Citróny boli použité vo varení od stredoveku , ale pusinky nebol k dokonalosti až do 17. storočia . Lemon puding bol povedal , aby bol vynájdený kvakeri v neskorej 1700 a Lemon koláč penového zákuskov , ako ju poznáme dnes , bola vytvorená cukrár Elizabeth Goodwell v Philladelphia 1806 a stala sa klasickým dezert si užil po celej Amerike , Austrálii a Europe.Some tvrdia , že prvý citrón koláč penového zákuskov bol vyrobený v polovici 19. storočia podľa AlexandreFrehse , takže presný pôvod klasického receptu sú neznáme . Legenda hovorí, že slovo pusinky prišiel zo švajčiarskeho mesta Meringen , miesto narodenia švajčiarskeho cukrára Gasparini , ktorý bol povedal , aby vynašli them.To aby citrón koláč penového zákuskov , je najlepšie sledovať jednoduchý citrón koláč penového recept , pretože existuje niekoľko komponenty na výrobu koláč , ktorý sa skladá z jednotlivých receptov pre krátke kôrky pečiva , náplň citrón tvaroh a pusinky polevou . Tradičný citrón koláč penového zákuskov recept používa kukurica - múka dať tvaroh s krémovou hrúbku a poveruje pusinky sa bleskurýchlo , až sa vytvorí tuhé špičky , ak je miska môže byť pomoc cez hlavu bez nehody , potom sú ideálne konzistencie . Tvorba perfektné citrón koláč penového zákuskov je povedal , aby bol určený teplotou koláč je upečený na a metódy , ktoré je cukor added.Some domáce pečené citrón pusinky recepty používať sušienky základňu namiesto krátkodobých kôrky pečiva , čo je základ tvarohový koláč - ako drobivý textúry . Marantové sušienky sú povedal , aby bol populárny a vynikajúcou alternatívou . Pre ďalšie sladkosti , kondenzované mlieko je často používaný v hornej časti suchár základne pre zahustenie konzistencie hotového pie.A twist na klasické citrónovej pusinky dezert je citrón snehová pusinka koláč , ktorý zachytáva koláč chuť do smotanovej tvarohový koláč a vytvára svetlo a vynikajúce letné dezert . . Ak chcete vytvoriť svoj vlastný citrón koláč penového zákuskov , Pavlova alebo citrón snehová pusinka cheesecake , pozrite sa MyDish na koláč a lákavú škálou citróna dezertov
By : Carol Savage