Rastúca popularita lokálne pestované potraviny

Už niekoľko rokov , tam bol rastúca popularita lokálne pestované potraviny . Miestne organické išli z luxusnej strapcami na pravidelnom zozname potravín zošitie - a to z dobrého reason.The nárastu popularity je spôsobené niekoľkými faktormi . Po prvé , Američania sa stali viac zdravia -vedomé . Vzhľadom na ich uvedomenie rastie , došlo aj k nárastu dopytu po čerstvých , vysoko kvalitných produktov . A pretože blízkosť je číslo jedna metrika používa na určenie čerstvosť produktu , rastúca popularita lokálne pestované potraviny naďalej escalate.Farmers MarketsThe dopyt po miestne pestované potraviny so sebou priniesol rastúcu popularitu trhov miestneho farmára . Pravidelní návštevníci farmárskych trhoch sú schopní vychutnať čerstvé , zdravé produkty po celú dobu mierne predĺženej vegetačné obdobie . To tiež pomáha malým poľnohospodárskym podnikom prežiť uprostred tvrdej konkurencii z vonkajších conglomerates.Farmers často úrodu počas úsvitu hodín , tesne pred okruhu na trhu predať . To znamená , že len niekoľko hodín ležať v - medzi ich špinou , a váš nákup . Čerstvejšie potraviny , plnšie flavor.Why Zvoľte farmárskych trhoch ? Nákup z trhov poľnohospodárov znižuje na vzdialenosti od bodu A do bodu B na produkujú dodanie trase . To vedie k zníženiu znečistenia životného prostredia ako menej fosílnych palív sú spálené umiestniť čerstvé produkty v rukách čakania zákazníkov . To tiež znižuje nadmerné balenia , ktoré sa pravidelne kazia našu landfills.The čoraz väčšiu obľubu lokálne pestované potraviny , spolu s trhmi , ktoré ich podporujú , viedla k šťastnému vedľajší účinok silnejší miestnych komunít využívajúcich miestnych ekonomických development.Many centrách majú bol oživený pomocou koľajových trh nový farmársky do mesta . Ľudia mieria na trh poľnohospodárov nakupovať , ale tiež skončiť sponzorovať niektoré z miestnych podnikov , ktoré by inak mohli byť zraňujúce pre business.The Najlepšie dôvod na kúpu LocalSure , jedlo chutí čerstvejší a je to zábava pre podporu komunity , ale ďalšie vynikajúce dôvod , prečo podporovať farmárske trhy je sociálny aspekt . Farmárske trhy boli asi v tej či onej podobe už tisíce rokov . Je to nejako montáž minimalizovať vzdialenosť medzi poľnohospodárom a spotrebiteľom , a obnoviť historické väzby , ktoré je zviazané dohromady . Môžete dokonca vyzdvihnúť niekoľko tipov , záhradnícke alebo urobiť nejaké nových priateľov pozdĺž way.Also , tam je oveľa viac , konverzácie a výmena prebieha aj na tie najpomalší deň na trhu poľnohospodárov , ako tam niekedy bude v sekcii produkty pochádzajúce z práca s potravinami store.The rastúcu popularitu miestnych pestovaných potravín nezdá , ako by to bude spomaľovať v dohľadnej dobe . Tak prečo nie prebudiť čoskoro budúci víkend , a dať miestnej pestované potraviny , skúste
By : Michelle Torres