Ekologické poľnohospodárstvo Show je lepšia ako konvenčné poľnohospodárstvo

Ekologické poľnohospodárstvo sa stal jedným z najobľúbenejších možností pre výrobu bezpečné , vysoko výživných potravín a dlhodobej udržateľnosti . Trh pre produkty z ekologických fariem rastie , najmä ak sú spotrebitelia lepšie informovaní o otázkach bezpečnosti potravín , ochrany životného prostredia a voľne žijúce zvieratá protection.Organic poľnohospodárstva je praktizovaný vo viac než 100 krajinách po celom svete , a , od roku 2007 , tam bolo viac ako 26. miliónov hektárov sa podarilo v rámci ekologického poľnohospodárstva techník . Z tohto celkového počtu , Austrálie mal najväčší podiel ( 43,3 % ) s 11300000ha , Argentína bola vzdialená na druhom mieste s 2,8 milióna hectares.From svojho vzniku , postavenie ekologického poľnohospodárstva bol proti rozsiahlej , chemicky poľnohospodárstvo poľnohospodárstvo . Debata medzi ekologického poľnohospodárstva a chemického poľnohospodárstva zďaleka nie je vyriešená . Niektoré z bodov , ktorých sa to týka popísané below.Natural kontroly hmyzích škodcov a diseasesAn ekologického poľnohospodárstva systém nepoužíva syntetické chemikálie , vrátane anorganických hnojív , insekticídov , fungicídov a herbicídov . Aby škodcov na prijateľnej úrovni , môžu byť použité prírodné pesticídy . Zástancovia chémie , poľnohospodárstva hovoria prírodné pesticídy sú surové a sú skutočne zlepšil o syntetických pesticídov , a že rozdiel medzi nimi je ľubovoľná . Organické hospodárenie zástancovia poukazujú na to , že boj proti škodcom v ekologických fariem sa dosiahne tým , že podporuje prítomnosť predátorov a prirodzených nepriateľov škodcov , po striedaní plodín , používanie krycích plodín a pestovanie zdravšie rastliny , prírodné pesticídy ( ako je sójový olej , rotenónu a vratiča ) sú použité iba ako posledná resort.Research z roku 1990 ukázala , že ekologické farmy majú nižšiu populácie hmyzích škodcov ako konvenčné farmy alebo že tam je malý rozdiel medzi nimi . Komplexná analýza Letourneau a Goldstein ( 2001 ) , ktorý študoval organických a konvenčných paradajok farmy v Kalifornii ukázala , že neexistuje žiadny rozdiel v množstve rastlín - jesť zvieratá ( bylinožravce ) , ale organické farmy mali väčšie množstvo a širšiu škálu prirodzených nepriateľov proti škodcom , ktoré postihli plodiny , ktoré viedli k lepšej kontrole škodcov . EcologyProponents Pôdny vždy tvrdil , že organický systém udržuje vysokú úroveň biologickej aktivity a čerstvej organickej hmoty v humusu , a tým podporovať zdravie pôdy . Početné štúdie skúmajúce rôzne aspekty ekológie pôdy , vrátane fyzikálnych , chemických a biologických vlastností pôdy , a jeho ekologických procesov , ako je kolobeh živín v organických a konvenčných poľnohospodárskych systémov potvrdili tvrdenie ekologického poľnohospodárstva advocates.Some z najvýznamnejších štúdií podieľajú organické a konvenčné poľnohospodárstvo skúšky vo Švajčiarsku ( tzv. DOK skúšky ) , ktorá sa vzťahuje na obdobie 21 rokov . Jedna štúdia Siegrist et al . ( 1998 ) zistili , že organické pozemky mali významne väčšie dážďovka biomasy , pôdy celkovú stabilitu a rôznorodosti populácie , ako konvenčné sprisahania . Ďalšie štúdie Mader et al . ( 2000 ) ukázal , kolonizácia skutočného húb bolo 30-60 % vyššie u rastlín rastúcich v ekologických poľnohospodárskych systémoch , čo znamenalo , že ekologické systémy mali väčšiu schopnosť dosiahnuť rastlín huby symbiózu . Živín lossMany štúdie ukázali , že dusičnany vylúhovať pomalšie v ekologických fariem než u konvenčných farmách . Napríklad , Eltun et al . ( 1995 ) zistil , že dusičnan stretnutie v bežných pokladničných systémov plodín v Nórsku bol aspoň dvakrát vyšší než v organických systémoch hotovosti plodín . Medzi fariem produkujúcich krmovín , strata dusičnanov v organických systémoch bolo 36 % nižšia ako u konvenčných systémov . Pôda productivityThe základné kritika ekologických fariem je , že výnosy sú nižšie ako u konvenčných farmách . Pokusy Švajčiarsky DOK zistila , že ekologické systémy mali o 20 % nižšie výnosy než konvenčné systémy , ale to bolo tiež uvedené, že spotreba hnojív v organických systémoch bola o 50 % nižšia . Organické poľnohospodárstvo zástancovia poukazujú na ekonomické náklady konvenčných poľnohospodárskych systémov , ako sú náklady na životného prostredia , sanácie a vyčerpanie neobnoviteľných zdrojov energie , v kontraste , organické systémy vyhnúť týmto skryté costs.Another faktorom , ktorý prispieva k nižším výnosom v organických farmy je prítomnosť burín . Niekoľko vedci zistili vyššiu hustoty burín a burín biomasy v ekologických fariem v porovnaní s konvenčnými farmami . Na druhú stranu , vedci tiež potvrdili prítomnosť vzácnych a ohrozených druhov burín na zrelých , desiatky rokov trvajúce ekologických fariem , ktoré môžu naznačovať prispieť k podpore biodiverzity u rastlín. To nemôže uprednostňovať krátkodobé ekonomiku , ale nepodporuje dlhodobé ekologické concerns.Keywords : Ekológia pôdy , organické poľnohospodárstvo , udržateľné poľnohospodárstvo , konvenčné poľnohospodárstvo , zdravie pôdy , najvýnosnejšie forma poľnohospodárstva
týmto : . Helen M. Disler