa , že miešať je každú hodinu , aby im pomohla spolu ) . Keď sa ich okraje sfarbí na červeno , pop je do rúry na 20 minút pri 250F.For čierneho čaju , rozdrviť listy s rukami nad hlavou , kým sa zase tmavo červená . Potom budete chcieť rozprestrie na podnos na pár dní na chladnom mieste . A konečne , môžete dokončiť proces sušenia sa 20 minút v 250F oven.All čaju by mali byť uchovávané v kontajneri na vzduchotesné . Pre rôzne chute , mix byliny , koreniny alebo kvety s čajovými lístkami . ! Užite si
By : Kevin Čučoriedky