By : . Bruce Tucker
-
Paradajka : Všetko , čo ste chceli vedieť a oveľa viac
paradajka je liečivá rastlina v čeľade Solanaceae ( kvitnúce rastliny ) rodina . Cousins na paradajka patria zemiaky , chilli papričky , baklažán a tabak . Áno tabak . Aj keď rastliny paradajky môžu byť pestované ako trvalka , to je zvyčajne pestuje v záhradách a na farmách ako letničky v dôsledku mierneho climates.They môže rásť rovnako vysoká ako desať stôp , ale ich stonky sú slabé a vyžadujú nejaký druh stabilizations ako je paradajková klietky alebo viazanie je na vysokej tyči . Paradajka je pôvodom z Južnej Ameriky s genetickou dôkazy o tom , že jeho počiatky možno vysledovať na vysočine Peru.The Najstaršie stopy paradajok do Severnej Ameriky sú pripočítané William Salmon (1868-1925) , ktorý bol americký politik , ktorý slúžil v 7. štvrti Tennessee ako člen domu Spojených štátov zástupcov . To je hovoril , že on hlásil , že vidí je v južnej územie Spojených štátoch dnes viac obyčajne odvolával sa na ako Južnej Karolíne . Aj keď nikto nie je 100 % istý , ako prišli o v Amerike , niektorí vedci sa domnievajú , že druhy nájdené vznikol niekde v Caribbean.Tomatoes milujú teplo a pretože štáty ako Florida a Kalifornia sú top výrobcov v krajine kvôli ich dlhšie vegetačné obdobie . Podľa výživu a poľnohospodárstvo pri Organizácii OSN , v roku 2008 Spojené štáty vyrobené 111 ton paradajok , druhý iba za Čínou , ktorý produkoval 311 ton , a pred 3. miesto výrobcu Turecku na 39 ton pri celkovej svetovej produkcii 125 miliónov tons.There je asi 7500 rôznych druhov paradajok pestovaných vo svete , a sa líšia vo farbách , veľkostiach a tvaroch . V Spojených štátoch , záhradníci pestovať tie , ktoré sú tak malé , ako cherry paradajkami ( 1 /2 palca vo veľkosti ) , a rovnako veľký ako biftek ( 4 palcov ) . Paradajky sa konzumujú po celom svete a bolo dokázané v štúdiách na pomoc v zdravšiemu srdcu . Obsahujú jasne červený organický pigment zvaný lykopén . Lykopén bolo preukázané v štúdiách ako veľmi silný antioxidant , a keď budete variť paradajky to robí lykopén ešte silnejší , dokonca naznačuje , pomáhať v prevencii prostaty cancer.The paradajka je obohatená o vitamíny A a C , a anthocyanin ( modrá) ďalšie antioxidant myšlienka byť silný boj proti rôznym chorobám . Vzhľadom k vysokému paradajky kyslého obsahu , ktoré sú ľahko plechoviek celku , v kusoch alebo v omáčke , pretože môžu byť zachované . Hoci väčšina ľudí si myslí , paradajka ako zelenina , to je bobule, ktorá je podmnožinou ovocie botanického hľadiska . Botanicky povedané paradajka je vaječník časť rastliny , preto je ovocie . Avšak , vzhľadom k jeho vysokej kyslosti a nízkym obsahom cukru , mnohí si nemyslím , že to ako ovocie , pretože to nie je tak sladká ako fruit.The najťažšie paradajka niekedy zaznamenávala bol sedem libier dvanásť oz . To bola pestovaná osobou menom Gordon Graham od Edmonda , Oklahoma . Aj keď nepotvrdená , paradajka strom , ktorý rastie v experimentálnom skleníku v Walt Disney World Resort , môže byť najväčšou paradajka rastlina na zázname vo svete . Nakoniec , čo by článok paradajka byť bez aspoň spomenúť Tomatina festival ? To je veľký jedlo boj festival koná každý rok v Španielsku . Desiatky tisíc ľudí sa zhromaždia v mestečku Bunol každý rok a hádzať paradajky na seba . Koľko paradajky sa používajú ? Odhaduje sa , že viac ako 100 ton paradajok sa používajú každý rok na Tomatina festivalu
By : . Bruce Tucker