Zachovanie Bylinky z domova bylinková záhradka

Byliny sú nesmierne užitočné v mnohých smeroch . Vaše domáce bylinkové záhrady bola vysadená , napojená postarané , a vy ste sa pozeral , ako rastliny rastú a darí sa im . Teraz je čas sa naučiť , ako používať tieto nádherné bylinky , a to si vyžaduje trochu práce . Prvým krokom pri použití výsledkov bylinková záhradka je ich úrodu . Úroda bylina neznamená odstránenie celej rastliny a načasovanie je veľmi dôležitým prvkom . Silice bylín " môže byť rozptýlený vetrom a teplo , a na extrémne mokrých dní, menej oleja sa vyrábajú z bylín . Najlepší čas na zber vaše bylinky je počas leta , na pokojnom a suchom ráno . Tesne predtým , než sa kvety otvorené v dopoludňajších hodinách a tesne po rosa zaschnutí z listov zber byliniek . Vezmite si len určité množstvo rastu a dávajte pozor , aby sa viac ako tretina bylina je lístie naraz , pretože závod bude musieť zostávajúce listy , aby aj naďalej dobre rastú . Tiež skontrolujte , či bylina pre všetky poškodené listy alebo hmyz skôr , než zber it.Using čerstvé bylinky priamo z vášho domova bylinkovej záhrady je radosť . Uistite sa , že čistenie bylinky pred ich použitím čerstvej v receptoch . Na čistenie čerstvé bylinky , vyplňte misku studenou vodou a umiestnite bylinky do misy . Pre väčšie množstvo bylín , použite čistiť drezu . Pridajte asi dve polievkové lyžice soli do vody . Akékoľvek hmyzu prítomné na bylinkách budú zahnaní do soli vo vode , bez poškodenia zariadenia . Pre suché byliny , ich odstránenie z vody a položte na šalát spinner pre rýchle sušenie . Samozrejme , byliny nemusia byť použité v dobe , kedy sa vybral . Bylinky možno konzervovať pre neskoršie použitie v troch smeroch podľa : sušenie , zmrazenie , alebo ich zachovanie v soli alebo octu . Sušenie bylín : odstráňte zeleň v blízkosti základne a zväzok šiestich až dvanástich stonky dohromady , upevnenie zväzku s reťazcami . Zaveste zväzok hore nohami na chladnom mieste a mimo dosahu slnečného žiarenia . Niektoré byliny vhodné na sušenie v jednotlivých listoch . Pre suché jednotlivé listy , položte ich na rošt alebo na obrazovke . Ak chcete správne suché lístie , je dôležité mať na pamäti , aby ich zase často . Niekoľko viac automatizované spôsoby sušenia listov , ale aj menej uspokojivé , sú zariadenia , ako dehydrators , rúry alebo mikrovlnnej rúry ovens.Another pomerne jednoduchý spôsob , ako uchovať bylinky pre neskoršie použitie je pod bodom mrazu je . Pripravte si plech podšívkou s voskovým papierom . Rezané byliny na ¼ palcové kúsky a položte ich na plech v mrazničke . Akonáhle byliny sú zmrazené , vyberte ich z plech na pečenie a umiestnite ich do vrecka . Sáčok uchovávajte v mrazničke až do potrebnej . Byliny môžu byť tiež zachovaná byliny v médiu , ako je soľ alebo ocot . Napríklad , aby sa zachovala nakrájanú bazalku , mätu , alebo estragón , pokrytie byliny s octom a oni sa budú k dispozícii na použitie po dobu niekoľkých mesiacov . Tvorba soli ochutené je skvelý spôsob , ako používať bylinky . Alternatívne vrstvy čerstvými bylinkami a soľou na rovnom povrchu . Keď sa bylinky sú úplne suché , oddeľte ich od soli ochutené a ich uloženie vo vzduchotesnej nádobe . Každá bylina môže mať vlastnú sadu inštrukcií o tom , ako používať , úrodu , a zachovať . Ak chcete získať čo najviac z vášho domova bylinkovej záhrady , uistite sa , že výskum každý druh byliny a najlepšie spôsoby , ako ju použiť
By : . Jenny Merigould