Môj obľúbený šálku čaju - Linden kvety čaj

Môj dedko bol najväčší lipa expert , akého som kedy stretol v mojom živote . V mojich spomienkach , môžem ho ešte vidieť , stojí pred domom , fajčí jeho všadeprítomný fajku a pozeral sa s láskou a obdivom hore , do zelene z lipy , rastúce nad cestou prechádzajúcou od v oblúku príjazdovej cesty . Po niekoľkých minútach pozorovaní a niekoľkých elegantne tvarovaných oblakoch dymu , že by sa mi povedať , koľko dní pred lipové kvety bude pripravený na vyzdvihnutie a sušenie - pre celoročné dodávky lahodného čaju , ktorý ( aspoň podľa mojich skúseností ) poskytuje väčšie teplo vášho tela , než akékoľvek iné bylinné tea.The vychystávanie z lipových kvetov trvalo niekoľko dní a on by vždy začínajú na južnej strane , kde sú listy dosiahnuté, že zrelý zlatú farbu , čo znamenalo , že boli naplnené slnečného žiarenia na max a zrelé , prvý . Sušenie je tiež chúlostivý proces , pretože môj dedko chcel , aby každý krehké lipa kvet celok , bez toho aby rozpadajúce sa . Len sa toľko milujúcej pozornosti , keď platil na lipe pred výberom kvety , on bol teraz dohliada na sušenie process.A som celkom istý , že bola zima môjho dedka najobľúbenejšie obdobie v roku . Malá farma sa veľa tvrdej práce od úsvitu do západu slnka . Iba v zime bol schopný sedieť vedľa príjemného kachle na drevo , s úsmevom , zatiaľ čo čítaní článku o ďalekej krajine , v novinách a užívať si šálku svojho lipové kvety čaju . Táto pamäť opustí ma zaujímalo, či môj dedko sa usmieval , ako že , pretože on bol útulný a teplý , pretože príbeh noviny mu pripomenul niečo príjemného , alebo to bolo mierne sladká chuť home - grown a domáce lipy kvety čaj , ktorý robil cítil tak šťastný a uvoľnený
By : . articlesbest