Univerzálny Rastlinné

Ako by ste chceli zasadiť zeleninu , ktorá by sa dodať vás a vašu rodinu s nejakým jedlom po dobu až 20 rokov ? Čo keď to urobil , bez toho, aby novú výsadbou alebo veľa pestovanie ? Nebolo by tiež byť atraktívne , ak rastlina mala vo zvyku dávať , keď ostatné zelenina sú nedostatkovým tovarom ? No , že univerzálny zeleniny je špargľa ! A pre tento zdĺhavý dodávky , rodina päť by bolo treba len o 12 korún it.Do vás zaujímalo , o nutričnej hodnote ? Tak , špargľa obsahuje rôzne množstvá vápnika , fosforu , sodíka , draslíka a železa , rovnako ako vitamíny A , B1 , B2 , C , niacín všetko potrebné pre zdravej výživy . To samo o sebe je dobrý dôvod zahrnúť špargľu v domovskom záhonu ! Toto chutné príbuzný kráľovskej ľalie bol požičiavanie záujem menu , od tej doby to bolo pestovali už starí Egypťania . O 200 B.C.E. informácie o jeho pestovaní bol zaznamenaný v Romans.While mnohí sa domnievajú , špargľa bežná zelenina , iní klasifikovať ako výbornú luxus . Aj keď zvyčajne v maloobchode v konzervách forme , čerstvé oštepy tiež sú delikátnu chuť . Obaja biely a zelený špargľa sa pestuje , zelená možno je najlepšie pre domáce záhradník , pretože kombinuje vyššiu výživnú hodnotu s lepším flavor.In produkciu bielej špargle , koruny sú zasadené v priekope a kopce sú postavené nad nimi Blanch oštepy pred oni sa vynorí z pôdy . U zelenej špargle , bez uzemnenia sa vykonáva . Kopije sa režú , keď sú sedem - devětpalce ( 18-23 cm ) nad ground.Asparagus CultureAsparagus možno pestovať zo semien , alebo korún možno zakúpiť od škôlky . Je pozoruhodné , že samčie rastliny sa získa oveľa vyššiu úrodu než robiť samičie rastliny . Rozdiel medzi týmito dvoma môže byť videný v priebehu druhého obdobia , kedy samičie rastliny produkovať osivo . Asparagus nie je obmedzený na jeden typ pôdy . Avšak , pôda musí byť dobre odvodnené ( najmä ak je to ťažké ) a dobre napojená , ak sandy.Preparation by mala zahŕňať kopanie do zvieracieho hnoja alebo kompostu . Na korún by mala byť nastavená 30 palcov ( 76 cm ) od seba na malom hromadu zeminy vo výkope osem palcov ( 20 cm ) , hlboký a 12 palcov ( 30 cm ) široký . ( Kompletné hnojivo by boli použité v minulosti k posteli . ) Korunky by potom mala byť pokrytá dvoma palce ( 5 cm ) pôdy , a posteľ by mala byť dobre kultivovaný až do výskytu prvých výhonov . Ako rastliny vyvíjať , výkop by mal byť postupne vyplní zeminou . V prípade bielej špargle sa mohyly by sa mala zvýšiť deväť až 12 palcov ( 23-30 cm ) . Keď sa dobre oplodnené , rastliny produkujú rast fernlike nad zemou a robustný , energický korún pod povrchom . Veľmi dôležitým faktorom je odstránenie trvácich burín z postele počas prípravy , ako aj dobrú kontrolu burín v priebehu vegetačného obdobia . Avšak , používanie herbicídov môže dôjsť k poškodeniu , ak sú používané viac ako raz season.Harvesting na CropHaving založená ste špargľa posteľ , trpezlivosť je zásadný . Kopije sa môžu zberať počas prvej sezóny . Namiesto toho , aby sa korunky vybudovať . Mali by byť zozbierané len ľahko po dobu dlhšiu ako dva týždne v priebehu druhej sezóny . Ale keď sa posteľ bola založená na dobu troch rokov , môžete ísť do toho a tešiť sa z plodov svojho labors.Check postele každý deň v období zberu . Rast je potom rýchla , a ak kopije sú ponechané príliš dlho , stanú sa ťažké na zadok . Biela špargľa je rez , akonáhle prerazí zem osem alebo deväť palcov ( 20 a 23 cm ) pod hrotom kopije vkladanie nôž do kopca . Zelená špargľa je rez tesne pod hladinou , keď špička je sedem - deväť palec ( 18-23 cm ) nad zemou a pred šupiny na špičke začínajú open.In zrelé posteľ , obdobie zberu trvá po dobu troch mesiacov , a na konci tejto doby zmena sa prejaví v raste oštepy . V tejto fáze sa bude javiť ako zakrpatené , a to je signál na zastavenie zbere plodín a nechajte posteľ dokončiť vegetačný cyklus . Rast Výsledný fernlike , ktorá nemá žiadnu výživnú hodnotu , by mali byť znížené v neskorom jesene alebo začiatkom zimy , tesne pred plným zrenia semena . To potom môže byť spálené alebo kompostovať . Doba hore rastu umožňuje čas pre koreňový systém vybudovať silu pre rast ďalšieho season.Preparation pre TableWhat budeme jesť ? Tento všestranný zeleniny môže byť len vec , ktorú potreboval odpoveď na túto známu otázku . Či už príležitosť k rýchlemu občerstvenia či misku horúcej polievky , môže špargľa podľa svojho vkusu . Jednoducho parný niektoré z nich sa pomaly v malom množstve osolenej vody , do ktorej trochu ocot bol pridaný . To vytvára vynikajúce špargľa sa jesť sám , podáva buď na horúce , maslom prípitok , alebo so šalátom . U zeleniny , aby sa viac lahodí oku , keď slúžil , hroty kopije by nemali byť rozdelené . Starostlivé varenie sa tomu zabrániť . Môžete radšej variť kopije v nádobe , ktorá im umožní stať vzpriamene , s špičkami smerujúcimi nahor , pretože ohorky vyžadujú viac cooking.Is Je chladný deň ? Ak áno, možno misku horúcej polievky bude chutnejšie než studené jedlo . Ak chcete zvýšiť svoju ponuku , veľmi výživné polievky možno pripraviť pomocou asi 8 uncí ( 227 g ) s špargľou varené v 1-1/2 pinty ( 0,71 l ) vody s jemne nakrájanou cibuľou , zelerom a kvaka , ak si to želajú . Keď je zelenina nezmäkne ( asi 30 minút ) , mali by byť stlačené cez sito alebo skvapalnený v mixéri . Potom by sa mali zahustený s 1-1/2 unce ( 43 g ) múky a 2 unce ( 58 g ) masla , v zmesi s 1 pinta ( 0,47 l ) mlieka a varené po dobu piatich minút . Soľ a korenie by mala byť doplnená podľa chuti . Potom slúžiť polievku horúce , ozdobené jemne nakrájanú parsley.So , môžete zvážiť špargľa nabudúce budete počuť otázku , Čo budeme jesť ? Možno , že tento univerzálny zeleniny sa potom stane výživný a chuť , príjemné prírastok do vašej ponuke
By : . Apple1165