Potraviny , ktoré udržuje bystrú myseľ

Podľa štúdie Heinrich - Heine University v Nemecku , spolupracuje s Temple University vo Philadelphii , Perugia univerzity v Taliansku , a St Elisabeth nemocnice v Nemecku , v porovnaní so vzťah medzi príjmom antioxidantov a kognitívnych funkcií 193 zdravých mužov a žien vo veku od 45 do 102. Jedinci , ktorí jedli asi 400 g ( 14 oz ) , ovocia a zeleniny má vyššie plazmatické hladiny antioxidantov , nižšia ukazovatele poškodenie voľnými radikálmi , a lepšie kognitívne výkonnosť , ako účastníci , akéhokoľvek veku , ktorí konzumovali menej ako 100 gramov ( 3,5 unce ) . Jeden člen tímu , Dr M. Cristina Polidori na Marienhospital Herne , Ruhr - University Bochum , Nemecko , vysvetľuje zistenia : " Je známe , že existuje silný vzťah medzi ovocia a zeleniny a prírodných antioxidantov obrán telo pred voľnými radikálmi . Je tiež známe , že zlé stravovacích návykov zvyšujú riziko vzniku kognitívne poruchy s alebo bez demencie . Vďaka tejto práci sme ukázať viac spojení medzi ovocím a zeleninou príjmu , antioxidačné obranu a kognitívneho výkonu , pri absencii choroby a nezávislý na veku . Medzi ďalšie životného štýlu , je vhodné za účelom zlepšenia výživy všeobecne a ovocia a zeleniny a to najmä v každom veku , začína čo najskôr . To môže zvýšiť naše šance zostať bez demenciou v pokročilom veku . " Čo to znamená , jesť väčšie množstvo ovocia a zeleniny , ktoré majú vysoký obsah antioxidantov , zvýšite svoje kognitívne ( mozgu ) , funkcie tým , že zvýši vaše hladiny antioxidantov . Vyššie hladiny antioxidantov majú bonus znižuje množstvo voľných radikálov . Voľné radikály sú tým , čo spôsobí osoba , ktorá má vek , takže znižuje výšku škôd môže len pomôcť spomaliť , že zistenia obávaný starnutie process.The tímu bol nezávislý na iných faktoroch , ktoré môžu ovplyvniť antioxidačné a kognitívne stav , ako je vek , pohlavie , body mass index , úroveň vzdelania , a cholesterolu , triglyceridov a pečeňové bielkoviny hladina albumínu . Výsledky ich experimentu boli publikované v augustovom čísle časopisu Journal of Alzheimerovej choroby . Ďalšie štúdie bude zahŕňať väčšiu podliehajúce bazény , u pacientov s rôznymi fázach Alzheimerovej choroby , a pacientov s miernou kognitívnou poruchou bez demencie
By : . Ryan Brancato