Rakovina hrubého čreva - Maori Factor

Nedávny výskum tímom Nového Zélandu univerzity na rakovinu hrubého čreva odhalila veľmi zaujímavý jav , ktorý vrhá svetlo na dôvod , prečo rakovina hrubého čreva je takmer neexistujúce v závode Maori . Samozrejme táto skutočnosť vytvorila spin - off z pôvodnej štúdie , pretože ak by sa našiel dôvod , prečo domorodé maorskej ľudia sa vyhnúť tejto choroby by získať drahocenné informácie , ktoré vám neustále boje , aby sa zabránilo hrubého čreva cancer.Initially sa pozreli na diéty a zistil , že obe červené a fialové bobule a plody tvorí vyšší podiel ich stravy , než tomu bolo u nepôvodných Novozélanďania . Na základe bežnej praxe boli vedomí antioxidačné hodnoty ovocia a predpokladá sa , že non - Maori ľudia získali rovnaké množstvo antioxidantov z ostatného ovocia a zeleniny . To sa zdá zrušiť akúkoľvek výhodu Maorové získal tým , že strava s vysokým obsahom červenej a fialovej ovocia a zeleniny . To bolo , kým sa rozhodli skontrolovať anti - oxidant úrovne individually.The výsledky nezávislých kontrol hladín antioxidačných v celej rade ovocia a zeleniny zistené, že skôr než tieto hodnoty sú rovnaké , ako obyčajne si myslel na začiatku experimenty , ktoré sa veľmi líšia. Napríklad ovocie s červenou alebo fialovou kožou , ako sú plody , slivky , červené jablká a dokonca aj červenú pleťou sladké zemiaky majú asi štyrikrát hladiny anti - oxidant z iných druhov ovocia a zeleniny . V tomto okamihu sa celý projekt začal dávať zmysel a vyššej úrovne ANT - oxidantov v tradičnej maorskej stravy poukázal na dôvod pre také nízke úrovne rakoviny hrubého čreva v rámci race.The výskum pokračuje aj dnes , ale na základe týchto zistení je silná dôvod , prečo jesť viac jahody , maliny , ríbezle , čerešne , slivky , červené jablká a sladké zemiaky v našej každodennej strave . V skutočnosti je nejaké ovocie alebo zeleniny s červenou alebo fialovou pokožku obsahuje asi štyrikrát úroveň anti - oxidant z ostatného ovocia a zeleniny , a preto by mali byť využité v našej strave pre zdravie je reasons.Somebody povinní položiť otázku , či mrazené je dobré ako čerstvé ovocie . Tu môžem dať len osobný názor a stáť , že vždy , keď sa varí , alebo zmraziť , potraviny zmeníme chemické make - up na jedlo , a preto je nepravdepodobné , že bude rovnaké ako jesť čerstvé a tepelne neupravené . Ale ak zmrazené je všetko , čo je k dispozícii a potom myslím , že je lepší ako nothing.People záujem v tomto článku tiež byť mohlo zaujímať návštevu : http://www.recipesmania.com/Iodinedeficiency.htmlThis článok je copyright © David McCarthy 2005 . To môže byť uvedený v plnom rozsahu bez prímesí
By : . David McCarthy